核桃里毛毛

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于核桃里毛毛的问题
，于是小编就整理了4个相关介绍核桃里毛毛的解答，让我们一起看看吧 。

核桃里的毛毛是发霉了吗？

是发霉
。

核桃仁表面长有白色的毛毛是表示核桃已经发霉了 ，这样的核桃是不能吃的
，其霉菌为黄曲霉毒素，是坚果常见的发霉毒素 ，这种毒素毒性极强
，食用过量或长期食用可严重危害身体肝脏器官，建议带有毛毛的核桃仁尽快扔掉 ，避免误食。

买了核桃，剥开后发现核桃仁上有白毛
，还能吃吗？

核桃仁上有白毛还可以吃，只要核桃的品质还是好的 。

核桃仁在尚未自然成熟时被打掉 ，核里面小部分未成仁的残余浆经外界温度影响(透气性差)被捂出霉毛
。这种霉毛属于无菌霉毛
，只是不要品尝霉毛，吃核桃仁时需要剥皮去掉霉毛。还有一种情况是核桃保存不当产生霉变 ，核桃的果肉变干长霉
，这种情况下的核桃就不要再食用了，影响身体健康 。

核桃毛的吃法？

核桃剥开后上面有毛能吃吗

生核桃剥开里面有毛毛的东西 ，核桃能吃
。在核桃仁尚未自然成熟时被打掉
，核里面小部分未成仁的残余浆经外界温度影响（透气性差）被捂出霉毛，属于无菌霉毛 ，只是不要品尝霉毛。

核桃的保存方法

首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装 、最好使用布袋
、麻袋或其他的透风较好的袋子 。

其次用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分
，从而更好的保持核桃的干度 、防止其回潮
、发霉。核桃还是不要剥开比较好，带壳保存的久点
。

如何完整剥开核桃

很多人都是拿核桃夹去剥核桃 ，但是这样不仅费力，有时候还夹不住
，剥出来的核桃仁也碎了。这里给大家推荐一个热胀冷缩法剥核桃，非常实用 。

1.锅里加冷水 ，把核桃放入锅中
，

2.大火煮10分钟左右，

3.取出核桃 ，立即放入冰水中
，

4.约4分钟后，再用核桃夹轻轻一夹 ，就可以取出完整的核桃仁
。

还有人说可以用比较扁的螺丝刀处理
，步骤是用螺丝刀在核桃平的那头插进去（注意这头平的是很软的，螺丝刀很容易插进去的 ，不要插的太深
，以免插坏核桃仁）。插进去后，轻轻一拧一别 。坚硬的核桃就开口了
。但是这样取出的核桃仁基本不是完整的 ，但是比直接用核桃夹夹开效果要好。

毛核桃的吃法

毛核桃生吃：毛核桃去壳后可以食用，鲜甜多汁 。

毛核桃烘烤：毛核桃经过烘烤的核桃更佳美味可口
。

毛核桃煮汤：毛核桃也可以用作膳粥、炖汤
，放入猪骨 、鸡汤能起到补益作用。

是一道非常滋补的汤  很简单  大家都可以跟着尝试做一下  

核桃仁里有橙色线条，能吃吗？

如果上面没有长毛毛的话是可以吃的 核桃仁为胡桃核内的果肉 ，又名胡桃仁
、胡桃肉 。

核桃为胡桃科、胡桃属植物
，乔木，高达20~25米；树干较别的种类矮 ，树冠广阔；树皮幼时灰绿色
，老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛，具光泽 ，被盾状着生的腺体
，灰绿色，后来带褐色
。核桃皮毒性较大 ，可入药
，治疗皮肤脓疖等。

如果上面没有长毛毛的话是可以吃的核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁 、胡桃肉 。核桃为胡桃科、胡桃属植物 ，乔木，高达20~25米；树干较别的种类矮
，树冠广阔；树皮幼时灰绿色，老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛 ，具光泽
，被盾状着生的腺体，灰绿色 ，后来带褐色。核桃皮毒性较大
，可入药，治疗皮肤脓疖等
。

到此 ，以上就是小编对于核桃里毛毛的问题就介绍到这了
，希望介绍关于核桃里毛毛的4点解答对大家有用。