大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于核桃绿豆粥的问题,于是小编就整理了3个相关介绍核桃绿豆粥的解答,让我们一起看看吧 。
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核桃绿豆大米粥的做法?
操作
1 、绿豆放入冰箱提前浸泡一夜。
2、锅中水沸后放入绿豆 ,盖上盖子。
3、大火煮沸,小火继续煮约40分钟 。
4 、放入适量冰糖,将绿豆搅成绿豆沙。
5、核桃切碎 ,撒入绿豆沙中即可。
注意以下几点
1、煮绿豆时绿豆很容易变红或变黑,我煮的绿豆汤本来煮好时还是绿色,结果用搅拌机一搅 ,可能因为跟空气接触,很快就变色了,所以建议大家不要用搅拌机搅,煮好后直接搅烂即可 。
2 、绿豆跟空气接触或加热过度都容易变色 ,所以除了避免煮的时间过长,最好开水煮。
3、新鲜的绿豆一般不容易变色,陈年绿豆容易变色。
4、煮绿豆不要用铁锅煮 ,容易氧化变色 。
用核桃绿豆大米熬粥,一定要用砂锅,慢慢熬炖才香浓可口。把绿豆 、大米淘洗干净 ,三四颗核桃仁掰碎后,一块放入砂锅内,加入三碗凉水 ,凉水要没过大米绿豆两指以上,大火煮开后,加入几滴香油 ,盖上盖子改用小火慢慢熬炖。注意要每隔十五分钟揭盖搅拌一下,防止糊锅,同时加入一大勺冷水,搅拌均匀后继续炖煮。加第四次冷水煮开后即可关火出锅 。
原料
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核桃 (3个)
粳米 (适量)
小米 适量
花生米 适量
冰糖 适量
1/首先将三个核桃用铁锤打碎备用;
2/将打好的核桃用清水冲洗一下待用;
3/将洗好的核桃放入提前冲洗好的大米下米和花生米中加入适量的水;
4/将所有辅料一起放入锅里 ,将电饭锅插上电源开始热熬粥;
5/水烧开之后,继续小火再熬一个小时,用以将粥的营养全部熬出来;
6/熬好的核桃粥应该是有一定的粘性 ,类似八宝粥一样的汤粥,喝的时候可以根据口味加入适量的冰糖或者白砂糖,都可以增加粥的口感;
7.美味又好吃的核桃绿豆大米粥的做法完成开吃了。
准备原料大米 ,绿豆,放入不绣纲碗中淘洗干净,加水高于米面4至5CM ,小铁环一个放于电饭煲中。没有的话把一次性筷子居中折成2个直角放入锅底 。
电饭煲放入适量的水,大约3至4CM高,没过铁环放入盛大米绿豆的不绣钢碗 ,插入电煮40分钟至1个小时左右,加入白砂糖搅拌一下就可以吃了。
红小豆汤的正确做法?
主要材料:红小豆40克、绿豆40克、水、冰糖
1.首先我们把红小豆和绿豆在碗中浸泡30分钟。
2.然后我们把浸泡好的红小豆和绿豆放入冰箱冷冻大约3~8分钟后取出 。
3.我们在锅中把水舀好后加热到水开。
4.我们把碗里的红小豆和绿豆倒入锅中中火熬20~40分钟。
5.我们把冰糖放入锅中熬3~5分钟 。
6.最后我们把锅中的红小豆和绿豆汤倒入碗中
1.红小豆要经过挑选 、洗净,放入锅中,加2000克凉水 ,加5克盐,盖上锅盖,放到火上煮。当水烧开 ,撇去沫子,再用文火煮一个半小时。
2.单独炒葱头,炒好之前加红辣椒和面粉 ,和入汤中全部拌匀,再炒1分钟 。
3.把葱花放入小豆汤中,加入擦碎的核桃仁、盐适量 ,继续煮20分钟。
4.上桌时往汤里加香芹菜末即成。
绿豆汤煮干了怎么补救?
回答如下:绿豆汤煮干了可以尝试以下方法进行补救:
1. 加水:将绿豆汤倒入锅中,加入适量的清水,再加入适量的冰糖或红糖煮开即可。
2. 增加糖份:在绿豆汤中加入适量的冰糖或红糖 ,煮开即可 。
3. 加入牛奶:将绿豆汤倒入锅中,加入适量的牛奶,再加入适量的冰糖或红糖,煮开即可。
4. 加入其他食材:可以加入一些椰浆、芒果 、莲子等其他食材 ,一起煮开即可。
5. 加入适量的水果酸奶:将绿豆汤倒入锅中,加入适量的水果酸奶,再加入适量的糖 ,煮开即可 。
以上方法都可以根据个人喜好适量调整,希望对您有帮助。
到此,以上就是小编对于核桃绿豆粥的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于核桃绿豆粥的3点解答对大家有用。