本文目录一览：
- 1、如何做豌豆苗拌核桃仁
- 2 、芽苗菜的做法
如何做豌豆苗拌核桃仁
1 、核桃仁 ，豌豆苗 ，盐，白糖 ，米醋 ，生抽，橄榄油 ，蒜 。凉拌豌豆苗 做法 把豌豆苗洗净 ，从中间切一刀，切成寸段儿 。核桃仁用开水烫一下 ，撕掉那层黄色的皮。把豌豆苗、桃仁放一个大的容器内 。蒜切末 ，把蒜末 、生抽 、盐、米醋 、盐 、少许白糖、橄榄油放入容器内， 搅拌均匀即可 。
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2 、豌豆苗拌核桃仁 1 准备的材料。2 核桃仁用温水浸泡一会，去除核桃衣 。3 豌豆苗放入开水锅中焯一下捞出 。4 锅中放入焯好水的豌豆苗 ，核桃仁。5 加入生抽 。6 加入白糖 。7 淋入香醋。8 淋入适量香油。小贴士 豌豆苗放入开水锅中焯一下马上捞出 ，最好放入冷水中浸一下，可以保持颜色翠绿 。
3 、核桃仁处理：将核桃仁放入热水中浸泡几分钟 ，去皮后的核桃仁更加香脆 。也可以选择烤核桃仁 ，将其放在烤箱中，以160°C烤5-10分钟 ，或者在平底锅中小火翻炒至金黄色 ，放凉备用。混合调味：将焯好水的豌豆苗沥干水分，切成适合食用的长度 。
4、拌制：将焯好水的豌豆苗沥干水分 ，切成适当长度 ，放入大碗中 。加入调好的调味汁和蒜末，轻轻拌匀 ，让每一片豌豆苗都裹上调料。装盘：将拌好的豌豆苗装盘 ，撒上烤好的核桃仁和少许芝麻作为点缀，增加口感和营养 。
芽苗菜的做法
做法：辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁 。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水 ，烧开 。豆芽倒入开水中 ，立即关火 。将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热 ，烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分 ，口感又爽脆，还可去除豆芽表面的细菌残留 。
芽苗菜育种盘 4个 棉布 4块 步骤 将豌豆 绿豆 黑麦 黑豆种子用清水洗干净 ，用40度的温水浸泡24小时 。大瓶小瓶齐上阵。育苗盘洗干净 ，网购了20个大小育苗盘。盘子底部铺一张纸，用喷壶把纸打湿 ，把泡好的黑麦种子平铺纸上 。神奇的纸上种菜～无土栽培 。
做法 虾仁用热水烫熟与洗净豌豆苗混合。 将调味料煮成薄稠状淋上即可 。蕹菜芽土司卷 材料 白土司10片、蕹菜芽250公克 、花生酱一杯 。做法 白土司切边后 ，均匀涂上花生酱，铺上蕹菜芽 ，卷起即成。
将豆芽菜掐去两头洗净；豆芽用沸水快速焯一下 ，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用；炒锅上火 ，放入色拉油烧热 ，将花椒炸焦，去掉花椒；放葱丝炝锅 ，投入豆芽菜 ，加精盐 、白糖、醋 、味精颠炒几下，用湿淀粉勾芡即成 。
标签： 核桃苗做菜