本文目录一览：
- 1、核桃剥壳巧妙方法
- 2 、核桃打碎的正确方法
- 3 、开核桃的方法
- 4、如何夹核桃让核桃仁不碎
- 5 、厚皮核桃用什么方法敲壳容易
核桃剥壳巧妙方法
水煮：把完整核桃放入锅中 ，大火蒸5分钟(直接放水里煮也可以) ，再把煮完的核桃放在冷水中泡2分钟，轻轻敲开核桃壳 ，就能得到完整的果仁了 。
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使用专门的工具夹或老虎钳 、门夹来剥核桃 ，这样可以更容易地将核桃壳剥开 。利用板凳脚来剥核桃，但需注意两种情况：首先 ，核桃不要飞出去伤人；其次 ，避免核桃壳被压碎。将两个核桃放在右手上，左手和右手十指交叉，用双掌心分别顶住两个核桃 ，让两个核桃互相顶着 。
浸泡法：将核桃放入水中浸泡数小时 ，使外壳软化 。之后用牙签或刀具轻轻撬开外壳。 干燥法：新采摘的核桃水分较足，经过阳光晒干后 ，外壳与果肉之间的连接会变得更松脆 ，此时用手轻轻捏开即可 。其他方法 使用专业去皮机：对于大量处理核桃，使用专业的去皮机效率高 ，去皮效果好 。
核桃打碎的正确方法
使用榔头或者平底锅：将核桃仁放在厚实的塑料袋中 ，用榔头或者平底锅轻轻敲打，直到核桃仁碎裂为止。 使用搅拌机或食物加工器：将核桃仁放入搅拌机或者食物加工器中 ，选择适当的速度和时间进行打碎 ，直到达到所需的细碎程度。
买专用的核桃夹，专门用来夹核桃 。把两个核桃的楞对成十字靠在一起 ，用手使劲一握就能握碎 。将核桃放入蒸锅用大火蒸8分钟取出 ，再放入冷水中泡3分钟，捞出逐个破壳，就能取出完整的果仁。把去壳的果仁放入开水中烫4分钟 ，只要用手轻捻即可剥皮 。
准备好要碎的核桃 ，观察发现每个核桃都有棱边 。用一个核桃的棱边对准另一个核桃的非棱处。稍稍用力捏，你会发现核桃皮就裂开了 ，用手剥开 ，就能吃到美味的核桃 。用扁的螺丝刀撬 。核桃一头是尖的，一头是平的。
准备核桃仁100克 。再准备一个研磨工具 ，电动的研磨机即可 。用锅炒熟核桃仁 ，要注意把握火候，反复翻炒 ，不要炒焦。核桃仁炒熟后 ，放置阳台彻底冷却放凉 。核桃仁冷却之后打碎成小块 。将少量的的核桃仁，放入研磨机内。核桃仁打碎即止 ，不要打太久 ，打久后会成糊。
切记力度不宜过大，以免破坏核桃仁 。持续敲击核桃的四周，耐心地等待它逐渐裂开 。当感觉到核桃开始松动时 ，用双手轻轻一掰 ，核桃就会自然分成两半，里面的核桃仁便暴露出来。如果需要 ，可以进一步用手或者小刀将其切割成适合的大小 ，以便于食用或储存 。这样一个简单的过程，就能让你在家中轻松打碎核桃肉 。
先用锅子烧开水。把核桃装盘放进锅中蒸7到8分钟 ，另旁边准备一些凉水 。把蒸完的核桃迅速倒入凉水中 ，利用热胀冷缩的原理核桃就可自行裂开你只要轻轻动手一掰就能得到一颗颗完整的核桃，这样大家就可以享用美味 。
开核桃的方法
1、水煮：把完整核桃放入锅中 ，大火蒸5分钟(直接放水里煮也可以) ，再把煮完的核桃放在冷水中泡2分钟，轻轻敲开核桃壳 ，就能得到完整的果仁了。
2 、门缝 核桃可以用门缝打开 ，只需要将核桃放在门缝内，再将门慢慢合上，坚硬的核桃外壳就会被门缝轻易夹破 ，这种方法是最常见开核桃的方法之一 ，具有方便 、快捷的特点 。
