大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于核桃去皮吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍核桃去皮吗的解答 ，让我们一起看看吧。
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核桃去皮好吗？
核桃去皮有好处也有坏处 。去皮后 ，核桃的口感会更加顺滑，更易于食用 。但是 ，核桃皮含有丰富的营养物质和抗氧化剂 ，去皮后会损失一部分营养价值。
因此，如果你喜欢吃核桃皮 ，建议不要去皮食用 ，但如果你对口感有较高要求，可以适量去除部分皮，以保证营养和口感的平衡 。
核桃什么时候去皮最好？
核桃成熟的季节是在秋季大约9月份的时候 。这个时候的核桃果实饱满。青皮中的水分也开始变少,去皮的难度小一点 。所以在9月份核桃成熟的季节去皮是最好的 。
卸果后马上脱皮是最好的。
当天采收 、当天脱皮 、当天晾晒的核桃 ，核桃外壳白 ，商品率高；
卸果以后，堆沤2天的核桃脱皮后 ，外壳发黄；
卸果以后堆沤4天的核桃脱皮后外壳颜色发黄、发黑 。
要想核桃商品率高 ，核桃还是要当天采收 、当天进行脱皮 、晾晒
核桃去皮法？
去除核桃的外壳有几种方法，以下是一些常见的方法：
1. 手动剥壳：将核桃放在坚硬的表面上 ，用榔头或锤子轻轻敲击外壳 ，然后用手或小刀剥开外壳 。这个方法比较耗时，但适用于少量的核桃。
2. 水煮法：将核桃放入开水中煮熟1-2分钟 ，然后将其捞出 ，冷却一段时间。此时外壳应该会变得柔软，可以用手指或刀轻松地将外壳揭开 。
3. 烘烤法：将核桃放在烤盘上 ，放入预热好的烤箱中 ，以150-180°C左右的温度烘烤15-20分钟 。待核桃冷却后，用手或刀轻松剥开外壳。
4. 滚轮法：将核桃放在平整的地面或台面上，用脚轻轻滚动核桃 ，让外壳磨擦破裂 。然后用手把外壳剥开 。这个方法需要一些技巧和耐心。
需要注意的是 ，在进行以上方法时要小心不要弄伤自己 。同时，尽量选择未经处理的新鲜核桃 ，因为经过处理的核桃可能会更难剥开 。
要去核桃的皮 ，可以使用以下几种方法：
1. 煮水法：将核桃放入锅中，加足够的水 ，煮沸几分钟。煮过后 ，用勺子将核桃捞出，放入冷水中浸泡片刻 。然后用手指轻轻按压核桃 ，皮就会很容易剥离 。
2. 烤箱法：将核桃放入预热至180度的烤箱中 ，烤约10-15分钟。烤过后，用毛巾包裹住核桃 ，轻轻擦拭 ，皮就会脱落 。
3. 捶打法：将核桃放在坚硬的平面上，用擀面杖或木槌轻轻敲打核桃壳 。敲打过程中，壳会裂开 ，然后用手指将皮剥离。
无论使用哪种方法 ，剥离核桃皮时要小心，以免伤到手指。
1. 使用热水煮法去皮核桃2. 热水煮法是一种常见的去皮核桃的方法 。
将核桃放入沸水中煮沸 ，然后捞出放入冷水中浸泡片刻 ，再用手轻轻揉搓，就可以将核桃的皮去掉 。
这是因为热水可以软化核桃的外皮 ，使其更容易剥离。
3. 此外 ，还有其他方法可以去皮核桃，如用刀片轻轻割开外皮 ，或者用锤子轻敲核桃壳等 。
不同的方法适用于不同的情况 ，可以根据个人喜好和实际情况选择合适的方法 。
我个人认为要想去除核桃外面的绿色皮，可以在阳光下暴晒 ，等水分干了以后就很容易剥去了 ，着急的话可以进行烘干，要想吃核桃里面的核桃仁，就要用专业的夹子把硬壳挤压开。
巧剥核桃皮：
1、先准备一把小的榔头 ，然后把核桃放在桌上或者平地上 ，会发现每颗核桃都会有一块较为平整的部位，再用小榔头敲击这个部位 ，就能很块剥出完整的核桃仁来 。
2 、将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟 ，取出放入冷水中泡3分钟，捞出逐个破壳就能取出整个果仁 。
3 、把核桃仁用开水烫4分钟 ，只要用手捻捻 ，皮就剥下来了。
4、有一种夹子是专门剥核桃的，大的也可以剥 ，小的也可以剥 ，非常好用 。
到此，以上就是小编对于核桃去皮吗的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于核桃去皮吗的3点解答对大家有用 。
