本文目录一览：
核桃面包的做法,红糖黑提核桃面包怎么做好
步骤 提子核桃除外将全部材料混合 揉匀醒发 一发后排气 揉入提子核桃仁 分制成八个小面包放烤盘上二次发酵 二发完成 快刀速划 烤箱预热时间在内上下火150度烤35分钟。
添加微信好友, 获取更多核桃购买信息
复制微信号
提前一天制作液种液种材料搅拌均匀冬天如水温太低可适当兑温水，让面团温度在25度左右25度室温发酵2~3小时 ，再入冷藏一晚提前一天制作液种液种材料搅拌均匀冬天如水温太低可适当兑温水 ，让面团温度在25度左右。
制法：先将红枣铺在铁丝网架上，用小火把枣皮烘焦 ，将红枣倒入冷水内泡约5分钟 ，捞出擦掉枣上的黑皮，剥去核 ，留枣肉待用；核桃仁用沸水泡去皮 ，下油锅中炸黄捞出；生猪油去筋，与枣肉分别剁成泥；红薯煮熟去皮 ，压成泥状；核桃仁、瓜子仁 、荸荠分别切碎 。
核仁葡萄干全麦面包棍做法大全
1 、干酵母2勺(5毫升的勺)、牛奶+水150毫升(自定) 、鸡蛋1个 、MARGARINE或BUTTER30克、FILLING：煮熟的鸡蛋2个 、火腿或BACON2片 、MAYONNAISE6勺(15毫升的勺)、盐和胡椒粉少许 、干燥PARSLEY适量 做法： 37~40度的牛奶+水里 ，放入干酵母搅匀，待溶解后加入打散的鸡蛋混合均匀 。
2 、葡萄干 葡萄干含铁丰富 ，有利于血色素的产生 ，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。豆类 豆类尤其是黑豆是蛋白质和铁的良好来源，适合补给头发的养分 。贝类 贝类食物促进细胞再生 。
3、一般肉类中多含有优质蛋白质 ，如果你不吃肉 ，可以适当多摄入大豆、牛奶 、鸡蛋等食物。由于植物性食物不含维生素A，所以需要多摄入一些胡萝卜素以便进行转化 。还有豆类 、菌类、海藻类 、干果 、水果、粗粮 、细粮 ，这几样里面还有很多种类 ，只要这些吃全了，和吃肉没有差别的 。
坚果全麦面包做法大全
原料准备：牛奶160毫升 ，鸡蛋1个 ，油30克，全麦粉300克 ，白糖30克 ，坚果150克，盐5克 ，即发酵母粉4克。将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶 ，添加油 、鸡蛋 。在面包桶的一角放盐，在另一角放白糖，倒入牛奶后放入面粉 。在面粉上按一个小坑 ，放入酵母粉 ，将食材略做搅拌。
将中种原料揉成团，放入冰箱冷藏17个小时 。撕开发酵好的中种面团 ，内部呈现蜂窝状 。将中种面团撕成小块。加入主面团中除黄油以外的所有食材揉成团。再加入黄油和谷物坚果碎揉至扩展阶段 ，放入容器 。发酵至两倍大 。取出面团排气后平均分成三份收圆，松弛15分钟。
做法：（1）全麦面粉高筋面粉加酵母粉 ，慢慢加入加温牛奶 ，用筷子搅拌，成絮状 。（2）加入坚果个切碎的大枣 ，揉成光滑面团 。盖保鲜膜 ，发至两倍大。（夏天半小时左右就行，冬天需要时间长一些）（3）空气炸锅180℃预热3分钟 （4）面团排气 ，分成小面团 ，刷蛋液，再撒一些黑芝麻和燕麦，味道更好 。
第一步准备好必须的食物 ，这儿必须指出一点 ，全麦面包面粉做面包，一般要用冰水来和面 ，冬季里能用冷水 ，这样可以有效途径激起全麦面粉的韧性，展现最好口感 。制作中 ，为了能便捷 ，我们可以用矿泉水加好多个冰块儿，待冰块融化 ，取适量的冰水就可以。
配料：全麦面粉300克 ，水185克，干酵母1又1/2小勺 ，糖12克 ，橄榄油12克，盐6克 。将所有材料揉和成面团 。在案板上用力揉10分钟左右，到面团表面光滑。盖上保鲜膜 ，放在28度左右发酵5个小时 。发酵好的面团排气 ，分割成两份，滚圆 ，醒发15分钟 。
开始整形 ，拿出一个面团，轻压排出空气 ，用擀面杖擀成椭圆形；从上到下卷起 ，接口朝下，再饧15分钟；第二次整形 ，轻压排出空气 ，纵向擀平；卷起放在土司模子里面，进行第二次发酵；发酵至8分满；烤箱预热200° ，烤10分钟上色以后转为180°继续烤30分钟。
标签： 全麦面包核桃仁葡萄干