大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红糖熬核桃的问题 ,于是小编就整理了4个相关介绍红糖熬核桃的解答,让我们一起看看吧。
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红糖核桃糕的做法,红糖核桃糕怎么做好吃 ,红糖?
红糖核桃糕的做法
主料
低筋粉110g 红糖80g
鸡蛋300g(约6粒) 核桃40g
牛奶100g 大枣120g
食用油20g
红糖核桃枣糕的做法步骤
1. 大枣泡1小时,去核 。
2. 红糖和牛奶混合,搅拌无颗粒。
3. 加入大枣。
4. 用搅拌机打至无颗粒 。
5. 加入过筛的面粉和油,上下翻拌搅拌。
6. 锅里加少许水,加热至60度,关火。把鸡蛋隔水放在锅里加热3分钟 。
7. 用打蛋器先高速,后中速打发全蛋。测试打好的标准有2个,第一,提起搅拌器画8字不容易消。第二,提起搅拌器,面糊不容易滴落 。
8. 把打好的蛋糊一半倒入枣糊里搅拌。
9. 然后和剩于的蛋糊混合翻拌,撒上核桃碎。我是按12点-6点-9点翻拌 。总之不能画圈。
10. 入预热过的烤箱180度30分钟。
11. 取出晾凉。
12. 满屋子的枣香味 。
13. 切块。
14. 成品
15. 枣香味浓郁。松软,入口即化 。
芬姐核桃汤做法?
材料:
淮山25克,芡实50克,核桃仁100克 ,猪腿肉400克。
调料:
姜一片,精盐少量。
做法:
1、核桃仁、芡实 、淮山洗净,隔干水 。
2、猪腿肉放入滚水中高火3分钟 ,取出洗净。
3、把适量清水高火6分钟至滚,放入猪腿肉 、核桃、淮山、芡实 、姜,中火40分钟 ,下盐调味即可。
食材:鸡蛋1枚,核桃仁10g,红糖5g,黑芝麻2g
步骤
1.鸡蛋打散成蛋液
2.锅内倒入清水烧开 ,倒入红糖使其溶于水中
3.核桃仁倒入红糖水中,大火煮开
4.蛋液倒入锅中,用筷子迅速搅拌 ,关火盛出
5.撒上芝麻装饰
用料:银耳干100克,核桃3个,枸杞10克 ,红枣6个,冰糖105克
步骤:
1、银耳泡发洗净所有材料放入高压锅 。
2、高压锅大火烧开后继续烧半小时关火自动放弃加入冰糖即可。
红糖姜汁核桃调蛋怎么做?
步骤/方式1
用料
鸡蛋 2个(一个67克左右)
红糖 25克
黄酒 5克
水 80克
姜汁 55克
核桃 25克
红糖(装饰)
具体操作如下
准备食材
步骤/方式2
一个干净的碗中打入两个鸡蛋,再加入80ml水和25g红糖。烤箱预热上火185度下火140度 。
步骤/方式3
搅拌均匀
步骤/方式4
加入老酒5ml
步骤/方式5
然后加入姜汁55ml
步骤/方式6
把25g核桃切碎。加入到碗中。
步骤/方式7
搅拌均匀 ,放入烤箱最下层烘烤,烤25分钟
步骤/方式8
撒上一勺红糖,完成
红糖姜汁核桃调蛋怎么做?
1. 将生姜洗净切成小块 ,包上纱布。
2. 用擀面杖捣出汁 。将姜汁过滤出来。
3. 鸡蛋中加入适量红糖打散,将红糖打溶化。
4. 再加入姜汁,少量水,搅拌均匀 ,烤碗装七分满 。(不要装太满,因为烤的时候会膨胀)送入预热的烤箱中,中层下火220度10分钟。
5. 趁在烤的时候 ,将核桃切碎,混合适量糖,再用擀面杖捣捣碎。
6. 10分钟后 ,将第5步骤的核桃与红糖的混合物撒在表面,用上火190度烤5分钟 。
到此,以上就是小编对于红糖熬核桃的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于红糖熬核桃的4点解答对大家有用。