大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于核桃调蛋怎么做好吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍核桃调蛋怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧 。
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姜汁核桃调蛋怎么做好吃?
原料:鸡蛋、姜汁 、黄酒、红糖、水 、花生碎。
做法步骤:
第1步、将姜汁 ,黄酒,红糖混合入锅,煮沸后倒出,放置至40度左右备用。
第2步、鸡蛋打散 ,倒入姜汁混合物,搅拌均匀并过筛到蒸盅里 。
第3步、蒸箱调节到普通蒸模式,100度 ,8分钟。
第4步 、蛋液凝固后,开盖,撒适量花生碎 ,表面再撒一勺红糖
姜汁核桃调蛋怎么做好吃?
1.
碗中打入四个鸡蛋
2.
加入2勺红糖
3.
搅拌均匀
4.
接着加入50毫升姜汁
5.
加入凉白开,凉白开和蛋液的比例为1:1。
6.
用筷子过滤一下蛋液
7.
放入开水中蒸10分钟
8.
根据自己的口味切一些核桃碎
9.
时间到,在鸡蛋中加入核桃碎
10.
撒上一层红糖
11.
盖盖再焖三分钟
12.
时间到 ,出锅
13.
出锅成品
姜汁核桃调蛋怎么做如何做好吃?
1、清洗干净生姜,适量放入;
2、加入少许的切片,放入凉开水料理机打成泥;
3 、过滤姜渣;
4、备用过滤好的姜汁;
5、将两个鸡蛋放入碗内 ,倒入红糖和适量的黄酒,将鸡蛋打成蛋液;
6 、倒入姜汁并搅拌均匀;
7、把蛋液过滤两遍;
8、过滤好蛋液包上保鲜膜上锅蒸;
9 、撒上核桃碎,盖好保鲜膜继续蒸5分钟即可。
羊蛋怎么做好吃?
主料:羊蛋250克 。
辅料:枸杞子50克,生地黄100克 ,核桃100克,杜仲100克。
调料:姜3克,盐5克 ,味精2克,花生油15克,香油2克。
制作:
1.准备好所用主要食材 。
2.准备好所用到的药材及山药和甜玉米。
3.把芡实和茯苓洗净控水 ,杜仲洗净剪小块备用
4.羊蛋去干净中间的臊腺,表面随意打花刀后切块;瘦肉切块,准备少许姜丝。
5.锅中放适量水烧开 ,把羊蛋,瘦肉和姜丝下锅,加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右 ,氽去血水 。
6.把羊蛋和瘦肉洗去浮沫控水备用。
7.砂锅坐冷水,把芡实、茯苓和杜仲加入。
8.加入羊蛋和瘦肉,滴入几滴白醋,大火烧开 ,转小火煲2小时 。
9.煲汤时把山药去皮切段,甜玉米用刀刮下来。
10.把山药和甜玉米加入锅中接着再煲40分钟,饮用时根据个人口味调入适量盐即可。
食材:羊蛋2只、红椒50克 、青椒50克、洋葱50克、大蒜3株、蘑菇5只 、蒜头5只 。
做法:
1、羊蛋洗净切片 ,加入适量的淀粉、黄酒 、酱油、盐、胡椒粉 、味精抓匀腌10分钟。
2、红椒、青椒 、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁,大蒜茎叶分切成断备用。
3 、锅内加入适量的食用,加热。
4、开大火将锅烧热后 ,倒入红椒、青椒、洋葱 、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香 。
5 、然后放入羊蛋片继续炒,大约炒3-5分钟,收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。
羊蛋怎么做好吃?
羊蛋是一种具有独特口感和营养价值的食材 ,做法多样,可以根据个人口味进行烹饪。下面为您推荐一种爆炒羊蛋的做法,供您参考:
材料:
羊蛋 2 只 ,红椒、青椒、洋葱各 50 克,大蒜 3 株,蘑菇 5 只,蒜头 5 只
做法:
1. 羊蛋洗净切片 ,加入适量的淀粉 、黄酒、酱油、盐 、胡椒粉、味精抓匀腌 10 分钟 。
2. 红椒、青椒 、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁,大蒜茎叶分切成断备用。
3. 锅内加入适量的食用油,加热至七分热 ,下干辣椒炒香。
4. 辣椒炸香后,下裨县豆瓣酱和蒜蓉辣酱翻炒 。
5. 加入洋葱、蘑菇 、蒜头、大蒜茎叶继续翻炒,直至炒香。
6. 放入腌制好的羊蛋片 ,爆炒 3-5 分钟,收干汤汁。
7. 最后加入大蒜叶,炒熟即可 。
这种爆炒羊蛋的做法结合了干辣椒、裨县豆瓣酱和蒜蓉辣酱的香辣味道 ,使得羊蛋口感鲜美 、滑嫩。您可以根据自己的口味进行调整,祝您制作成功,好胃口!
到此 ,以上就是小编对于核桃调蛋怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于核桃调蛋怎么做好吃的5点解答对大家有用。