大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杜仲猪腰核桃的问题 ,于是小编就整理了3个相关介绍杜仲猪腰核桃的解答,让我们一起看看吧。
添加微信好友, 获取更多核桃购买信息
复制微信号
杜仲炖猪腰的正宗做法?
主料2人份
猪肉80克,猪腰300克
辅料
姜丝7克 ,料酒10克,芡实米30克,杜仲15克 ,红枣30克,盐2克
1猪肉切块,猪腰去臊腺切片
2锅中放水500毫升 ,倒入猪腰,猪肉,姜丝 ,料酒,焯水去腥去血沫
3锅中放水,加入芡实米,杜仲 ,猪腰猪肉,红枣
4大火煮沸,转小火煮1小时 ,加盐,搅拌均匀即可
食材清单
杜仲 30g、 猪腰 一个 、 红枣 4个 、 枸杞 适量 、 姜片 四片 、 猪展肉 250g 、 花生 100克
烹饪步骤
1/7
准备好材料 。
2/7
杜仲、花生、红枣清洗去尘待用。
3/7
杜仲 、花生、红枣、姜片先放锅里煮,大火煲30分钟 ,让杜仲的味道充分煮出来。煲的同时切猪展肉 、处理猪腰 。
4/7
猪腰中间破开,去掉白色腰骚。
5/7
猪腰切成腰花,猪展肉切成肉片。
6/7
猪展肉和猪腰下锅煲煮45分钟 。
最后一步
最后加入盐调味即可。汤色诱人、入口回甘。
材料:猪腰200克 ,猪瘦肉100克,海马8克,盐 ,鸡粉各2克,料酒8克,姜片适量,葱段少许
步骤:
1、将洗净的猪瘦肉切丁 ,洗净的猪腰对半切开去除筋膜,再切片,猪瘦肉 ,猪腰分别焯水 。
2 、砂锅烧热 倒入洗净的海马中火快炒,炒至呈焦黄色盛出。
3、砂锅注入水烧开,倒入猪腰 ,猪瘦肉,海马,姜片 ,淋入料酒煮沸后用小火煮约1小时,加鸡粉盐拌匀调味,撒上葱花即可。
1. 猪腰洗净 ,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫,备用 。
步骤 2
2. 杜仲,核桃 ,红枣洗净,放入炖锅中,加入适量清水后用大火煮开 ,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
步骤 3
3.炖锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟 ,加盐调味即可。
核桃猪腰汤怎样做?
【主料】:猪腰3个(两人份量) 瘦肉半斤 核桃适量
【辅料】:杜仲适量 蜜枣2颗 姜3片 陈皮14片 料酒适量
步骤:
1.瘦肉 、猪腰焯水备用。
2.准备一个汤锅深一点的,把瘦肉、猪腰、杜仲 、核桃、蜜枣、陈皮和姜片依次放入锅里,然后加水开大火煮 。
3.大火烧开后转中火继续煲 ,大概煲了一个半小时就可以了。
4.之后再加点盐调下味即可
核桃煲汤的最佳配方?
核桃煲鸡汤
原料:核桃500克,鸡1只,陈皮 、盐少许。 制法: 1.核桃去壳取肉;将核桃肉与陈皮用清水浸透洗净 。 2.鸡去内脏、去油脂 ,洗净。 3.将上述食材放入锅中,加1000毫升水,用小火煲约2小时,最后加盐调味即可。
健脑核桃排骨汤
材料:排骨一斤、核桃肉三两 、茨实二两、陈皮一小块 。 排骨放入锅中并加几片姜飞水 ,水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。 陈皮泡软并去瓢。 茨实洗净,将所有材料放入砂锅 。 加入六碗水 大火煲滚转小火慢煲三小时。 起锅再加盐调味。 汤煲好啦!快趁热喝吧
核桃猪腰汤
原料
猪腰2个,杜仲30克 ,核桃肉30克
方法
1.将猪腰中间切开,剥去白色筋膜,用清水冲洗干净 。 2.杜仲、核桃肉分别用清水洗净 ,与猪腰一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后 ,改用文火煲2小时,调味供用。
核桃瘦肉汤
材料 淮山25克,芡实50克 ,核桃仁100克,猪腿肉400克。 调料 姜一片,精盐少量。 做法 ①核桃仁 、芡实、淮山洗净,隔干水 。 ②猪腿肉放入滚水中高火3分钟 ,取出洗净。 ③把适量清水高火6分钟至滚,放入猪腿肉、核桃、淮山 、芡实、姜,中火40分钟 ,下盐调味即可。
到此,以上就是小编对于杜仲猪腰核桃的问题就介绍到这了,希望介绍关于杜仲猪腰核桃的3点解答对大家有用 。