本文目录一览：
- 1 、核桃怎样去皮
- 2 、新鲜核桃怎么剥皮剥得最快
- 3、核桃怎样快速去皮
- 4、核桃剥皮巧妙方法
- 5 、鲜核桃怎么去青皮
核桃怎样去皮
可以尝试用核桃钳子去皮 、用刀子去皮、用橡胶锤去皮 、用粗布袋去皮 、用碱面煮半熟去皮、用两手握紧生核桃轻轻一捏就能把皮捏碎 、用小木棍敲打 、用重物压碎等方法。
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铰链法这是很传统的方法，但是家里需要一个老式的合页门 。将核桃放在打开的门、铰链和门框之间 ，慢慢关门 ，使铰链紧紧地压在核桃上 。啪的一声，打开门，把碎核桃收起来 ，然后就可以很轻松的把核桃仁从碎核桃壳里拿出来了。核桃仁锤击把核桃放在坚硬的平台上。
开水浸泡法 。平时人们在取出新鲜的核桃仁以后 ，可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的时候可以加入适量食用盐 ，浸泡5到10分钟以后取出 ，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动，再取一根牙签轻轻一挑 ，就能把核桃仁的表皮去掉 ，能轻松得到里面的白色的核桃肉 。高温蒸制去皮。
新鲜核桃怎么剥皮剥得最快
铰链法这是很传统的方法，但是家里需要一个老式的合页门 。将核桃放在打开的门 、铰链和门框之间 ，慢慢关门 ，使铰链紧紧地压在核桃上 。啪的一声，打开门 ，把碎核桃收起来 ，然后就可以很轻松的把核桃仁从碎核桃壳里拿出来了。核桃仁锤击把核桃放在坚硬的平台上 。
核桃仁去皮可以采用核桃夹去皮法 。也可以采用热水浸泡法去皮。还可以采用微波炉去皮法 。将核桃放在微波炉中加热2-3分钟，待核桃表面微微加热后，即可去掉核桃皮 。
青皮核桃也可以直接去皮 ，必须先用刀子把青皮核桃的外层青皮剥下来 ，然后再把它放入清水中，用刷子去刷它的表面 ，再用清水冼净 ，最后还要用针把核桃仁缝隙中的残留果皮一一剔除，这时青皮核桃的果皮也就全部去掉了。
新鲜核桃剥皮最快的方法有：开水浸泡后剥皮 、高温蒸制后剥皮 。开水浸泡后剥皮 。
核桃怎样快速去皮
可以尝试用核桃钳子去皮、用刀子去皮 、用橡胶锤去皮 、用粗布袋去皮、用碱面煮半熟去皮、用两手握紧生核桃轻轻一捏就能把皮捏碎 、用小木棍敲打 、用重物压碎等方法。
开水浸泡法。平时人们在取出新鲜的核桃仁以后 ，可以把它放在沸水中浸泡 ，在浸泡的时候可以加入适量食用盐，浸泡5到10分钟以后取出 ，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动 ，再取一根牙签轻轻一挑，就能把核桃仁的表皮去掉 ，能轻松得到里面的白色的核桃肉 。高温蒸制去皮 。
核桃仁怎么去皮又快又干净核桃仁去皮可以采用核桃夹去皮法。也可以采用热水浸泡法去皮 。还可以采用微波炉去皮法 。将核桃放在微波炉中加热2-3分钟 ，待核桃表面微微加热后，即可去掉核桃皮。
核桃剥皮巧妙方法
1、戴上手套将新鲜核桃头部向上拿在手中 。用螺丝刀在新鲜核桃的头部中心位置插入 。螺丝刀插入后手稍微用力，新鲜核桃就一分为二了。将螺丝刀在核桃仁边沿插入 ，并沿内壁用力转圈 ，将核桃的全部果仁掏出 。这样新鲜核桃的外皮就去掉了 。取出的核桃仁就可以食用了。
2 、铰链法 这是很传统的方法，但是家里需要一个老式的合页门 。将核桃放在打开的门 、铰链和门框之间 ，慢慢关门 ，使铰链紧紧地压在核桃上 。啪的一声，打开门 ，把碎核桃收起来 ，然后就可以很轻松的把核桃仁从碎核桃壳里拿出来了。核桃仁 锤击 把核桃放在坚硬的平台上。
3、可以用热水泡，把核桃给放在热水里面浸泡5分钟左右 ，再捞出来的时候把壳拨开 ，就可以用牙签把里面的内皮去掉了，这是一种非常简单就能去掉内皮的方法 。如果能够放一点食盐的话 ，那么效果就会更好 。
鲜核桃怎么去青皮
人工催熟。用200倍液“乙烯利”溶液均匀的喷洒在青皮上 ，一整天后，青皮会自动分离 。沤烂法，把青核桃用草席 、秸秆之类的东西盖住 ，让其发酵 ，青皮沤烂就自然脱皮 。机械法，有专门的核桃去青壳机器。用水泡 ，然后捂几天就容易剖掉了. 或将核桃埋在土里沤掉皮 。
核桃脱青皮常用方法：堆沤脱皮法 果实采收后及时堆放到室外阴凉处或室内 ，切忌在阳光下曝晒，然后 ，按50cm左右的厚度堆成堆 。一定不要堆放过厚 ，堆积过厚青皮易腐烂，处理不及时极易污染壳面。若在果堆上加一层10cm左右厚的干草或干树叶 ，则可提高堆内温度 、促进果实后熟、加快脱皮速度 。
先将核桃从树上摘下来 ，然后放在院子里堆放一段时间 。然后推开晾晒直到核桃外面的青皮迅速失水。
核桃去青皮不外乎以下几种： 鲜食核桃去青皮：近些年，鲜食 、做菜用的鲜嫩核桃用量比例越来越大 ，小量用手剥即可 ，如果是用量大，最好的办法就是用专用机械脱皮 。
标签： 生核桃皮怎么剥皮