大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于核桃脯的问题 ，于是小编就整理了2个相关介绍核桃脯的解答 ，让我们一起看看吧。
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四川龙眼夹沙肉馅料最正宗做法？
1. 250g红豆洗干净加680g的水用电压力锅煮半小时
2. 煮完必须立刻拿料理机打碎越细腻越好倒入不粘炒锅份次加油加糖（糖油量按个人口味调加，糖大概要200g,猪油大概80g）
3. 大火一直不停炒半小时左右（时间根据实际情况自已红豆的量和火候而定）炒出成品差不多750克左右！
其次 ，我们将我们需要的各种材料准备齐。
主要材料：五花肉 500克 红豆沙 200克
辅 料： 糯米 100克 核桃 150克 苹果脯 100克
调 料： 白砂糖 50克 蜂蜜 10克 菜籽油 60克
准备好材料后 ，我们就可以开始制作了 。
1. 猪肉摘净毛，洗净 ，入汤锅中煮至七成熟取出 ，趁热在肉皮上抹上蜂蜜水，晾凉；
2. 炒锅上火 ，入菜籽油 ，至五成热时，下猪肉炸至呈板栗色 ，捞出沥油；
3. 锅下核桃仁略炸 ，捞出沥油；
4. 沥过油的核桃仁拍成末与豆沙混合拌匀；
5. 糯米淘洗干净，加水入锅煮熟成糯米饭；
6. 蜜饯切成小丁与糯米饭拌匀；
7. 将五花肉切成夹刀片，中间夹入豆沙 ，整齐 码入碗内 ，铺上糯米饭，上笼蒸；
8. 取出扣入盘内 ，浇上熬好的蜂蜜、白糖就完成了 。
食材
五花肉 四方的一块 、 糯米 适量 、 蜂蜜 一勺 、 红糖 适量 、 红豆沙（细沙） 适量 、 蜜枣 3-5个 、 橙皮 少许 、 枸杞 适量 、 芝麻 少许
烹饪步骤
步骤1
所有食材准备
步骤2
五花肉煮至8成熟
步骤3
热锅将肉皮烧至金黄
步骤4
将五花肉切成夹片（就是两片之间不切断） ，不要太厚，不然会很腻 ，我切的大概1mm左右
步骤5
将融化的红糖与切好的五花肉抓拌均匀腌制10分钟左右 ，上色入味
步骤6
糯米至少泡一个小时
步骤7
加入蜜枣碎，橙皮碎 ，蜂蜜和红糖 ，少量猪油搅拌均匀
步骤8
将腌制好的五花肉中间夹入红豆沙，铺在碗底
步骤9
拌好的糯米饭剩满碗里 ，上锅大火蒸30分钟 ，改中火再蒸30分钟。
步骤10
最后叩到盘子里，撒上芝麻点缀即可
原料：带皮五花肉 、糯米、红枣 、白糖各适量 。
准备：
1 、糯米提前泡软待用 。
2、如上法将五花肉切成薄片，一片肉里卷一枚红枣 ，这就是所谓的“龙眼”了。
做法步骤：
1 、做好的龙眼肉卷皮朝下排在碗底 ，上面铺一层糯米，大火蒸30～45分钟出锅 。
2 、把蒸碗取出后倒扣在盘子里 ，均匀地撒适量白糖即可上桌 。
四川龙眼肉其实是一道用五花肉蒸制的甜品 ，制作这道菜成功的关键就是要用带皮五花肉切成薄片，然后再卷成龙眼的形状 ，中间放入红豆沙或红枣当作龙眼珠。
兰花舌怎么做？
1、清炒兰花苔兰花苔是一种蔬菜 ，可以用来清炒着吃，这是非常常见的一种吃兰花苔的方法 。将兰花苔老掉的部分去除掉 ，放到开水里面烫一烫 ，再捞出来过一下凉水 。之后，用刀切成条状 ，将锅子烧热之后 ，加入适量食用油，把切好的兰花苔放进去，快速翻炒 ，加入食盐和其他配料。
2、兰花苔炒牛肉将牛肉切成片状 ，用温水清洗干净之后，把里面的水分挤掉 。将牛肉片放到盘子里面 ，加入料酒 、生抽和盐 ，腌制半小时左右 。将兰花苔摘好之后，放到淡盐水里面泡一泡 ，再拿出来过一下开水。先将牛肉放进锅子里面翻炒 ，再加入兰花苔，迅速炒熟 ，之后 ，加入少许的盐即可
到此，以上就是小编对于核桃脯的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于核桃脯的2点解答对大家有用。
