大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于猪肚核桃汤的问题 ，于是小编就整理了3个相关介绍猪肚核桃汤的解答，让我们一起看看吧。
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杜仲核桃猪腰汤怎么做？
食材用料
自定义食材
猪腰子
1个
核桃
7个
杜仲
25克
盐
1小匙
步骤/方法分步阅读
1/8
核桃去壳取肉 ，大块的稍微掰小块 ，装碟子里 。
2/8
猪肚洗干净，切片 ，装碗里 。
3/8
杜仲过水洗干净 ，装碟子里。
4/8
把核桃和杜仲倒在装猪腰子的碗里 。
5/8
加盐，可以稍微拌匀 。
6/8
加入适量清水，盖上盖子。
7/8
锅里加水烧开 ，把碗放入锅里 ，盖上锅盖，隔水炖一个小时 。
8/8
OK了 。
猪肚糯米煲汤的正宗做法？
料
猪肚（厚 ，没破洞） (一只)
糯米 (10克
红枣（或圆黑枣） (几个)
核桃肉 (实践)
枸杞 (20颗)
桂圆干（荔枝干） (10克
绍兴陈酿 (10克（
黑豆 (10克（
板糖（红糖） (10克)
1/把猪肚以外的东西混在一起 ，冲洗一下。
2/冲洗后，加上绍兴老酒拌匀 ，不要太多老酒。
3/板糖 ，可以加两条！如果没有板糖，就直接红糖 ，注意是甘蔗做的红糖 。
4/准备一个20厘米的棉绳 ，一定要干净的 。
5/把拌好的材料用勺子放进去，红糖或板糖也放进去！这样不会洒出来 ，不要装满 ，留点余地，再加点水，因为米和其他材料会在熟的过程中吸收水分然后膨胀 ，把猪肚撑起来！如果装的太满 ，米会不熟的！
6/用棉绳把口子扎起来，
7/在锅底垫上粽子叶 ，防止沾锅 ，然后把猪肚放进去，加水漫过就好 ，再加点酒！我是用电高压锅煮！
8/一个小时后 ，打开电高压锅，用筷子戳 ，戳几个洞 ，让汤汁进去！然后在盖上半小时煮。
9/红糖的香甜，红枣的果味 ，自己核桃 ，糯米的特殊气味，混合猪肚的肉味，令人垂涎欲滴！捞出猪肚 ，用刀切开 ，可以开吃！喜欢很甜的，自己斟酌加红糖！
10.美味又好吃的做猪肚灌糯米饭完成开吃了 。
材料：猪小肚 (1个)、糯米 (2勺)；
调料：香菇 (2个) 、瘦肉 (50克) 、白胡椒粉 (2匙)、盐 (1匙) 、料酒 (1勺) 、酱油 (1匙)、生姜 (1棵)；
步骤：
1 、糯米洗净后浸泡2小时待用 ，猪小肚洗净用料酒泡10分钟去腥 ，香菇洗净热水泡发；
2 、香菇瘦肉剁陷后放浸泡好的糯米，加入少许盐 ，酱油 ，白胡椒粉，料酒调味；
3、将拌好的的糯米陷灌进小肚里 ，装八分满 ，加两小匙香菇水；
4、用线将小肚的缺口缝合，再用线将小肚口处绑紧；
5 、用砂锅炖 ，放水没过小肚 ，放姜片，白胡椒粉，盐大火煮开后 ，转小火煮1.5小时 ，炖好的小肚捞出，切片
1 、先将糯米浸泡半小时 ，淘洗干净 ，沥水，加盐、黄酒伴一下 ，备用；
2 、然后将猪肚洗净 ，放入沸水中，加点黄酒 ，焯一下 ，除掉血水及腥味；再将糯米放入猪肚内，用线把口缝好；
3 、最好向锅中加水 ，姜片、黄酒 ，把猪肚放入锅中，文火炖烂，即可调味食用 。
十全高汤做法？
主料：大棒骨2根
辅料：大葱适量 ，生姜适量 ，盐适量，食用油适量
做法步骤：
1.食材洗净 ，葱切段 ，姜切片。
2.洗净的大棒骨用清水浸泡30分钟以上，中途换水两次 。
3.汤锅烧开水 ，放入棒骨 ，焯水去血沫，捞出 。汤锅洗净 ，烧开水备用。
4.炒锅倒入一点油 ，烧热，将棒骨放入 ，翻炒两分钟 ，放入汤锅 。
5.放入葱姜，大火烧到汤色变浓变白后，转小火慢炖3小时 。
6.熄火前加盐调味 ，即可。
到此 ，以上就是小编对于猪肚核桃汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肚核桃汤的3点解答对大家有用 。