3、方法一：利用榔头或石头开核桃 这种方法需要一点点力气，但同时也是最为简单的方法 。首先将核桃放在平坦的硬地面上 ，用力敲打核桃的正反两侧 ，最后就能轻松地将核桃打开了。方法二：使用钳子或老虎钳 如果您没有榔头或石头，也可以使用钳子或老虎钳 。将核桃夹住 ，然后用力旋转钳子或老虎钳即可将核桃打开 。
4、使用门缝法：这是一个传统的方法 ，将核桃放在门缝中，关门时的挤压力会帮助破开核桃壳。但这种方法需要小心操作 ，以免手指被门夹伤。创意方法：有些创意方法也可以帮助你破开核桃壳 ，比如使用两个碗 。
5 、利用热水烫：将新鲜的核桃放入热水中浸泡一两分钟，然后捞出来迅速放入冷水中 ，这样核桃壳会因为热胀冷缩而破裂 ，然后用手指轻轻一捏就可以打开 。这种方法的优点是简单易行，但是需要注意控制好热水的温度和浸泡的时间，避免将核桃仁烫熟。
如何夹核桃让核桃仁不碎
1 、手握住核桃的一半 ，另一半漏出来 。向大理石瓷砖或者其他坚硬的物体上用力砸 ，待核桃出现明显裂痕时停止 。按核桃裂缝处用手轻轻用力按压，剥掉一半时将核桃仁取出 ，如果不能轻松取出 ，有手指轻轻用力掰开核桃壳。这样一个完整诱人的核桃仁就展现在你的面前了 。
2、夹核桃让核桃仁不碎的方法：向大理石瓷砖或者其他坚硬的物体上用力砸，待核桃出现明显裂痕时停止；按核桃裂缝处用手轻轻用力按压 ，剥掉一半时将核桃仁取出 ，如果不能轻松取出，有手指轻轻用力掰开核桃壳 。核桃 ，又称胡桃 、羌桃 ，是胡桃科植物。与扁桃 、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果 ” 。
3 、用门夹：把核桃放到门缝中，通过开关门来夹开核桃 。不过 ，这种方法剥出来的核桃壳会碎 ，里面的核桃仁也可能被夹碎，如果大家不介意这一点的话就可以试试这个方法，其实碎一点的核桃仁并不影响它的口感。
4 、接着 ，我们准备一盆凉水 。5分钟后把蒸过的核桃放进水中 ，浸泡一分钟，捞出沥干 。
5、山核桃厂商剥山核桃仁是有窍门的 山核桃鲜果摘下之后先过滤掉坏籽 ，然后放在专用的炉具上用小火蒸至半熟 ，半熟的山核桃的壳比较软，很容易去掉 ，而且果肉变得有韧性 ，不容易碎。工人拿小锤子轻轻敲击，去掉果壳之后就能剥出完整的果肉了。
厚皮核桃用什么方法敲壳容易
1 、用力将核桃在地上摔两下 ，核桃就会裂开 。可以将核桃 ，放在门缝间，夹一下即可 。将核桃放在坚硬的物体上 ，进行敲打即可。有些牙齿比较硬或者核桃皮比较薄的 ，可以用牙齿将其咬开 。用小刀对着核桃中间小缝隙进行撬开 。使用专用的开壳工具打开。
2 、用榔头敲，两边缝上各敲一下；如果不想吃挨着核桃仁那层有点苦的薄皮，可以用开水泡上半个小时后 ，可拨掉 。
3、最好的办法 ，是买一个核桃钳子，这样使用比较方便 ，也比较省力 。建议不要使用蛮力 ，或者其他钝器，容易伤人 ，也容易把核桃仁弄碎。
4 、巧去核桃壳：将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟 ，取出放入冷水中泡3分钟，捞出逐个破壳就能取出整个果仁 。再将果仁放入热水中烫一会儿 ，内皮也好剥了 ，还有几种有趣的方法：）方法① 带核桃一起上网，找三四个最搞笑的帖子给它看 。10分钟后 ，挑几个张着大嘴笑得最开心的核桃 ，掰开食用。
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