本文目录一览：
- 1 、“白露打核桃,秋分摘花椒 ”,为什么要待到白露节气收核桃?
- 2 、民间说的核桃日是什么意思
- 3、核桃收获的最佳时间
- 4 、大寒节气吃什么食物
- 5 、核桃什么节过了后才长果
“白露打核桃,秋分摘花椒 ”,为什么要待到白露节气收核桃?
1、为什么要待到白露打核桃为什么要待到白露打核桃呢 ，因为白露节气所处的9月份 ，正是核桃的成熟期。正如另一句谚语“白露、白露，核桃撑破肚 ”所言 ，核桃生长到白露时节 ，其外皮由青变黄，个别核桃外皮的顶部还会裂开，这是核桃成熟的标志 。白露时节 ，核桃生长期已满 ，种仁饱满，味道芳香 ，收获正当其时 。
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2 、立秋摘花椒 ，白露打核桃。解释：立秋和白露是两个重要的节气，对于农作物的生长和收获都有重要的影响 。立秋时节的核桃已经成熟可以采摘 ，而白露时节的核桃还在生长期中 。此时摘取花椒可以提高花椒的品质和产量。
3 、白露时节的上述气候特点 ，对晚稻抽穗扬花和棉桃爆桃是不利的，也影响中稻的收割和翻晒 ，所以农谚有“白露天气晴 ，谷米白如银”的说法。充分认识白露气候特点，并且采取相应的农技措施 ，才能减轻或避免秋雨危害 。另一方面 ，也要趁雨抓紧蓄水，特别是华南东部的白露是继小满、夏至后又一个雨量较多的节气，更不要错过良好时机 。
4 、进入白露节气后 ，夏季风逐步被冬季风所代替 ，冷空气南下逐渐频繁，加上太阳直射地面的位置南移 ，北半球日照时间变短 ，日照强度减弱，夜间常晴朗少云 ，地面辐射散热快 ，因此温度下降也逐渐加速，尤其是在夜里。 白露的谚语大全 白露到 ，摘花椒 。 白露打枣 ，秋分卸梨 。
5 、白露后下雨对庄稼好吗 白露节气是处于夏天和秋天转换的时间点上，也是农忙的开始 ，很多庄稼比如核桃 ，大豆会进行收获，或者是一些晚桃苹果进入最后的生长阶段。那么这时的天气情况好坏，对于我们种植的农作物影响就比较重要了 。
6、白露打核桃 ，霜降摘柿子 。白露到 ，摘花椒。白露到秋分，家畜配种带打针 。白露到秋分 ，家禽快打针 。白露节到 ，牛驴上套。
民间说的核桃日是什么意思
1 、农村说的核桃是就是白露日白露简介白露是二十四节气中的第十五个节气，是干支历申月结束及酉月起始；时间点公历每年9月7日到9日 ，太阳到达黄经165度时 。《月令七十二候集解》中说：“八月节……阴气渐重 ，露凝而白也 。
2 、指农历九月，核桃、梨和柿子等相继成熟 ，陆续上市。七月枣 ，八月梨，九月柿子红了皮。枣在七月份成熟 ，梨在八月份收获 ，柿子在九月份上市 。也可以说成“七月核桃 、八月梨，九月柿子乱赶集”，意思大同小异 。
3 、农村老俗话“七月核桃八月梨、九月柿子红了皮 ” ，这些谚语都是劳动人民经过长期的生活实践总结而来的 ，确实有一定的道理。意思就是核桃成熟在农历的七月左右，公历的八月分左右 。但也不是绝对的 ，由于地域气候 、及品种特性的不同 ，成熟期可能有早几天晚几天的情况，只是大概而论 。
核桃收获的最佳时间
核桃最佳收获时间是9月上旬至中旬。核桃果实的成熟期 ，因品种和气候条件不同而异 。早熟品种和晚熟品种的成熟期 ，可相差10—25天 。一般来说，北方地区的成熟期多在9月上旬至中旬 ，南方地区相对早一些。核桃在“白露 ”节前后成熟 ，适当推迟几天采收为宜，能够分期分批采收最好 。
