大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于自制核桃粉的问题 ，于是小编就整理了5个相关介绍自制核桃粉的解答，让我们一起看看吧。
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核桃怎样磨成粉？
核桃制粉是很不容易的,因为它含有相当多的油脂,稍有外力作用油脂即外溢,用磨的办法不行,用粉碎的方法稍强一点,但也是糊状.所以在一般的情况下,要将核桃加工成粉是很难的.
核桃加工成粉有两种办法,一是在核桃中混入一些干燥且脂肪含量低的原料 ，一并粉碎制粉 。二是核桃加水磨成浆 ，雾化干燥成粉，与鲜奶制成奶粉类似 。
怎么样核桃才能磨成粉？
核桃磨成粉的方法有多种 ，以下是一些常用的方法：
1. 使用专门的打粉机：在超市卖五谷的地方或者中药店都可以找到这种机器。
2. 家用搅拌机或豆浆机：将核桃仁放入搅拌机或豆浆机中绞碎 ，但这种方法可能无法完全磨成非常细的粉 。
3. 石磨或擀面杖与蒜臼：这是一种比较传统的磨粉方法，虽然花费时间较长 ，但可以磨出较粗的核桃粉 。
4. 微波炉加热法：首先在微波炉中加热使核桃肉松脆 ，这个过程大概要近十分钟，先定五分钟，再一分一分加 ，防止烘焦。烘好后将核桃仁压一下就碎了 。
5. 料理机磨干粉功能：将核桃去壳留仁 ，完全晒干后，使用料理机的磨干粉功能来磨成粉 。
核桃仁怎么磨成粉？
湿核桃不好磨碎 ，那你为什么不直接给把它磨成浆 ，也就是把核桃和水一块倒入粉碎机，打成象豆浆一样的浓浆 ，再用细一些的滤网过滤一下就行了。这样做好处非常多：
一是可以随用随磨 ，防止核桃粉吸湿结块；
二是下锅即溶，不需要过分搅拌；
三是可以滤去核桃内皮 ，食用时口感较好；
四是核桃可能不分干湿 ，都可以使用；
五是核桃仁不需要晾晒风干，可以防止尘土污染 。
智强核桃粉的做法？
在家制作核桃粉大题有两种方法：第一种：主料：核桃250克调料：白砂糖200克做法：
1 ，将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮 ，用小石磨带水磨成汁(也可用小石臼捣烂)，用纱布过滤，使核桃汁流入锅中 。
2 ，加进白糖 ，清水500克，煮至水沸 ，即可出锅食用。此羹热饮冷饮无可 ，如加些杏仁汁同煮，香味更浓。主料：核桃仁 2 杯(1Cup = 250 ml)配料：无核小枣 15枚 ，糯米粉 1/2杯 ，糖 (根据个人口味加)做法：1，先将核桃仁放进已经预热到350 °F(约175 °C)的烤箱里 ，烤10分钟(表面略黄 ，有香味冒出即可) 。烤好的核桃仁晾凉后，轻轻搓一搓抖一抖 ，就会掉下不少皮去 。放进打果汁机里加适量水 ，将核桃仁打成比较细的核桃浆。2，最好提前半天或一天将小枣煮一下，让小枣涨发充分 。放入果汁机加适量水打成枣浆 。
3 ，将核桃浆和枣浆放进煮锅里(最好是不粘锅) ，放入糯米粉、糖，再加适量水搅匀 ，中小火慢慢熬制成糊糊(注意要间断搅动以防糊锅底)。
怎么用空气炸锅做核桃粉？
用料
生核桃仁 300g
白砂糖或者棕糖 130克
清水 200克
白芝麻 少许
步骤
1 、生核桃仁300g
2 、加入漠过食材的清水煮沸.
3、再次加入清水及白砂糖（没有白砂糖可以用棕糖）
4 、稍稍晃动均匀
5 、再次煮沸 ，直到靠干糖水汁.中途需搅拌一下，让所有的糖汁都煮到核桃仁.煮进去甜味.
6、当糖汁快干了的时候 ，撒少许白芝麻.
7 、移入空气炸锅中 ，摊开，300F（150度）15-20分钟.
8 、中途松动一下 ，不要最后都粘接在一起 。
到此 ，以上就是小编对于自制核桃粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制核桃粉的5点解答对大家有用 。
