本文目录一览：
- 1、胡桃仁的功效与作用_胡桃仁的药用价值
- 2、核桃仁简介
- 3 、胡桃肉的别名是什么?
- 4 、核桃仁放多久就不能吃了
- 5、胡桃是核桃吗
胡桃仁的功效与作用_胡桃仁的药用价值
桃仁是一种比较常见的坚果，一般我们在生活中也会经常吃到，但是桃仁的种类有很多 ，而我们不知道的是桃仁其实是一种中药 ，特别是我们常说的苦杏仁就是一种比较常见的类型。
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营养功效 注意事项 功效作用 核桃又称胡桃 、羌桃，是胡桃科植物 。核桃仁含有丰富的蛋白质 、脂肪及碳水化合物 ，并含有人体必需的钙、磷 、铁等多种微量元素和矿物质 ，以及胡萝卜素 、核黄素等多种维生素，具有抗衰老、益心脏 、促进血液循环 、增强脑功能等功效 。
调节血管、抗氧化 、促进神经发育 、助睡眠。核桃属于坚果类食物 ，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物 、维生素 、矿物质等多种营养素 。
胡桃仁和核桃仁它们是同一种东西 ，只是每个地区的叫法不同，核桃仁中含有维生素E、钙 、脂肪油 、铁、蛋白质 、维生素C等多种营养成分 ，适量的食用有预防动脉硬化和心脑血管疾病的作用 。平时经常用脑和头发没有光泽感的人可以多吃核桃仁 ，有补脑和乌黑的作用，还能使皮肤更有光泽感。
核桃仁为胡桃核内的果肉 ，又名胡桃仁 、胡桃肉 。核桃为胡桃科、胡桃属植物 ，乔木，高达20~25米；树干较别的种类矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色 ，老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛 ，具光泽，被盾状着生的腺体 ，灰绿色 ，后来带褐色 。核桃皮毒性较大，可入药 ，治疗皮肤脓疖等。
前言：关于核桃： 核桃又名核桃仁 、山核桃 、胡桃仁、羌桃 、黑桃 、胡桃肉、万岁子、长寿果 ，为胡桃科植物胡桃的种仁 。 核桃与扁桃 、榛子 、腰果并成为“世界四大干果” 。核桃有丰富的营养价值以及健脑功效。
核桃仁简介
1、核桃仁，蜂蜜 核桃仁的做法 核桃仁 ，还是夏天去避暑山庄买的呢 ，快速地冲一把，洗去上面的浮土 。蜂蜜 ，够糊满核桃仁表面的就行了 。铺满烤盘 ，烤箱150度，守在旁边看着，颜色有变化了就翻翻 ，全都变颜色了就拿出来凉凉。
2 、不妨坚持天天吃几颗核桃 ，可能不用手术就能排石。润燥滑肠 核桃仁可以起到润燥滑肠的作用，可以用于治疗大便难解的问题 ，同时有较强的活血调经 、祛瘀生新的功效 ，对止咳也有一定疗效 。看完上文的介绍，相信大家已经知道核桃仁对我们的身体有很多好处 ，所以平时大家可以适当的多吃一些 ，对身体有益 。
3、核桃仁是大家所熟知的滋补品，它的营养价值非常的高 ，吃对人体有很好的滋补效果 ，但是好东西总是不能多吃的，所以要注意适当适量。下面懂视小编为大家整理了核桃仁的功效作用 ，希望大家能够喜欢 。核桃仁的功效作用核桃 ，又称胡桃，为胡桃科植物 。
4 、核桃仁是一种营养丰富的坚果，富含不饱和脂肪酸 、膳食纤维和蛋白质 ，对人体健康具有很多好处。除了直接食用外 ，还可以用来做各种美食，下面介绍一些常见的核桃仁吃法及做法 。直接食用 将核桃仁轻轻碾开 ，取出仁 ，即可食用 。核桃仁味道香甜，口感松脆 ，适合当零食食用。
5、核桃仁是胡桃秋季成熟的干燥种子 ，可食用，营养丰富 ，被奉为长寿益智的滋补品 。核桃仁的功效 核桃仁性温 、味甘而微辛 ，补肾养肾，补血益气 ，润肠通便 ，强身健体，可治腰酸腿疼，肾虚肺寒 ，哮喘咳嗽 ，小便频繁，便秘郁结 ，对男性阳痿等也有一定的功效 。
6 、核桃仁富含蛋白质、脂肪 、碳水化合物和铜 、镁、钾、磷 、铁等矿物元素以及维生素A 、维生素E、维生素C 、叶酸 、烟酸和泛酸等营养成分。核桃仁富含蛋白质和很多人体必需氨基酸 ，能促进大脑内部神经递质及神经细胞的合成，能改善脑活力 ，促进记忆能力 。
胡桃肉的别名是什么?
