本文目录一览：
- 1、核桃仁怎么去皮又快又干净
- 2 、用擀面杖轻松剥出完整的核桃仁
- 3 、核桃剥壳巧妙方法
- 4、核桃怎么容易剥开一点?
核桃仁怎么去皮又快又干净
可以尝试用核桃钳子去皮 、用刀子去皮 、用橡胶锤去皮、用粗布袋去皮 、用碱面煮半熟去皮 、用两手握紧生核桃轻轻一捏就能把皮捏碎、用小木棍敲打、用重物压碎等方法。
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核桃仁去皮可以采用核桃夹去皮法 。也可以采用热水浸泡法去皮 。还可以采用微波炉去皮法。将核桃放在微波炉中加热2-3分钟，待核桃表面微微加热后 ，即可去掉核桃皮 。
开水浸泡法 。平时人们在取出新鲜的核桃仁以后 ，可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的时候可以加入适量食用盐 ，浸泡5到10分钟以后取出 ，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动，再取一根牙签轻轻一挑 ，就能把核桃仁的表皮去掉 ，能轻松得到里面的白色的核桃肉。高温蒸制去皮 。
用擀面杖轻松剥出完整的核桃仁
如果剥核桃时家里没有专业的剥核桃工具，那么我们先准备一根擀面杖 。再将核桃放在桌面上，并且用擀面杖敲几下核桃两侧的棱角位置。因为核桃两侧的棱会有缝隙 ，所以经过擀面杖敲打之后会慢慢松开。此时 ，我们再用手去一剥就能轻松打开核桃壳，取出里面完整的核桃仁 ，方便又快捷 ，主要还一点不会浪费核桃仁 。
敲击法：将核桃放在坚硬的表面上，用小锤子或者擀面杖轻轻敲击 ，直到外壳裂开 。这种方法简单易行 ，但是需要注意力度，避免将核桃仁敲碎。夹子法：使用专门的核桃夹子 ，将核桃放入夹子中 ，然后用力夹紧，核桃壳就会裂开 。这种方法比较安全 ，不容易造成核桃仁的破损 。
剥核桃的技巧有很多 ，以下是一些值得分享的方法：使用核桃钳：核桃钳是一种专门用于夹开核桃的工具，可以轻松地将核桃壳夹碎。使用时，将核桃放在钳子的两个钳口之间 ，然后用力夹紧 ，核桃壳就会破裂 。这种方法简单快捷，但需要注意力度 ，以免夹碎核桃仁 。
调制小火炸制。待核桃仁炸至颜色略微变成金黄色就可以捞出 ，撒上白芝麻就可以食用了 。核桃仁一般做法：一般选核桃上边纹路比较多纹印较浅的核桃，这样核桃的皮比较薄 ，就可以剥出比较完整的核桃仁 ，然后用热水蒸煮一下，放点糖拌均匀点 ，慢慢用小火油炸等金黄捞出 ，再撒点芝麻又香又脆特别好吃 。
首先准备一根擀面杖，将核桃放在桌子上 ，然后用擀面杖敲一敲核桃两侧上的棱角位置 ，因为核桃两侧的棱角上会有缝隙，所以经过擀面杖的敲打之后，核桃的外壳会慢慢的松开 ，此时 ，再用手去剥核桃的外壳，就能轻松的打开核桃壳 ，取出里面完整的核桃仁 ，既简单又快捷，而且也不会浪费核桃仁。
首先我们用温开水泡核桃仁半个小时左右进行剥皮 ，然后热锅下油 ，把核桃仁放入油内煎出香味，差不多可以盛出来 ，一定要等它冷却之后再上手否则容易烫伤 ，我们把核桃仁装入保鲜袋用擀面杖碾碎放在一边 。
核桃剥壳巧妙方法
1 、开水浸泡法：可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的时候可以加入适量食用盐 ，浸泡5到10分钟以后取出 ，再取一根牙签轻轻一挑，就能把核桃仁的表皮去掉，能轻松得到里面的白色的核桃肉 。
2 、浸泡法：将核桃放入热水中浸泡5分钟 ，加入适量食用盐效果更好 ，泡好后将壳剥开，将表面的薄皮揭开 ，一撕就能去掉外皮。
3、一种巧妙的方法：用钥匙来打开。前提是会观察核桃 ，找到它的命门 。就是和核桃尖端相对的部分，把钥匙从命门插入核桃内部 ，拧动钥匙 ，核桃被打开，而且是从中间平分两半 。部分褶皱较深的地方可能取不出 ，只需一个牙签就可以拨出来了。1把核桃装进一个塑料袋里 ，使劲地往地上摔，核桃就被打开了 。
4 、用小尖刀 ，从核桃缝隙处斜插进去 。使劲转动小刀 ，是裂缝增大。然后双手从裂缝处用力掰开，即可将核桃壳剥去 。窍门三：使用工具：蒸锅 、冷水、碗 将核桃放到蒸锅的蒸隔上，开水蒸8分钟 。
5 、新鲜核桃仁去皮小妙招：开水浸泡后去皮 大家想去掉核桃仁的表皮 ，可以先把它们放在开水中浸泡 ，浸泡时可以加入少量的食用盐。浸泡时间应该在十分钟左右，浸泡以后取出 ，用牙签轻轻的剔除表皮 ，就能让表皮大块的脱落下来，一会就能得到洁白的核桃仁 。
核桃怎么容易剥开一点?
专门剥核桃的工具夹 、或者用老虎钳和门夹 。用板凳脚。不过 ，用这个方法得注意两种情况：其核桃飞出去砸人 。其核桃粉碎了 。把两核桃放右手上 ，然后左手、右手十指交叉，两掌心分别顶着一个核桃 ，两核桃又是互相顶着的 ，也就是这样——双掌用力一夹，核桃就开了。
浸泡法：将核桃放入热水中浸泡5分钟 ，加入适量食用盐效果更好 ，泡好以后将壳剥开，用牙签将表面的薄皮揭开，再用手轻轻一撕就能去掉。微波炉法：家里没有微波炉的 ，用烤箱也可以 ，将鲜核桃烤熟之后也能够很轻松的去皮 。
热水泡 只需把核桃浸在热水5中分钟，就可以很方便地把皮剥开了 ，随后用竹签剔 ，这样能轻易地将衣成片揭下 。若在开水中放些盐，效果更好。大锅蒸 将核桃置于锅内 ，大火蒸10分钟 ，立即放入冷水中浸3分钟，捞出逐个去壳 ，便得完整果仁 ，再将果仁放入开水中烫4分钟，用手轻轻一捻 ，皮即脱落 。
浸泡法：将核桃放入热水中浸泡5分钟 ，加入适量食用盐效果更好，泡好后将壳剥开，将表面的薄皮揭开 ，一撕就能去掉外皮 。
首先将核桃取出待用 ，具体见下图。接下来按照下图所示把核桃放置在一个盘子里面，放入到蒸锅里 ，如图所示 。然后盖好蒸锅的盖子 ，将核桃蒸五分钟即可，具体见下图 。下面再把蒸好的核桃立刻放入到凉水中浸泡 ，具体见下图。最后核桃就能够轻松的剥开了 ，具体如图 。
首先把核桃准备好待用，如图所示 。然后把核桃放入到蒸锅上面。接着把锅盖盖好 ，蒸上十分钟就可以了 ，如图所示 。接下来再把核桃取出放入到凉水中浸泡一会就可以了，见下图所示 。最后就可以轻松地将核桃剥开了 ，见下图所示。
标签： 快速刨核桃