大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于芹菜炒核桃仁的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芹菜炒核桃仁的解答 ，让我们一起看看吧 。
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核桃仁拌西芹的正确方法？
首先 ，我们需要准备好新鲜的西芹，将其洗净后切成合适的段或者薄片，这样口感更佳 。
然后 ，我们要将核桃仁稍微烤一下 ，这样可以提升它的香气和口感。
接下来，将核桃仁切碎 ，撒在西芹上 ，加入适量的盐、胡椒粉，少许优质橄榄油 ，拌匀即可 。
核桃芹菜饺子做法？
原料
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新鲜核桃 (8个)
西芹 (300克)
醋 1勺
白糖 1勺
香油 1勺
盐 1勺
1/首先将新鲜核桃和西芹准备好 。
2/刚刚摘下来的核桃 ，外边一层厚厚的绿色的皮，先把这个皮给剥下来 ，里边才是我们平时看到的核桃 ，剥皮的时候一定要戴上手套，不然这个汁液会把手染黑的。
3/把核桃砸开之后 ，里边的核桃仁不能直接吃 ，要剥去这一层外皮，这层皮会有一股苦涩的味道，这也就是平时有人吃核桃时说 ，会有一股涩的味道 ，就是这层皮的缘故，新鲜的核桃仁很轻松的就能把这个皮给撕下来。
4/最后剥好的核桃仁 ，可以直接吃 ，也可以用来打核桃浆都不错，如果孩子平时不喜欢吃核桃的话 ，可以试试这种新鲜核桃的吃法 ，清甜味脆脆的很好吃 。
5/西芹择去叶子洗干净，斜刀切片用水焯一下 ，然后捞出放到凉水里降温 ，这样芹菜的口感是脆脆的 。
6/把西芹和核桃仁放入到盘子里，倒入米醋 、盐和白糖 ，最后再倒入香油 ，用筷子调拌均匀入味即可。
7/清脆爽口的核桃仁拌西芹就好了 。
8.美味又好吃的核桃芹菜饺子做法完成开吃了 。
将芹菜择洗干净，切成3厘米长的段，下沸水锅中焯2分钟捞出 ，注意不要焯得太熟
2 、 焯后的芹菜用凉水冲一下 ，沥干水分，放盘中 ，加精盐、味精 、香油
3 、 将核桃仁用热水浸泡后 ，去掉表皮，再用开水泡5分钟取出 ，放在芹菜上 ，吃时拌匀包饺子
芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素，有润肤、明目 、养血的作用 ，植物纤维素有利排便；核桃仁含有胡萝卜素 、维生素B1、维生素E
芹菜和什么菜炒了好吃？
一 、芹菜炒肉
1 ，准备洗净的一把芹菜，切成三厘米长的段；半个红椒切成条用来配色；一块猪瘦肉切成薄片 ，泡出肉片里面的血水 ，挤干水分备用。准备少许蒜片 、姜片，再抓一小把干红椒备用，不喜欢吃辣的可以不放 。
2 ，猪肉里加入食盐1克 ，胡椒粉0.5克，料酒5克 ，用手抓匀 ，打入一个鸡蛋清，用手快速抓散 ，保持肉片的鲜嫩 ，再放入少许干淀粉，锁住肉片里的水分 ，使口感比较滑嫩 。
3 ，锅中烧水，水开之后 ，将芹菜和红椒焯水1分钟捞出备用。
4 ，炒锅烧热，倒入食用油，油温四成热时 ，下入腌好的肉片 ，滑油15秒后，倒入芹菜和红椒条 。10秒钟后即可倒出控油 。
5 ，锅内再添入少许食用油 ，放入姜蒜和红干椒爆香，加入蚝油5克 ，搅拌化开。倒入芹菜和肉片 ，翻炒几下，加入料酒5克去腥 ，快速翻炒 ，起锅撤火开始调味 。
6.加入食盐1克，鸡粉1克 ，胡椒粉0.5克 ，白糖1克提鲜，再加入几滴老抽；开大火快速翻炒几下，起锅前淋入少许芝麻油 ，再简单翻炒几下 ，美味即成 。
芹菜可以和肉，豆干一起炒。
芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜 ，也可以配以红辣椒 ，菜品红黄绿相间，色香味俱全 ，营养价值丰富 ，操作简单，容易上手 ，适合初学者。
制作步骤：
1、摘取芹菜杆 ，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉 ，然后切成小段 ，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；
2 、在锅内多放点油，待油开后 ，将大蒜和姜爆炒 ，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精 ，炒熟后装盘；
3 、再放少许油 ，下瘦肉片，放酱油一小勺 ，加入少量水防止粘锅 ，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒 。这肉片熟了马上起锅 ，装盘 。
到此 ，以上就是小编对于芹菜炒核桃仁的问题就介绍到这了，希望介绍关于芹菜炒核桃仁的3点解答对大家有用。