核桃的收获期在每年的九月 、十月份 。核桃简介：核桃(Juglans regia)又称胡桃、羌桃 ，为胡桃科胡桃属植物的统称 ，原产于近东地区。它与扁桃、腰果 、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。既可以生食 、炒食，也可以榨油、配制糕点 、糖果等，不仅味美 ，而且营养价值很高 ，被誉为“万岁子 ” 、“长寿果 ” 。
核桃成熟时间核桃的成熟时间一般和种植地区相关，通常在平原地势的区域通常是在9月初到9月上旬成熟 ，而地势比较高的地区则要到9月的中旬成熟 ，在成熟之后，核桃仁的颜色为黄褐色或者是浅黄色。
不同品种核桃收获时间核桃栽种的时间大概是2月份到3月份左右 ，常见的品种有北方核桃、新疆核桃 、云南核桃 ，它们大部分都是在8月份左右采摘的。
蛋白质 、纤维素以及维生素等营养成分，适量食用有好处 。而核桃成熟上市时间受地区影响 ，时间也不同 ，通常北方地区大多在9月上旬到中旬成熟上市，而南方地区大约在7月份成熟上市 。比如新疆地区的核桃成熟时间会比其他地区早一些 ，总体来说 ，核桃的收获季节主要集中在八九月份，这也是核桃价格比较实惠的时候。
大寒节气吃什么食物
1、八宝饭：民间有大寒节气吃糯米的说法，因为糯米能够补养人体正气 ，而糯米制作的食品最典型的就是八宝饭 。年糕：大寒吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久 ，食用后全身感觉暖和 。
2 、在大寒节气，人们会食用八宝粥 、糯米饭、年糕等传统食物。 大寒节气象征天气严寒 ，是一年中最冷的时候 ，因此古人有在这一天食用糯米的习俗，以此表达对寒冷气候的适应 。 广东省民间有在大寒节气吃糯米饭的习惯 ，这已成为当地的传统风俗 。
3 、糯米饭：在我国广东地区 ，大寒时节糯米饭成为了一种流行的食物。它不仅能够温暖胃部，抵御严寒 ，而且其多样的烹饪方式 ，如加入红枣蒸制或是制作成五彩缤纷的花糯米饭，都深受人们的喜爱 。 年糕：在北京 ，大寒时节有吃“消寒糕 ”的习俗 ，这种年糕因其高含糖量，具有驱寒暖身的效果 。
核桃什么节过了后才长果
1 、核桃是白露节气过了后才长果。核桃成熟的时间会受到种植地区的影响 。通常零星种植的核桃树，成熟期不太一致 ，而成片栽培的核桃树 ，成熟期较一致 。一般在川道、河谷、丘陵 、中低山区，以9月上旬采收为佳 ，高山区以9月上中旬为好。
2 、核桃树一般在5月开花 ，会在6-8月份结果，核桃9月上旬成熟 ，开花结果的过程主要有四个阶段。核桃树在10-11月份栽种最好 ，此时的核桃苗已经进入完全休眠状态，如果之后核桃树不结果可能是没有对实生苗进行优良品种的嫁接 。
3、核桃为雌雄同株异花果树 ，且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开 ，故要求不同植株间进行授粉，因而 ，只有成片栽植的核桃园才能获得丰产 。核桃以秋季(9～11月)或萌芽前定植最为适宜 ，在栽植前可先挖大穴(长 、宽 、深各80厘米)分层压入有机肥、磷肥 、泥土，然后定植于穴上，浇足定根水 ，并用杂草覆盖树盘以利成活。
4 、通常是在四月下旬的时候开始进行授粉；在五月中旬 ，核桃树就会结出幼小的果实；到了七月份，核桃果实开始迅速长大；九月中旬就进入成熟阶段 。核桃树（拉丁学名：Juglans）别名核桃楸、山核桃 、东北山核桃 、核桃 ，胡桃科胡桃属植物 。
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