1、胡桃肉的别名有胡桃仁 、核桃仁 、核桃肉、胡桃核仁 、胡桃 、羌桃仁、万岁子仁等 。核桃仁为胡桃核内的果肉 ，又名胡桃仁 、胡桃肉。
2 、胡桃肉的别名包括胡桃仁、核桃仁、核桃肉 、胡桃核仁 、胡桃、羌桃仁 、万岁子仁等。胡桃肉通常指胡桃，产于中国多省地 ，分布于中亚 、西亚、南亚和欧洲 。胡桃肉的含油量高 ，可以生食，亦可以榨油食用 。基本特征：胡桃是乔木 ，高达20-25米；树干较别的种类矮 ，树冠广阔；树皮幼时灰绿色。
3 、胡核桃，别名核桃仁 、山核桃、胡桃仁 、羌桃 、黑桃、胡桃肉 、万岁子等，胡核桃油酸值低碘值高 ，是利于消化 、可以预防心血管疾病的优良食用油 ，对降低血脂、预防心血管疾病有较好的功效 。
4、胡桃仁为胡桃核内的果肉，又名核桃仁 、胡桃肉 。本品多破碎 ，为不规则的块状 ，有皱曲的沟槽，大小不一；完整者类球形 ，直径2～3cm。种皮淡黄色或黄褐色 ，膜状，维管束脉纹深棕色 。子叶类白色 。质脆 ，富油性。无臭 ，味甘；种皮味涩 、微苦 。
5、药物名称： 胡桃肉 药物别名： 胡桃仁，核桃仁 。 英文名称： hutaorou 说 明： 甘 ，温 ，归肺，肾，大肠经。 功用作用： 1 ，补肾助阳：善治肾虚腰疼 ，筋骨无力 。 2，补肺温肺止咳：用于肺虚或肺肾两虚之久咳气喘及虚寒喘咳 。 3 ，润肠通便：可治津枯肠燥便秘。
核桃仁放多久就不能吃了
核桃仁 ，保持期为6个月。过期的核桃有一股又苦又麻 、刺鼻难闻的味道，老百姓俗称“哈喇味 ” 。虽然有些难闻 ，但因食物表面没有变质的迹象 。实验证明 ，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤，如食道癌 、胃癌、鼻咽癌 、肺癌 、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用 。
干的核桃仁在常温保存的情况下 ，是可以储存30天不变质的 。这只是在秋天的时候 ，如果是夏天的时候，大约25天就有可能会变质发霉了。
核桃仁正常的保质期是三个月 ，所以如果是在常温的条件下放置三个月的话 ，就不能再吃了 。核桃仁富含蛋白质 、脂肪 、碳水化合物和铜、镁 、钾 、磷、铁等矿物元素以及维生素A、维生素E 、维生素C 、叶酸、烟酸和泛酸等营养成分 。
最好放在通风透气的地方。低温冷藏 贮藏场所必须冷凉 、干燥和通风 、背光，核桃以在5左右的低温、空气相对湿度在50%—60%下普通冷藏效果较好 。核桃的保存时间 核桃仁保存期为6个月 。核桃仁冷藏保存期为10个月。核桃鲜果（湿核桃）保存期为15天 。青皮核桃保存期为1个月 。
核桃鲜果(湿核桃)保持期为15天。如果超出这些时间就不能吃了。核桃果仁中含有丰富的蛋白质 、氨基酸及矿物原素，有很高的营养价值 ，并具有润肺强肾 、降低血脂 ，预防冠心病之功效，长期食用具有益寿养颜 ，抗衰老等作用 ，但是由于核桃中不饱和脂肪酸，如果长时间放置会导致不饱和脂肪变性 。
正常的坚果保质期是240天 ，但无论放置多久的坚果 ，只要有哈喇味，坚决不能食用 。因为有哈喇味的坚果已经发生氧化酸败。坚果建议保存在密封的玻璃瓶或者铁盒里储藏 ，比如洗净的茶叶桶、奶粉桶 ，温度在15℃以下，如果室内温度高 ，可以密封后放冰箱冷藏 。
胡桃是核桃吗
不是 ，杨桃是生长在南方是水果，而胡桃，是北方的 ，核桃是属于胡桃科的 ，但是不是胡桃~不一样，我们所吃的核桃(walnut)是圆的 ，而山胡桃(pecan)是椭圆的 ，它们不一样，还有一种小胡桃 ，桂圆大小 ，吃起来很费劲 。
据测定，每100克核桃中 ，含脂肪50～64克 ，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸 ，蛋白质为15～20克 ，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克，以及含有钙 、磷 、铁、胡萝卜素 、核黄素（维生素B2） 、维生素B维生素E、胡桃叶醌、磷脂 、鞣质等营养物质 。
胡桃和核桃是两种不同的坚果 ，虽然它们有些相似之处 ，但它们不是同一种东西 。首先，胡桃和核桃在外形上有所区别。胡桃通常较小而圆 ，而核桃则较大而呈椭圆形 。此外 ，胡桃表面较光滑，而核桃则有着较粗糙的壳 。其次 ，胡桃和核桃的口感也有所不同。
楼上的说的对 ，是浦桃 核桃，又称胡桃 ，羌桃 ，为胡桃科植物 。与扁桃 、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果 ” 。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克 ，脂肪较多 ，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙 、磷 、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。
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