大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于核桃韭菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍核桃韭菜的解答 ，让我们一起看看吧。
添加微信好友, 获取更多核桃购买信息
复制微信号
韭菜炒核桃仁怎么做？
食材: 一把韭菜 、60g核桃仁 、5粒枸杞、少许食盐
1· 核桃仁泡一晚上 ，可以去除涩味，口感更加脆嫩
2· 韭菜切寸段
3· 枸杞泡开，主要是为了配色的
4· 锅内烧开水 ，放入泡好的核桃仁 ，焯1分钟后捞出
5· 焯好的核桃仁
6· 锅内加适量油，放入核桃仁翻炒几下
7· 放入切好的韭菜翻炒
8· 至闻到韭菜香味时倒入枸杞 ，韭菜一定不能炒过
9· 加少许盐调味即可关火
核桃仁炒韭菜的制作材料：
主料：韭菜250克
辅料：核桃60克
调料：香油20克,盐3克
1. 将韭菜去杂洗净 ，切段备用；
2. 炒勺里放适量麻油烧至六成热，下核桃仁炒熟；
3. 然后下韭菜段与核桃仁一起翻炒 ，加精盐少许调味即可 。
核桃豆腐干韭菜的做法？
1.首先准备食材 。
一把择洗干净的韭菜切成段 ，红椒半个去除辣椒籽后切成细丝，与韭菜组成红绿灯组合。
香干切成丝 。
大葱切成马蹄片 、生姜切成菱形片 、大蒜切成薄片 ，再加入一小把红干椒备用 。
锅内烧水 ，水烧开以后倒入香干快速焯30秒钟，这一步是为了去除香干的豆腥味。
2.接下来开始烹饪
锅内烧油 ，油烧热以后倒入葱姜蒜和干辣椒爆香 ，炒出香味放入切好的韭菜和红椒丝，翻炒至断生。
最后倒入香干丝起锅或者关火后调味，加入食盐2克、鸡粉2克、胡椒粉1克 ，转大火爆炒化开调料后沿锅边淋入一点清水 ，让食材更入味 。
出锅前淋入一点芝麻香油美味即成 。
材料：
- 豆腐干
- 韭菜
- 核桃仁
- 辣椒粉
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 白糖
- 鸡精
- 食用油
步骤：
1. 豆腐干切成小丁，韭菜洗净小段 ，核桃仁压碎备用。
2. 热锅加油 ，放入豆腐干煎至两面金黄 。
3. 放入辣椒粉 、生抽 、老抽、盐 、白糖 、核桃碎翻炒均匀 。
4. 放入韭菜翻炒均匀，加鸡精调味即可。
提示：
- 豆腐干煎的时候要用中火 ，煎至表面金黄即可 ，不要煎糊了 。
- 放入核桃碎可以增加口感和香味，也可以增加营养价值 。
- 韭菜时要注意火候 ，避免炒焦。
希望这些步骤能帮助您制作出美味的核桃豆腐干韭菜！
材料
韭菜
干豆腐
1、韭菜洗干净 ，切成寸段 。
2 、干豆腐也切成寸段，宽和韭菜的宽相仿就可以 。
3 、把韭菜 ，干豆腐 ，十三香先搅拌一下。
4、起锅烧油，将拌匀的韭菜，干豆腐倒入锅中 。
5 、放入盐 、炒匀 ，好吃又简单的韭菜炒干豆腐即可出锅啦 。
核桃仁拌韭菜花做法？
主料：
韭菜一把
辅料：
核桃仁50克
调料：
盐适量
生抽适量
白糖适量
鸡精适量
芝麻油适量
做法：
1. 核桃剥去坚硬的外壳 ，取一些核桃仁放入小碗里，加入适量的温水浸泡十分钟。
2. 核桃仁浸泡十分钟后 ，外衣已经吸足水分 ，这时用一根牙签轻轻的挑一下，就能把核桃仁的外衣挑去。把挑去外衣的核桃用手掰成小粒 。
3. 炒锅上火 ，放少许油 ，下核桃仁小火慢慢炒出香味，炒出香味后盛出核桃仁放凉备用 。
4. 炒核桃仁的油锅中倒入半锅水烧开 ，水开后放入择洗干净的韭菜焯水一分钟 ，然后捞出过凉水。
5. 把焯好水的韭菜切成3厘米长的小段，然后放入大碗里 ，按个人口味放入适量的盐、白糖 、鸡精 、芝麻香油调味 。
6. 韭菜按个人口味拌好味道后放入之前炒香的核桃仁再次拌匀后就可以装盘上桌
到此 ，以上就是小编对于核桃韭菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于核桃韭菜的3点解答对大家有用 。
