本文目录一览：
- 1 、核桃仁怎么炒
- 2 、青核桃是怎么弄熟的?
- 3、恰恰草本核桃味道怎么样?价格是多少?
核桃仁怎么炒
核桃可以生吃 ，也可以把核桃仁剥出来炒熟后做菜或者做核桃粉吃。那我们剥核桃尽量剥的完整一点哦 。把剥好的核桃再筛选一次把核桃残渣都除去 ，然后我们就可以来炒核桃仁了 。准备好炒锅，锅里放一小勺食用油，开火把油烧热。然后倒入核桃仁开小火 ，不停翻炒。
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用平底锅开小火 ，倒入生核桃仁，铺平后慢慢炒 。在炒核桃仁期间需要不断地翻炒 ，等到核桃仁表面微微有点泛黄时即可 。在核桃仁出锅前撒上少许盐 ，关火在锅里再继续翻炒几下，出锅后稍微晾一下即可。
操作/步骤 1 放入粗盐 炒锅加热 ，放入粗粒 ，大火翻炒 。2 放入核桃仁 放入剥好的核桃仁 。3 翻炒变色 中火翻炒，颜色变深即可。
青核桃是怎么弄熟的?
方法一：盐焗核桃 。材料：核桃肉、盐水 。做法如下：将青核桃肉用水清洗 ，按100毫升水20克盐的比例调盐水 ，将核桃肉放进调好的盐水里浸泡一晚后捞起；放烤盘，烤箱预热 ，180°C烤10到15分钟即可食用。方法二：琥珀核桃 。材料：核桃仁 、冰糖 、水、芝麻 。
打下青核桃后 ，用眉刀沿着轴线扎入，再用力一分眉刀，核桃就被分成了整齐的两半。然后用眉刀将果仁从壳里挖出 ，剥掉果衣（未全熟的果衣是苦的） ，就可以吃啦 。香脆可口，听到别人咬果仁喀瓷喀瓷的声音 ，由不得你不流口水 。夏天多暴雨 ，有时一阵暴雨过后，就打落一地的青核桃。
核桃去青皮小妙招有：催熟 、机械剥皮 、自然风干、使用小工具去皮。催熟：青皮核桃完全成熟之后 ，其表面的青皮会自然掉落 ，我们可以模仿这个方法，将200倍的乙烯利溶液喷洒在青皮核桃的表面 ，一整天过后 ，青皮核桃就会被催熟，青皮也会自然掉落 ，我们就能很容易地吃到核桃仁了 。
人工催熟 用200倍液的“乙烯利 ”溶液均匀喷洒在青皮上 ，一天后，青皮自动离骨 。机械脱皮 将青皮核桃放入青核桃脱皮清洗机，可以边去皮边清洗 ， 、集青核桃脱皮 、粗细、精洗为一体 ，加工效率高，两人即可操作 ，每小时可加工青核桃500kg左右。
采用人工手动去除鲜核桃青皮 ，具体步骤如下：带好胶手套用小刀在鲜核桃皮上划一圈 。
恰恰草本核桃味道怎么样?价格是多少?
1 、恰恰草本核桃的价格相较于普通核桃可能会有所提高，原因在于其增加了草本成分及可能涉及的特殊加工工艺 。对于经济条件较好的消费者来说 ，高出的价格带来的是更健康 、更具创新性的食品选择 ，因此在市场上具有一定的竞争力。
2、在规格方面，每袋含有208克核桃 ，包装设计简洁易撕 ，方便携带，无论是上班族 、学生还是居家休闲 ，都是不错的选择 。保质期为8个月 ，确保了产品的新鲜度，无需担心过期问题 。洽洽味来质造草本核桃来自安徽合肥，是恰恰品牌的重要产品之一。
3 、净含量2486g ，内含17包坚果炒货零食 。礼盒原价￥ 599元 ，促销价 ￥238元 。恰恰年货礼盒值得买吗 目前年货礼盒正在降价促销，内容丰富 ，价格实惠 ，买来准备送人还是比较不错的，自己吃也是可以的 ，外礼盒的设计也非常好看。
4、恰恰瓜子上面的味道是：香瓜子系列 产品口味：五香、凉茶 、奶香；蓝袋系列 产品口味：焦糖味 、山核桃味、蜂蜜黄油味 、藤椒味 、芝士味、海盐味；葵珍系列 产品口味：五香 、原味 西瓜子 产品口味：清凉味 、咸香味、奶香味 。“洽洽 ”香瓜子突破传统炒货之工艺 ，创造徽派炒货之精品 。
标签： 怎样剥恰恰核桃