大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜂蜜炒核桃仁的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜炒核桃仁的解答 ,让我们一起看看吧 。
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核桃泡蜂蜜的正确做法?
第一步准备材料,适量核桃和水白蜜,以及一个干燥洁净的玻璃瓶 ,用工具将核桃打开,取出核桃仁,将所有的核桃仁都放入玻璃瓶中 ,下一步倒入适量水白蜜,用干净的器具适当搅拌,最后封好盖子,将瓶子放入冰箱中或者常温保存 ,想喝的时候随时取出冲水饮用。
核桃泡蜂蜜一般用生的,生与干是不冲突的,干核桃仁的水分含量在7%~8% ,但坚果本身的含水量较少,大多数人市面上买到的核桃都经过一定的处理,所以水分含量都不高 ,大家可以直接用生核桃仁泡蜂蜜。成熟蜂蜜本身含水量低于20%,又含有酸性物质和高浓度糖类物质,可以抑制多种细菌的生长繁殖 ,因此,核桃泡蜂蜜可以保存较长时间 。
1/5 原料:核桃1-2个(已去壳取仁掰碎)、蜂蜜

2/5 奶锅放入核桃仁碎,加入4碗清水

3/5 大火烧开 ,转小火熬约30-45分钟

4/5 等熬到约一碗水时,关火

5/5 晾温时,加入蜂蜜2汤匙,搅拌溶解 ,即可
材料
加州核桃1杯,红枣1/3杯,大米1/5杯 ,清水1升,蜂蜜适量
做法
第一步:红枣清洗后去核,剪成小块;大米清洗干净;加州核桃冲洗一下;全部材料放进豆浆机 ,加入1升清水
第二步:启动豆浆机的八宝键,程序完成后放凉,根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜
方法一:
1 、生核桃仁洗净 ,放入开水中煮两分钟。
2、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱150度烤制25分钟。
3、锅中放清水烧开,加红糖小火熬到粘稠 。
4 、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻。
5、核桃仁挂满糖汁后立即关火 ,洒入熟芝麻拌。
6、将核桃仁取出摊开 、晾凉即可 。
方法二:
1、内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出。
2、去锅内的油,放入两勺水烧开,加蜂蜜至融化 ,倒入核桃仁,慢慢翻炒。
3 、着水的蒸发,汁会变得越来越稠 ,直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅。
4、上炒熟的芝麻冷却食用 。
家庭蜂蜜琥珀核桃的正宗做法?
材料:
核桃仁200克,蜂蜜100克,白砂糖50克 ,水适量。
步骤:
1. 将核桃仁用清水浸泡半小时,然后捞出沥干水分备用。
2. 锅中加入适量的水,放入白砂糖 ,用小火慢慢熬化 。
3. 等糖水熬至粘稠时,加入蜂蜜,继续用小火熬煮。
4. 等蜂蜜完全溶解后 ,加入核桃仁,用小火慢慢炒煮。
5. 等核桃仁完全吸收了糖水和蜂蜜后,关火,晾凉后即可食用 。
注意事项:
1. 核桃仁要提前用清水浸泡 ,这样可以去掉表面的杂质。
2. 糖水的熬制要用小火,否则容易糊锅。
3. 加入蜂蜜后要继续用小火熬煮,否则蜂蜜容易烧焦 。
4. 炒煮核桃仁时要不断翻动 ,防止糖水烧焦。
5. 最后晾凉后食用,口感更佳。
炒核桃仁的正宗做法?
步骤/方式一
生的核桃仁在热锅中不停地翻炒出香味,用漏勺筛去炒焦的桃仁皮 。
步骤/方式二
锅洗净擦干 ,烧热后倒入1调羹的油,待油温3成热,放入50克冰糖 ,用中火熬制,再放入2调羹的清水一起熬煮。
步骤/方式三
冰糖溶化后,产生的大泡沫慢慢变成小泡沫 ,颜色也由白色慢慢变成金黄色时,转微火继续熬至色泽变深变老。(注意:熬糖关键是掌握火候,不到火候就成了挂霜桃仁,过了火候就成了拔丝桃仁了)
步骤/方式四
倒入炒好的核桃仁不停地翻炒 ,使糖浆均匀裹满核桃仁;最后撒入芝麻拌匀,关火。
步骤/方式五
裹好糖浆的核桃仁用锅铲盛起,用筷子夹起来一个一个分开 ,摆放在包好保鲜膜的砧板上晾凉 。待晾后就可以吃了。
步骤/方式六
非常美味
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方法二
步骤/方式一
准备核桃仁
步骤/方式二
放入开水中煮五分钟
步骤/方式三
准备白芝麻
步骤/方式四
煮好的核桃捞出清水洗净沥干
步骤/方式五
放入锅中小火慢炒
步骤/方式六
锅中放入清水冰糖
步骤/方式七
加入蜂蜜
步骤/方式八
放入炒好的核桃仁
步骤/方式九
加入白芝麻继续翻炒
步骤/方式十
出锅
到此,以上就是小编对于蜂蜜炒核桃仁的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜂蜜炒核桃仁的3点解答对大家有用。