大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肚炖核桃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍猪肚炖核桃的解答 ,让我们一起看看吧 。
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核桃猪肚汤怎么做?
取栗子仁、核桃仁各100克,猴头菇50克,香菇6个 ,胡椒15粒,红枣3枚,生姜3片,猪肚1只 ,火腿肉50克。
先将猪肚用生粉 、花生油处理干净,切大块;猴头菇、香菇用温水泡发洗净,猴头菇切为小块 ,香菇对半切开;火腿肉洗净,切薄片;红枣劈开,去核;胡椒压碎。
然后 ,连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内,加入清水2500毫升、白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬1.5小时 ,放盐调味即可 。
胡椒炖猪肚原料白胡椒数十粒 、猪肚1个、食盐、料酒做法将猪肚洗净,锅内注水,猪肚块下锅+碎白胡椒,煲2小时左右,汤稠肚熟时猪肚切丝+汤稍炖+入食盐 、料酒、即可食用
汤参的正确做法?
1. 先将鸡割开清洗 ,猪展斩件,鲜人参清洗。
2 .用锅烧开至熔点后,放进鸡、猪展煮去表层血迹后,倒出自来水冲净。
3 .将猪展、鸡 、鲜人参、枸杞子、姜 、大枣放进炖锅内 ,加冷水炖2钟头,放进盐、鸡精粉就可以服用
榴莲壳可以炖小肠吗?
榴莲壳可以炖小肠,是一道养生菜 ,主料是小肠、榴莲壳 。还可以加花生,红枣更加有营养成分。
榴莲壳可以同瘦肉煲汤食用,用刀把表面的白瓤取出来 ,切成合适的小块,和瘦肉一同放入锅中煮熟,添加适量的食用盐即可。榴莲壳可以同乌鸡一起同煮 ,把乌鸡处理干净后同榴莲壳 、生姜片、红枣一起煲汤即可。
糯米煲猪肚是怎么做的?
材料:猪小肚 (1个)、糯米 (2勺);
调料:香菇 (2个) 、瘦肉 (50克)、白胡椒粉 (2匙)、盐 (1匙) 、料酒 (1勺)、酱油 (1匙)、生姜 (1棵);
步骤:
1、糯米洗净后浸泡2小时待用,猪小肚洗净用料酒泡10分钟去腥,香菇洗净热水泡发;
2 、香菇瘦肉剁陷后放浸泡好的糯米 ,加入少许盐,酱油,白胡椒粉,料酒调味;
3、将拌好的的糯米陷灌进小肚里 ,装八分满,加两小匙香菇水;
4、用线将小肚的缺口缝合,再用线将小肚口处绑紧;
5 、用砂锅炖 ,放水没过小肚,放姜片,白胡椒粉 ,盐大火煮开后,转小火煮1.5小时,炖好的小肚捞出 ,切片
食材:半熟猪肚400克、糯米150克、小葱2根 、姜4克
调味料:食用油2克、盐2克、胡椒粉4克 、辣椒粉5克、花椒粒2克
做法:
1、猪肚洗净切成条,小葱切葱花,姜切末;
2 、糯米用清水浸泡10小时 ,捞出,加胡椒粉、食用油、盐、辣椒粉 、姜、花椒,搅拌均匀;
3、猪肚条裹上拌好的糯米,放入蒸锅中 ,大火蒸40分钟左右
4 、最后,取出撒上葱花 。
原料:猪肚500克,红豆200克
辅料:生姜4片 ,枸杞10颗,菜子油50克
烹饪步骤
1、猪肚先干净切丝 生姜切丝
2、红豆泡好蒸熟
3 、锅里加人菜子油烧去油的味道 到人猪肚和生姜炒下加入黄酒和开水炖半个小时
4、把蒸好的红豆加人炖好的猪肚烧一下就可以了
原料
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猪肚 (1个)
糯米 (2米勺)
红枣枸杞 (适量)
腰果莲子核桃 (各8颗)
咸蛋黄 (2个)
绍兴黄酒 适量
红糖 6汤勺
1/用盐、面粉搓洗猪肚两面,剪去白色油脂 ,再焯水
2/糯米浸泡在清水中,其余配料浸泡在黄酒中两小时左右,红豆放高压锅小火炖10分钟
3/用针线缝合猪肚上的两个小洞 ,将步骤2中准备好的馅料拌匀,从大口子装入猪肚,然后缝合 ,放高压锅小火炖一小时
4/少许清水加红糖 、姜片熬制糖浆,粘稠后洒上枸杞、芝麻。
5/切片装盘,浇上糖浆即可上桌。
到此,以上就是小编对于猪肚炖核桃的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于猪肚炖核桃的4点解答对大家有用 。