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核桃有哪些营养功效?与它相克与相宜的食物有哪些?
核桃与白酒相克 核桃性热 ，多食生痰动火；白酒甘辛大热 ，入血分，二者同食 ，易致血热 。有咯血宿疾者 ，尤当忌之 。如支气管扩张 、肺结核患者，饮白酒即可引起咯血 ，不与核桃同食 ，亦可致病。核桃与食物的相克相宜 【本草纲要】核桃，原名胡桃 ，原产于欧洲东南部和亚洲西南部 。
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核桃的营养价值核桃可以抑制补脑 ，核桃仁富含磷脂，磷脂在人脑中起着重要作用，具有传递信息的功能 ，促进人脑的智力发育 ，补充脑力，增强记忆 ，还可以延缓衰老 ，富含维他命，E能保护细胞免受自由基的氧化损伤 ，被认为是抗氧化抗衰老的好水果 。
核桃含有丰富的维生素B2 ，具有促进心肌细胞再生的能力，还可营养支配心脏的神经；核桃仁的叶酸 ，有助于维持心脏的正常代谢。核桃可产生大量的热量 ，是大米或白面的2倍；500克核桃仁的营养价值，相当于2500克鸡蛋 ，或4750克牛奶 ，或1500克猪肉 。25克核桃提供的热量，相当于一个鸡蛋加25克白糖 。
核桃不能和哪些食物同食?
核桃只是不能和以下食物一起吃（其中不包含石榴），因此石榴和核桃可以同时吃：野鸡肉 核桃不能与野鸡肉搭配。核桃不能与野鸡肉一起食用 ，肺炎 、支气管扩张等患者不宜食之 。浓茶 核桃不能与浓茶搭配 。
核桃与白酒同食可能引发血热现象 ，严重时甚至可能导致鼻血； 核桃不宜与野鸡肉、鸭肉搭配食用，这可能导致消化不良； 核桃与山楂 、石榴 、竹笋、柿子 、香椿同食可能不易消化 ，增加肠胃负担。
核桃与白酒不宜同食。核桃性热 ，多食生痰动火；白酒甘辛大热，入血分 ，二者同食 ，易致血热 。有咯血宿疾者，尤当忌之 。如支气管扩张 、肺结核患者 ，饮白酒即可引起咯血 ，不与核桃同食，亦可致病。 核桃与野鸭不宜同食 。核桃与野鸭或野鸡同食 ，易导致中毒 。 核桃与芹菜宜同食。
通常情况下来说 ，柿子和核桃是不可以一起吃的 。所以平时饮食也要注意，不同的食物搭配一定要有所讲究，饮食才会更健康 。核桃是很有营养的食材 ，可以用核桃来熬汤 ，烹饪豆浆或者做成核桃酥等等，都是很美味的。
核桃不能和以下食物同食：核桃不能与酒搭配 。因为核桃性热 ，多食生痰动火 ，而白酒也属甘辛大热，二者同食 ，易致血热的缘故 。特别是有咯血宿疾的人 ，更应禁忌。核桃不能与浓茶搭配 。
核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不宜食之 。核桃与野鸭相克。核桃与野鸭同食 ，会使身体不适 ，易生病。通常来说，每天服用核桃仁的重量 ，应在40克左右 ，大约相当于四五个核桃 。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高 。
果品与相宜食物有哪些?
青芒果搭配辣椒很多人刚开始看到这里都感觉有些不可思议，这两个食物看起来完全不相关 ，是怎么联系到一起的呢？青芒果单独吃起来并不好吃 ，比较酸涩，让人难以下咽 ，但是在云南很多人都喜欢把青芒果蘸着辣椒一起吃 ，这样搭配虽然看起来比较奇怪，但是味道却特别的好吃。
蓝莓 蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸 、矿物质等成分 ，有较好的营养保健作用 。其营养价值远高于其他水果 ，有“世界水果之王”的美誉 。国际粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。
补气血的食物：花生 性平，味甘 。《滇南本草图说》称花生补中益气 ，不仅如此 ，花生还有补脾和补肺的作用，这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜 ，且以水煮花生食用为妥 。补气血的水果：橘子 橘子含有丰富的果酸 、维他命和微量元素硒 ，其中维生素C的含量比梨子、苹果 、桃子和葡萄都要高。
核桃+白酒：核桃含有丰富的蛋白质 、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火 ，白酒甘辛火热；两者一起吃易致血热 ，轻者燥咳，严重时会出鼻血 。核桃+野鸡肉：肺炎、支气管炎患者忌食 。宜搭：核桃+芝麻：改善皮肤弹性 ，保持皮肤细腻。核桃+芹菜：润发明目养血 。核桃+荸荠：有利于消化 。
桑椹被称为“民间圣果 ” 、“21世纪的最佳保健果品 ”等 ，具有健脾胃助消化的.功效，可以促进胃液分泌 、增进胃肠蠕动 ，治疗因消化不良而导致的腹泻；注意 ，体虚便溏者不宜食用。
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