本文目录一览：
- 1、胆结石能吃核桃吗好大夫
- 2 、胆结石可以吃核桃吗
- 3 、胆囊炎和胆结石可以吃核桃吗
胆结石能吃核桃吗好大夫
胆结石患者宜进食低脂肪饮食，多食新鲜蔬菜、水果 、可食猪瘦肉 、鸡肉、鸭肉 、蛋清。忌食油炸食物 、动物脂肪及内脏 ，慎食蛋黄、鱼 、甲壳类动物 。忌烟酒及辛辣食物 。沂蒙山老中医的60个秘方里发现临沂孙大夫治疗结石的中药方很好用 ，饮食治疗的目的是达到抑制结石的生成和缓解结石梗阻引起的疼痛。
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核桃含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成 ，进而降低胆汁中胆固醇的浓度 ，故能阻止胆石的形成 。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分 ，有利于结石的排出 。胡萝卜 中医认为 ，萝卜有顺气 、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。
”只听那位姓关的阿姨说：“治胆结石的方法不少，可我认为天天吃核桃是治疗胆结石的最好方法 ，因为胆结石的形成 ，多与饮食有关，经常食用高动物蛋白 、高脂肪及高糖食物，能使胆汁中的钙和草酸含量增加 。
因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌 ，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎 、局部绞痛等 。忌食辛辣刺激的调味品 如辣椒、辣椒油 、五香粉 、胡椒面等。忌烟、酒 、咖啡等 这些带有刺激性的食品能使胃酸过多 ，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛 、胆汗排出困难而诱发胆绞痛 。
胆结石可以吃核桃吗
核桃中含有丙酮酸，对结石有一定的溶解作用和防止结石形成的作用 ，所以适量吃一些核桃对胆结石有一定的辅治作用 。关于食用量胆结石患者吃核桃有帮助治疗的作用 ，但是要记住食用不能过量，因为核桃所含的油脂类也是比较高的 ，虽然所含脂肪没有动物脂肪高 ，但也要注意适量食用。
核桃仁中含有一种物质，能阻止黏蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合 ，并能使其溶解 、消退和排泄。因此 ，胆石症患者宜多吃核桃 。平均每天吃4个大核桃或十几个小核桃，不间断 ，3个月后症状会明显减轻 。
因为核桃含有一定的核桃油成分 ，对于胆结石患者如果症状处于发作期，尽量不要吃核桃，会加剧胆囊的收缩 、舒张 ，造成胆绞痛、黄疸 、发热等并发症 ，尤其对于胆结石症状发作较剧烈的时候，原则上病人需要禁饮 、禁食 ，并且需要解痉、抗炎等治疗 ，必要时通过手术治疗。
患有胆结石的患者建议少量食用核桃 。由于核桃含油脂比较高，容易引起胆囊炎 ，所以 ，应当尽量少食用坚果类，像核桃这一类的食物 。胆结石的饮食主要注意的就是低脂、清淡饮食 ，像油煎 、油炸的食物 ，火锅 、烧烤和坚果等食物应当尽量少食用，避免引起胆囊炎。
胆结石不宜多吃核桃 ，因为核桃草酸含量很高 ，草酸与我们食物中的钙结合后生成的草酸钙对胆结石有诸多不宜 。
可以少量食用，因为核桃中的某些成分可以减少结石的形成 。 但注意避免过多食用，以免造成消化不良引起腹胀等不适。
胆囊炎和胆结石可以吃核桃吗
1、胆囊炎 、胆结石患者可以食用核桃 ，但应尽量避免高脂肪 、高胆固醇饮食 ，核桃的脂肪和胆固醇含量均不较高，可适当食用 。胆结石和胆囊炎患者可能会出现如右上腹疼痛、结石嵌顿或急性胆囊炎等情况 ，饮食要格外注意清淡 。
2 、胆囊炎 、胆囊结石患者可以适当的吃些核桃 ，核桃含有比较丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成 ，降低胆固醇可以减少胆结石的发生。胆囊炎、胆囊结石的患者平时的饮食 ，要注意多吃些蔬菜 、水果，避免高胆固醇 、高脂肪以及高糖类食物的摄入 。
3、胆结石发生与饮食有比较大的关系 ，饮食上需注意要经常吃早餐 ，平时尽量避免油腻的食物，因为它是引起胆结石的高危因素 ，核桃坚果含油脂比较丰富 ，对于有胆结石，尤其是胆结石合并胆囊炎，有胆绞痛症状的病人 ，不推荐过量食用核桃 。
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