蜂蜜炒核桃仁

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大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜂蜜炒核桃仁的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜炒核桃仁的解答 ,让我们一起看看吧 。

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蜂蜜炒核桃仁-第1张图片- 顺义货运专线

核桃泡蜂蜜的正确做法?

第一步准备材料,适量核桃和水白蜜,以及一个干燥洁净的玻璃瓶 ,用工具将核桃打开,取出核桃仁,将所有的核桃仁都放入玻璃瓶中 ,下一步倒入适量水白蜜 ,用干净的器具适当搅拌,最后封好盖子,将瓶子放入冰箱中或者常温保存 ,想喝的时候随时取出冲水饮用。

核桃泡蜂蜜一般用生的,生与干是不冲突的,干核桃仁的水分含量在7%~8% ,但坚果本身的含水量较少,大多数人市面上买到的核桃都经过一定的处理,所以水分含量都不高 ,大家可以直接用生核桃仁泡蜂蜜。成熟蜂蜜本身含水量低于20%,又含有酸性物质和高浓度糖类物质,可以抑制多种细菌的生长繁殖 ,因此,核桃泡蜂蜜可以保存较长时间 。

1/5 原料:核桃1-2个(已去壳取仁掰碎)、蜂蜜

2/5 奶锅放入核桃仁碎,加入4碗清水

3/5 大火烧开 ,转小火熬约30-45分钟

4/5 等熬到约一碗水时 ,关火

5/5 晾温时,加入蜂蜜2汤匙,搅拌溶解 ,即可

材料

加州核桃1杯,红枣1/3杯,大米1/5杯 ,清水1升,蜂蜜适量

做法

第一步:红枣清洗后去核,剪成小块;大米清洗干净;加州核桃冲洗一下;全部材料放进豆浆机 ,加入1升清水

第二步:启动豆浆机的八宝键,程序完成后放凉,根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜

方法一:

1 、生核桃仁洗净 ,放入开水中煮两分钟。

2、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱150度烤制25分钟。

3、锅中放清水烧开,加红糖小火熬到粘稠 。

4 、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻。

5、核桃仁挂满糖汁后立即关火 ,洒入熟芝麻拌。

6、将核桃仁取出摊开 、晾凉即可 。

方法二:

1、内放油烧热 ,倒入核桃仁中火慢慢炒熟至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出 。

2、去锅内的油,放入两勺水烧开,加蜂蜜至融化 ,倒入核桃仁,慢慢翻炒。

3 、着水的蒸发,汁会变得越来越稠 ,直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅。

4 、上炒熟的芝麻冷却食用 。

家庭蜂蜜琥珀核桃的正宗做法?

材料:

核桃仁200克,蜂蜜100克,白砂糖50克 ,水适量。

步骤:

1. 将核桃仁用清水浸泡半小时,然后捞出沥干水分备用。

2. 锅中加入适量的水,放入白砂糖 ,用小火慢慢熬化 。

3. 等糖水熬至粘稠时,加入蜂蜜,继续用小火熬煮。

4. 等蜂蜜完全溶解后 ,加入核桃仁 ,用小火慢慢炒煮。

5. 等核桃仁完全吸收了糖水和蜂蜜后,关火,晾凉后即可食用 。

注意事项:

1. 核桃仁要提前用清水浸泡 ,这样可以去掉表面的杂质。

2. 糖水的熬制要用小火,否则容易糊锅。

3. 加入蜂蜜后要继续用小火熬煮,否则蜂蜜容易烧焦 。

4. 炒煮核桃仁时要不断翻动 ,防止糖水烧焦。

5. 最后晾凉后食用,口感更佳。

炒核桃仁的正宗做法?

步骤/方式一

生的核桃仁在热锅中不停地翻炒出香味,用漏勺筛去炒焦的桃仁皮 。

步骤/方式二

锅洗净擦干 ,烧热后倒入1调羹的油,待油温3成热,放入50克冰糖 ,用中火熬制,再放入2调羹的清水一起熬煮 。

步骤/方式三

冰糖溶化后,产生的大泡沫慢慢变成小泡沫 ,颜色也由白色慢慢变成金黄色时 ,转微火继续熬至色泽变深变老。(注意:熬糖关键是掌握火候,不到火候就成了挂霜桃仁,过了火候就成了拔丝桃仁了)

步骤/方式四

倒入炒好的核桃仁不停地翻炒 ,使糖浆均匀裹满核桃仁;最后撒入芝麻拌匀,关火。

步骤/方式五

裹好糖浆的核桃仁用锅铲盛起,用筷子夹起来一个一个分开 ,摆放在包好保鲜膜的砧板上晾凉 。待晾后就可以吃了。

步骤/方式六

非常美味

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方法二

步骤/方式一

准备核桃仁

步骤/方式二

放入开水中煮五分钟

步骤/方式三

准备白芝麻

步骤/方式四

煮好的核桃捞出清水洗净沥干

步骤/方式五

放入锅中小火慢炒

步骤/方式六

锅中放入清水冰糖

步骤/方式七

加入蜂蜜

步骤/方式八

放入炒好的核桃仁

步骤/方式九

加入白芝麻继续翻炒

步骤/方式十

出锅

到此,以上就是小编对于蜂蜜炒核桃仁的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜂蜜炒核桃仁的3点解答对大家有用。

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