大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于排骨核桃汤的做法的问题 ，于是小编就整理了2个相关介绍排骨核桃汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
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排骨核桃白菜汤的做法？
主料：
排骨 ，核桃 ，白菜 。
调料：食盐适量，酱油适量 ，料酒适量 ，调和油适量
1.排骨剁成小块 、洗净 。
2.放开水锅里绰一下，去掉血沫。
3.绰好 ，捞出控水 。
4.葱姜切成大块即可 。
5.备好大料 ，家里正好有新鲜的橙子，所以剥了两片橙皮一块放上。
6.除橙皮之外，其余大料装入料盒 。
7.大白菜切成大块备用 。
8.炒锅中放入适量花生油 ，放入葱姜花椒粒 ，爆香，接着放入排骨翻炒。
9.翻炒均匀加入料酒 ，酱油 。
10.继续翻炒两分钟 。
11.加入备好的橙皮 、大料盒 ，加水漫过排骨开始炖。
12.排骨大约炖二十分钟以后，把切好的白菜盖在排骨上面 ，加上盐 ，继续炖至白菜软烂。
13.盛入碗中，热乎乎的吃吧 。
核桃煲汤的最佳配方？
核桃煲鸡汤
原料：核桃500克 ，鸡1只 ，陈皮、盐少许 。 制法： 1．核桃去壳取肉；将核桃肉与陈皮用清水浸透洗净。 2．鸡去内脏 、去油脂，洗净 。 3．将上述食材放入锅中 ，加1000毫升水 ，用小火煲约2小时，最后加盐调味即可 。
健脑核桃排骨汤
材料：排骨一斤 、核桃肉三两、茨实二两 、陈皮一小块。 排骨放入锅中并加几片姜飞水，水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用 。 陈皮泡软并去瓢 。 茨实洗净 ，将所有材料放入砂锅。 加入六碗水 大火煲滚转小火慢煲三小时 。 起锅再加盐调味 。 汤煲好啦!快趁热喝吧
核桃猪腰汤
原料
猪腰2个 ，杜仲30克，核桃肉30克
方法
1.将猪腰中间切开 ，剥去白色筋膜 ，用清水冲洗干净。 2.杜仲 、核桃肉分别用清水洗净，与猪腰一齐放入砂煲内 ，加清水适量 ，武火煮沸后，改用文火煲2小时 ，调味供用 。
核桃瘦肉汤
材料 淮山25克 ，芡实50克，核桃仁100克 ，猪腿肉400克 。 调料 姜一片 ，精盐少量。 做法 ①核桃仁、芡实 、淮山洗净，隔干水。 ②猪腿肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净 。 ③把适量清水高火6分钟至滚 ，放入猪腿肉 、核桃、淮山、芡实 、姜 ，中火40分钟，下盐调味即可 。
原料：猪腰200g 、猪腿肉（瘦肉）50g、核桃仁40g 、红枣10g 、黑枸杞5g、黄芪3g 、生姜3g 、盐2g、白酒2ml
做法步骤:
1.猪腰平放在案板上 ，从中间平剖两瓣 ，用刀剔去白筋和粉红色内膜，然后切段 ，加白酒搅拌浸渍30分钟（或用盐水浸泡去腥）
2.猪腿肉洗干净切方块;
3.黄芪 、核桃仁 、红枣、黑枸杞洗净 、温水泡软；
4.将猪肉块放入煲中 ，放入姜片，加入材料和适量水 ，大火煮沸后改小火煲30分钟；
5.加入泡好的猪腰条 ，继续小火煲20分钟，加入盐调味即可
材料：核桃2个 ，乌鸡半只 ，红枣10个，枸杞15粒，姜5片 ，葱苗一颗 ，料酒适量，黄芪一片 ，党参一条
步骤：
1 、乌鸡洗净切块过沸水沥干水分放盐 ，料酒搅拌三分钟入味再把姜片，黄芪 ，核桃倒进锅里加水煮。
2、煮40分钟后加入红枣 ，枸杞，党参再继续煮40分钟即可 。
材料：1.猪尾200克 ，2.花生核桃 100克 ，3.红枣5克，4.姜片 3片
步骤：
1.猪尾冷水下锅焯一下水 ，猪尾巴有一点腥味 ，可以加一点料酒去腥，冲洗干净以后备用 。
2.花生核桃冲洗干净备用；红枣清洗干净以后去核备用，再准备几片姜片。
3.用砂锅烧一锅开水 ，然后把所有材料放进去 ，水烧开后，调成小火煲1个小时 。
到此 ，以上就是小编对于排骨核桃汤的做法的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于排骨核桃汤的做法的2点解答对大家有用 。
