本文目录一览:
- 1、核桃芝麻糕的做法
- 2 、黑芝麻糕的做法
- 3、阿胶核桃芝麻糕怎么做
核桃芝麻糕的做法
芝麻核桃花生糕的做法如下:主料:纸皮核桃 (适量) 黑芝麻 (适量) 白芝麻 (适量) 麦芽糖 (1小罐)辅料:阿胶枣(即食) (适量) 白砂糖 (10g)厨具:炒锅 核桃剥出果肉,冲洗干净后沥干 ,将核桃肉切碎,切碎的核桃肉倒入锅中,小火不停翻炒 。直至变色,果肉脆实。
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下面我们一起看一下做法。核桃芝麻糕的做法 固元膏做法 :取阿胶半斤(冬天可用1斤) ,黑芝麻1斤,核桃仁,原料图片(16张)1斤 ,红枣1斤半,冰糖半斤。
材料 阿胶隔包装敲碎 。用黄酒浸2-3天,泡软即可 ,要放在一个有盖子的容器里,如果用搅拌机磨成粉的再泡的话,半天就可以了。小火炒核桃 炒芝麻。芝麻里面很多尘土 ,那就需要洗,还要淘沙,洗好之稍晾一下 ,芝麻不用晾干炒,湿芝麻炒起来才不会糊 。
编辑本段仁寿芝麻糕 原料配方:芝麻粉5公斤搅砂糖325公斤糕粉25公斤熟面粉5公斤豆粉0.25公斤。制作方法:制芝麻粉:选颗粒饱满的芝麻,以清水淘洗,去杂质泥沙 ,捞起将水滤干后再下锅炒制。
做枣糕尽量是用红糖比较好一点,因为红糖做出来枣糕,从外表上面还是比较诱人的 ,还是非常好吃的 。如果实在没有红糖的情况下呢,可以采用白砂糖,白糖 ,黑糖等等之类的这些来加进去一起制作的,这样子做出来的味道也是比较好吃一点,可能外表看起来就不怎么行了。
吃芝麻非常有益于身体健康 ,可以给人体补充很多所需的营养元素,而且有很好的乌发作用,芝麻可以直接食用 ,也可以做糕点,下面就来看看芝麻糕怎么做最简单。芝麻糕怎么做最简单窍门 做法一 材料:黑芝麻100克、蜂蜜150克、玉米粉200克 、面粉500克、鸡蛋2个、发酵粉适量 。
黑芝麻糕的做法
做法步骤 新鲜黑芝麻小火炒十分钟左右,可听到迸溅响声并有香味飘出,即熟;熟芝麻晾凉 ,研磨为黑芝麻粉;小火炒糯米粉十分钟左右,至粉微黄即熟;白砂糖加入适量水,小火不断翻炒至返砂状态;黑芝麻粉 、熟糯米粉混合返砂白糖 ,再加一点芝麻油,混合均匀;用模具印成糕即可。
根据查询相关公开信息,做法如下:黑芝麻粉、糯米粉、粘米粉和细砂糖混合搅拌。加入油搅拌开 、再加入水搅拌开 。过筛成细腻粉末 ,再轻轻搅拌均匀。蒸锅煮水。压模。盖上保鲜膜,盖得严严实实的 。上锅,大火蒸40分钟。开盖后撕掉保鲜膜 ,小心别让水汽滴到芝麻糕上。晾凉 。
) 先取一杯清水,开匀马蹄粉,调成浆状 ,即成马蹄浆,用 筛滤去杂质,待用。2) 黑芝麻和白芝麻同洗净,沥乾 ,放入果汁机内,加入清水 1 1/2杯,打成芝麻汁 ,用筛滤去杂质待用。3) 另烧滚 1 1/2杯清水后加入砂糖、粟米油及芝麻汁液,煮至糖 溶,备用 。
阿胶核桃芝麻糕怎么做
红枣洗净剪去核成小条状 ,再用料理机打成枣泥。提前半天把阿胶打成粉末用黄酒浸泡着,时不时搅拌下。把炒熟的黑芝麻打成粉末,枸杞和冰糖打成粉末 ,红枣打成泥或小颗粒,阿胶浸泡进黄酒搅拌融化 。
阿胶核桃芝麻糕的做法步骤 把阿胶敲碎放入带盖的盆中,加入黄酒浸泡两至三天 ,中间要用搅拌避免阿胶粘底。 核桃仁掰成四分之一大小放入烤箱上下火180度10分钟(也可以用锅炒),黑芝麻炒香,桂圆肉洗净切碎后炒干水份,枸杞洗净炒干水份 ,待用。
将阿胶块打成粉状,用即墨黄酒浸泡24小时,如下图所示 。将核桃仁炒熟 ,冷却,如下图所示。将黑芝麻洗净,在平底锅内小火炒香 ,冷却,如下图所示。红枣片或者买红枣去核用剪刀剪成片,如下图所示。
阿胶放入碗中倒入黄酒覆盖 。用保鲜膜密封侵泡一到两天。准备好核桃230克、黑芝麻150克 、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克 把泡好的阿胶和冰糖一起放入锅内。用中火熬至完全融化 。保持中火熬出如图样子。然后加入核桃和桂圆搅。接着加入红枣和枸杞 ,继续搅拌均匀 。
蒸阿胶糕的做法 食材 主料 阿胶块 3块 辅料 绍兴黄酒 120ml 核桃 30g 芝麻 15g 红枣 15g 冰糖块 10粒 步骤 阿胶块3块砸碎,取一个碗,用绍兴黄酒120m| ,没过阿胶块浸泡3天。取蒸锅把水烧开,将浸泡好的阿胶块放入大碗中,加入120毫升开水。
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