本文目录一览：
- 1、电饭煲枣糕的做法窍门
- 2、核桃葡萄干吐司做法大全
- 3 、用电用电饭锅怎么做面包
电饭煲枣糕的做法窍门
发酵：将面糊倒入电饭煲中，撒上一层白芝麻，然后发酵至原来的两倍大。天冷时 ，可以选择放在暖气旁或使用电饭煲的保温功能进行发酵。 烹饪：按下电饭煲的煮饭键开始煮 ，蒸好后再焖10分钟左右即可 。制作诀窍 红枣的处理是关键，要确保红枣煮烂 ，碾压细腻 ，这样制作的枣糕口感更佳 。
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红枣处理：将红枣洗净浸泡 、去核，捣成枣泥。 调制面糊：在枣泥中加入鸡蛋、酵母搅拌均匀 ，再加入温牛奶和适量面粉 ，搅拌成稠面糊 。 发酵：将面糊倒入预热电饭煲中，醒发30分钟 。 蒸煮：撒上白芝麻后蒸煮 ，待时间到后再焖10分钟 ，观察其迅速回弹即可出锅。
电饭锅内壁摸食用油，倒入面糊 ，撒上芝麻 。请点击输入图片描述 电饭锅比较小 ，是那种只有一个煮饭功能的跳闸式电饭锅 。面糊比较厚一次加热不容易熟，可以在自动跳闸进入保温后重复加热3次。其他高档电饭锅可以根据熟的情况，扎入牙签不粘就熟了 。
核桃葡萄干吐司做法大全
核桃葡萄干吐司的做法如下：准备材料 汤种材料：高筋面粉16克 、水75克 。 面团材料：高筋面粉280克 、汤种70克、白糖45克 、鸡蛋52克 、牛奶100克、盐2克 、酵母4克 、黄油15克。 馅料：核桃20克、葡萄干50克 。制作步骤 制作汤种： 将高筋面粉加入水中 ，搅拌均匀 。
主要材料：一个标准的450g吐司模 ，272g高筋面粉，12g糖 ，3/4茶匙盐 ，4g即发干酵母，26g蛋液 ，17g黄油 ，68g牛奶，102g室温水。辅料：128g葡萄干 ，57g核桃仁。肉桂糖制作配方：1/2杯细砂糖和2茶匙肉桂粉 。
洒些许核桃 ，启动[功能22：蒸面包]烘烤至结束 。立即将面包机内缸取出，静置2分钟后倒出面包。飘着幸福肉桂香气的｛花式葡萄干肉桂吐司｝完成 。
除黄油外 ，将全部材料放入面包机中 ，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，再10分钟后加入葡萄干 ，揉出筋膜后进行基础发酵 。当面包发至3倍大时 ，手按压不回缩时，分成三份 ，揉圆 ，让面团松驰15分钟。把一个面团压扁，擀成椭圆型 ，卷起 ，再擀长，卷起 。
蜂蜜核桃吐司的做法 用料 主面团：高筋面粉 200克 水 90克 蜂蜜 40克 酵母 5克 盐 3克 黄油 25克 鸡蛋 30克 老面 50克面粉+50克水+0.5克酵母 馅和表面装饰核桃 30克 馅和表面装饰红糖 20克 做法 50克面粉加入0.5克酵母和50克水 ，搅拌至无干粉 ，冰箱冷藏发酵12小时以上 。
坚果狂欢：酥脆香口的坚果与吐司的松软形成鲜明对比，口感层次丰富。核桃 、杏仁 、花生 ，将它们剁碎 ，撒在吐司上，搭配香浓的巧克力酱或甜美的果酱，带来味觉的盛宴 。奶油柔情：绵密细腻的奶油为吐司带来丝滑柔顺的口感 。
用电用电饭锅怎么做面包
1、将奶粉微温 ，加入酵母粉 ，搅拌均匀，静置5分钟。 接着混合面粉、盐 、糖和油 。 将步骤1的混合物倒入步骤2中 ，揉至面团光滑 。 盖上保鲜膜 ，让面团发酵至两倍大。 包入芝麻馅，揉圆。 电饭煲内壁刷一层油 ，将包好馅的面团放入 ，让它再发酵至两倍大 。
2 、电饭锅做面包的方法如下：准备材料：鸡蛋4个糖盐面粉3大勺冒尖牛奶6勺油分离蛋清蛋黄：将4个鸡蛋打到容器里，并将蛋清和蛋黄分离 。打发蛋清：用打蛋器打发蛋清 ，期间加入适量的糖和少许盐 ，打到粘稠时再加入糖继续打发，直到蛋清成为比较粘稠的 ，像奶昔一样的糊状物 ，大约需要半小时。
3、使用电饭锅自做面包需要准备的材料有500克的高筋面粉 、一个鸡蛋5克 、酵母40克油50~80克的白糖、275毫升温水 、适量的肉松 。
4 、第1步、将三颗鸡蛋打入盆中，然后放白糖 、酵母和中粉搅拌成糊状，进而揉成面团 。这过程需要摔打 ，狠劲揉面团20分钟左右。第2步 、放入容器盖上保鲜膜 ，放在有阳光的地方开始发酵 。第3步、大约一小时左右，发酵致两倍大 ，手指带面粉戳进去 ，不反弹 。第一次发酵完成。
5 、答案：可以使用电饭锅制作面包 。详细解释：准备材料 要用电饭锅做面包，首先需要准备相应的食材 。包括但不限于：面粉 、酵母、鸡蛋、牛奶 、黄油 、糖和盐等。确保食材新鲜并备齐 。制作面团 将面粉、酵母 、鸡蛋 、牛奶和其他材料混合搅拌 ，直至形成光滑的面团 。可以根据个人口味适量增减糖的含量。
6、刷上蛋黄液 ，撒上黑芝麻，按下煮饭键即可完成制作。电饭锅做面包时 ，如无蛋糕键 ，同样使用煮饭键即可 。蛋糕是一种古老的西点，通常通过烤箱制作而成 ，主要由鸡蛋 、白糖 、小麦粉等原料 ，辅以牛奶、果汁 、奶粉 、香粉、色拉油 、水，起酥油 、泡打粉等制成，呈现出海绵般的质感 ，是一种面食 ，多为甜品 。
标签： 牛奶核桃葡萄干电饭锅