核桃酥图片

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于核桃酥图片的问题 ,于是小编就整理了2个相关介绍核桃酥图片的解答,让我们一起看看吧。

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核桃酥图片-第1张图片- 顺义货运专线

核桃酥的做法?

步骤 1

准备食材

步骤 2

1:准备核桃, 2:首先把核桃仁剥出来 , 3:烤盘垫上油纸把剥好的核桃仁倒进去, 4:均匀铺好, ,,

步骤 3

1:烤箱160度预热5分钟,把剥好的核桃仁放入中层 上下火烤5分钟 , 2:烤好的核桃仁有一层薄皮会发苦 我们把它搓掉, 3:再把核桃仁擀碎, 4:像这样就可以 , ,,

步骤 4

1:低粉碗中加入小苏打+泡打粉搅拌均匀, 2:防止小苏打不搅拌均匀味道会发苦或者不蓬松 ,所以一定要充分搅拌均匀, 3:把低粉过筛一下, 4:然后加入核桃碎搅拌均匀备用 ,,,

步骤 5

1:另起碗加入150克的玉米油+120克的白糖搅拌均匀 , 2:再打入一个鸡蛋搅拌均匀, 3:继续搅拌, 4:搅拌至白糖溶化 ,,, ⚠️最好是细砂糖容易化.

步骤 6

1:把调好的糖油倒入面粉中 , 2:用刮刀进行翻拌 , 3:翻拌成面团的样子, 4:像这样软软的又有滋润效果感出来, ,,

步骤 7

1:烤盘铺上油纸, 2:分别分成比汤圆大一点的形状 , 3:把揉圆的面团放在油纸上, 4:分成12份左右, ,,

步骤 8

1:用勺子稍微压扁 , 2:再大拇指朝面团中间按一下 , 3:撒入一些黑芝麻, 4:半成品做好啦, , ,

步骤 9

1:烤箱170度预热5分钟,放进去170度上下火中层烤20分钟, 2:图2烤了10分钟的效果(每个烤箱脾气不一样 最后10分钟观看上色效果) , 3:满屋飘香出炉啦, 4:入口即化 酥脆到掉渣。

用料

低筋面粉225g,糖 80g ,植物油100g,盐 1g,小苏打2g ,鸡蛋45g,核桃仁 70g,表面装饰全蛋液适量 ,黑芝麻 适量

做法步骤:

1、糖,油 混合搅打均匀,

2 、加入蛋液 继续搅拌均匀 ,

3、筛入低粉和小苏打 加入核桃碎 ,

4、翻拌均匀至无干粉状,

5 、搓成每20g一个的小球,

6、按扁 表面刷蛋液 撒芝麻

7、烤箱提前预热180度上下火15分钟左右

8 、烤好后 晾凉密封装即可

以下是核桃酥的做法:

材料:

- 150克低筋面粉

- 100克无盐黄油

- 50克糖粉

- 1个蛋黄

- 50克核桃仁

步骤:

1. 将黄油切成小块 ,放入碗中,用手或搅拌器打至软化 。

2. 加入糖粉,继续搅拌至混合均匀。

3. 加入蛋黄 ,搅拌均匀。

4. 加入低筋面粉,用手揉成面团 。

5. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。

6. 取出面团,将其擀成厚度约为0.5厘米的饼状。

7. 将核桃仁切碎 ,均匀地撒在面团上 。

8. 将面团卷起来,切成小段。

9. 将小段放在烤盘上,用叉子在上面轻轻压出花纹。

10. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中 ,烤15-20分钟,直到饼干表面呈金黄色即可 。

温馨提示:

1. 面团冷藏时间越长,口感越酥脆。

2. 烤制时要注意时间 ,避免过度烤制导致口感过硬。

桃酥的卖点?

1. 是多样化的口感和独特的风味 。
2. 桃酥的口感丰富多样 ,外层酥脆,内层酥软,让人一口咬下去能够感受到不同的质地变化 ,给人带来愉悦的食用体验 。
同时,桃酥的独特风味也是其卖点之一,桃酥的馅料通常采用新鲜的桃子 ,搭配上独特的配料和调味品,使得桃酥具有浓郁的桃子香气和独特的口味,让人回味无穷。
3. 此外 ,桃酥还有一些延伸的卖点。
例如,桃酥作为一种传统的糕点,具有浓厚的文化底蕴 ,吃桃酥也可以感受到传统文化的魅力 。
此外,桃酥还有一定的营养价值,桃子富含维生素C和纤维素 ,有助于增强免疫力和促进消化。
因此 ,桃酥不仅仅是一种美味的糕点,还具有一些健康和文化的价值。

到此,以上就是小编对于核桃酥图片的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于核桃酥图片的2点解答对大家有用 。

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