本文目录一览：
- 1、核桃可以放多长时间不坏?
- 2 、生核桃可以放多久,如何保存
- 3 、核桃仁怎么保存最好
- 4、新鲜的核桃怎么保存
核桃可以放多长时间不坏?
核桃属于一种坚果，其中含有较多的油脂 ，而油脂会很容易受到空气的氧化 ，所以一般对于未开封的核桃来说，一般只能保存12个月左右。
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会 。不论是新鲜核桃还是干核桃都是有保质期的 ，虽然干核桃中水分很少 ，而且核桃的外皮坚硬，不易受到细菌的侵蚀，但是这不能说明核桃就不会过期了 ，青核桃的保存期为1月 ，一般的核桃保存期约为3月 。
核桃可以放6-12个月。一般核桃很干且保存得当的话可保存约1年，如果不是很干且保存不是很好 ，一般只能保存6个月 ，甚至可能会更短，只要没有变质 ，核桃是没有保质期的 。核桃能放几年不坏 6-12个月 。
核桃的保质期一般在半年到一年之间不等 ，具体情况视核桃本身条件 、存放环境等因素而定。一般来说，核桃干燥度好且保存得当 ，可以保存大约一年。如果核桃的干燥度一般 ，保存环境也不是很好，就只能保存半年甚至更短 。
生核桃可以放多久,如何保存
1 、未剥壳的核桃可以保存6-12个月左右 ，已剥壳的核桃可以保存3-6个月左右 。核桃的保存时间与干燥程度以及保存方式有很大的关系 ，所以保存核桃或核桃仁时，一定要保持它们的干度，避免潮湿与阳光直射 ，防止霉烂。
2、一般核桃的保存时间大约是在6-12个月左右 ，核桃中含有丰富的营养物质，所以是十分容易长虫或者发霉的 ，保存核桃时 ，可以将核桃装进布袋、麻袋等透气性好的袋子中，然后放在通风透气的地方即可 ，避免潮湿 ，避免阳光直射 。
3 、生核桃可以放6-12月 。尽可能放到自然通风透气性的地区 、不能用密封性成袋、最好应用布袋子 、麻包或通风不错的包装袋；可避免核桃仁的水分含量不足，进而更强的维持核桃仁的水分含量 、避免其反潮、长霉。
4 、生核桃的保存时间根据保存条件而定 。在温度为0度到5度 、相对湿度在60%到65%的冷库或冰箱中 ，核桃可以保存6个月到12个月不等 。如果核桃的干燥程度较高 ，且保存得比较好的话，可以保存1年以上。
核桃仁怎么保存最好
1、有条件的话 ，最好抽真空塑封保存 ，这样能够最大程度锁鲜，如果没有这种条件，可以找一个阴凉干燥的房间背光存放 ，当然 ，量小的话，放冰箱保鲜 ，也可以最大程度保持核桃的新鲜度 。
2 、这保质期时间就比较短 ，一般在15天左右 。核桃肉尽可能放到自然通风透气性的地区，不能用密封性成袋 ，最好是应用布袋子 、麻包或别的的通风不错的包装袋。
3、然后放入麻布袋中或者沙袋中 ，保持里面的清洁 。然后放在通风透气的地方，最好保证不被压坏的条件下即可 。而且还要防止鼠害 ，虫害等现象。湿藏核桃仁 要想知道核桃仁怎么保存不会坏 ，其中最好的方法就是湿藏。
4 、可延长保存时间 。 **低温烘焙**：在烤箱内以较低温度烘焙核桃(120℃左右)15-20分钟，然后存放在密封盒中 ，可延长保存时间 。如果想要更持久的保存核桃 ，可以尝试真空包装 、晾干等方法。请根据需求选择合适的保存方法 。
5、消化吸收体内湿气和水份，进而更强的维持核桃仁的水分含量、避免其反潮 、长霉 。最终建议核桃仁还是不必剥掉比较好，带壳储存的久点。
新鲜的核桃怎么保存
阴凉通风保存法：把生核桃放到阴凉 、干燥的通风处保存 。冷藏保存法：生核桃削皮后 ，用食品袋装好放冷藏室保存 。二氧化碳保存法：把核桃装入可以密封的塑料袋中 ，向里充入二氧化碳，利用二氧化碳来保存核桃。
削皮后放冰箱保存 把核桃表面青皮用刀削掉 ，把核桃放到阴凉通风的地方风干1到2天 ，之后装入可以密封的保鲜袋，密封好后放到冰箱的冷藏室保存 ，这样保存可以让核桃保存几个月不变质 ，而且取出食用时，核桃果肉依然新鲜 。
新鲜核桃的保存方法：把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处保存 。鲜核桃削皮后放冰箱保存。把核桃装入的可以密封的塑料袋中 ，向里面充入二氧化碳 ，利用二氧化碳来保存核桃 。
可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干 ，分成小份放到保鲜袋中 ，密封好 。
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