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冰糖配核桃仁吃有什么好处?能通结石吗?
核桃加冰糖有治疗肾结石的功效 ，核桃仁还具有非常丰富的营养 ，能够补脑强身。核桃含有大量特殊结构的脂肪蛋白质，以及胡萝卜素，一些维生素和微量元素的含量也比较高 ，其主要功能是补肾固精 ，温肺定喘，能治疗肾虚咳嗽 ，腰痛脚软 ，大便秘结 。
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老百姓有个说法，用核桃仁、冰糖、香油可以治疗肾结石 ，但是这个治疗肾结石的方法微乎其微 ，甚至没有任何效果 。
核桃仁与冰糖加香油不能治疗肾结石，它属于民间偏方 ，临床上没有科学依据。核桃仁 、香油等属于油性食物 ，具有润肠通便的功效，但不具有疏通泌尿系统的功效。出现肾结石的主要原因是肾脏内形成的泌尿系结石 ，主要是由于尿液中草酸 、钙、尿酸等浓度过高 ，在肾脏内形成结晶块 。
冰糖蒸核桃并不能治疗胆结石，它是一种民间偏方，在临床上并没有相关确切的治疗证据 。核桃里面的脂肪含量非常高 ，属于胆结石患者的饮食禁忌 ，过多摄入核桃有可能会诱发胆结石的急性发作。此外，其他的动物内脏 、干果 、果仁、鱼籽等 ，也是引起胆结石急性发作的重要诱因 ，一定要重视 。
核桃冰糖糊的原料配制及使用方法是什么?
1 、核桃冰糖糊的原料配制与使用方法如下：首先，准备核桃仁500克 ，用麻油炸至黄脆 ，然后研碎至泥状 。接着，准备冰糖500克 ，放入热油中 ，待其完全融化。在冰糖融化后，将先前炸好的核桃仁泥加入其中 ，搅拌均匀 ，直至形成糊状 。每日需服用三次，每次服用量为1匙 。
2 、原料：黑芝麻、核桃仁各250克，红糖500克。做法：1．将红糖入锅加水适量 ，用小火煮至浓稠时停火 。2．将黑芝麻 、核桃仁炒熟 ，倒入红糖内拌匀，然后倒入盘内 ，稍冷 ，用力划分成条块即成 。当点心食用，每次50～100克 ，每日2次。芝麻核桃糖水的功效：补肝益肾 。适用于肝肾不足的闭经 。
3 、即在多晶体冰糖生产过程中 ，通过添加一些辅料(比如梨汁、菊花汁等)，从而增加冰糖的保健功效。保健冰糖的生产工艺和普通多晶体冰糖(老冰糖)生产方式略有不同 ，主要体现在生产过程中 ，用辅料的汁水或煮水代替传统的水。
4 、糖液配制：选择优质白砂糖，加入适量清水 ，搅拌均匀使糖充分溶解 。熬制过程：将糖液倒入锅中 ，用中小火慢慢熬制 。在熬制过程中，需要不断搅拌以防止糖糊底或粘锅。当糖液变得浓稠时，可加入一些特殊调料如陈皮 、桂皮等 ，增加香气和口味 。
5、软炸里脊的糊的调制方法：材料：全蛋液50ml ，面粉100g，玉米淀粉100g ，水100ml ，油少许，盐2g 。步骤：面粉和淀粉混合均匀 ，加入水搅拌均匀制成面糊。在面糊中加入蛋液混合均匀 。依个人口味加入盐和油调味 。将待炸的里脊肉条放入软炸糊中裹匀 ，放入5成热的油中炸制成熟。
6、把原料都磨碎，这个需要自己找机器操作 ，冰糖也 可以打的非常细 。把磨碎的芝麻 ，阿胶，核桃 ，红枣 ，冰糖粉搅拌在一起（因为都是油性或者糖分多，磨不成粉）加入1瓶黄酒放入其中，充分搅拌 ，直到芝麻和核桃等油都出来 ，并且和装原料的容器不沾在一起为止 。
核桃加冰糖有什么功效
止咳化痰：核桃蒸冰糖对于咳嗽有一定的缓解作用。冰糖的润肺功效与核桃相结合，能够滋润喉咙 ，有助于缓解因干燥或刺激引起的咳嗽 。 润肺补肾：核桃具有补肾的作用 ，而冰糖能够润肺 。对于身体虚弱 、常常感到疲劳的人来说，食用核桃蒸冰糖可以起到润肺补肾的效果 ，增强身体的抵抗力。
冰糖可以润喉 ，具有润肺止咳的作用，还具有生津止渴 、去火祛痰、供给能量的作用。核桃主要可以促进大脑发育 ，增强记忆力 ，可以补肾益气，但是效果不好 ，不能过量食用 ，会导致糖摄入过多，增加体重 。吃点冰糖核桃，可以很快的给身体提供能量 ，帮助改善肠胃的消化功能 ，改善便秘的情况 。
冰糖泡核桃仁有着很好的润肠通便的功效，因为冰糖泡核桃仁当中富含有丰富的油脂 ，能够润滑肠道 ，对于大便干燥 、排便困难 、便秘的人，通过食用冰糖泡核桃仁 ，都有着很好的促进肠道蠕动、促进排便预防和缓解便秘的功效。
核桃加冰糖有治疗肾结石的功效 ，核桃仁还具有非常丰富的营养，能够补脑强身 。核桃含有大量特殊结构的脂肪蛋白质 ，以及胡萝卜素 ，一些维生素和微量元素的含量也比较高，其主要功能是补肾固精 ，温肺定喘 ，能治疗肾虚咳嗽，腰痛脚软，大便秘结 。
核桃作为一种坚果类食材 ，其中含有丰富的脂肪和纤维素成分 ，食用后其中的油脂能润滑肠道，缓解肠燥便秘引起的排便困难现象 ，而纤维素能促进肠蠕动 ，对于便秘患者来说，适当的吃些核桃能有润肠通便的作用。
冰糖核桃可谓是药食两用 ，而且也比较的好吃 ，深受很多老百姓的喜爱 。吃点冰糖核桃，可以很快的给身体提供能量 ，帮助改善肠胃的消化功能 ，改善便秘的情况 。并且冰糖核桃还具有一定的补肾的效果，可以缓解腰酸疲惫的感觉。冰糖的食用功效 冰糖可以做为糖果 ，也可以制作小吃 。
标签： 核桃拌冰糖