本文目录一览：
- 1 、植物油核桃酥
- 2 、补锌补钙食物有哪些
- 3、吃什么食物补钙,补铁,补锌??谢谢了,大神帮忙啊
植物油核桃酥
1 、植物油要选用无味 、色淡的，如橄榄油、葵瓜子油 、玉米油等 ，不要用花生油等口味重的油。 烤核桃时不需要事先预热烤箱 ，直接入炉烘烤即可，但要在旁边观察以免烤糊 。
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2 、° 15分钟 核桃酥（君之方）的做法 将植物油、打散的鸡蛋液 、细砂糖在大碗中混合均匀 。面粉和泡打粉 、小苏打混合均匀 ，过筛。将核桃碎倒入面粉中 ，混合均匀 。把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团 。取一小块面团 ，搓成小圆球。将小圆球压扁 ，放入烤盘 。
3、用料：植物油58g；糖粉50g；盐1g；鸡蛋30g；低粉145g；小苏打5g；核桃仁60g；全蛋液（刷表面）适量；黑芝麻适量 做法步骤：（1）准备好材料，核桃仁烤熟掰碎 。我用170度烤了10分钟。（2）油倒入盆中过筛入糖粉加入盐搅拌均匀 （3）倒入蛋液混合 ，这时候面糊会有点乳化 ，变得稠稠的 。
4、植物油 100g 盐 1g 小苏打 2g 核桃碎/花生碎/芝麻 适量 自制核桃酥的做法 将鸡蛋 、植物油 、汤混合用打蛋器打散 核桃仁铁锅炒熟炒香，用擀面杖碾碎备用 。将其与用料用赛网赛入混合，用手定型大小相同的小饼 ，上面沾上黑芝麻 ，刷上全蛋液。准备烘烤。
5、主料：低粉250克，核桃仁80克 ，植物油90克 。辅料：糖粉70克 ，小苏打1/2小勺，鸡蛋1个 ，熟芝麻适量 。核桃酥的做法 将核桃仁放入烤箱140度-150度 ，中层 、上下火烤制10分钟左右取出晾凉后搓去表皮。将核桃仁放入保鲜袋内，用擀面杖压制成核桃碎备用 。
补锌补钙食物有哪些
但是要注意 ，有些蔬菜如菠菜 、雪菜含有较多草酸 ，可能会影响钙的吸收哦 。
蛋黄、鱼类等；含锌高的食物有：海产品和坚果类食物，如牛肉 、生蚝 、鲈鱼等。如果是在补铁 ，可以适当补充维生素C促进对铁的吸收；如果是在补锌 ，可以适当增加宝宝的运动量 。除了饮食也可以通过像自然唯他钙铁锌口服液这的补剂来给宝宝补充钙铁锌，专业科学合理的成分配比更加促进吸收，营养补充更均衡 。
含钙多的食物有 奶类全脂奶粉：钙含量为1030毫克／100克；奶酪：590毫克／100克；牛奶：120毫克／100克。豆制品大豆：367毫克／100克；北豆腐：777毫克／100克；南豆腐：240毫克／100克 。
虾皮：虾皮的含钙量很丰富 ，虾米营养丰富 ，含蛋白质是鱼、蛋 、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾 、碘、锌 、镁 、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 。
吃什么食物补钙,补铁,补锌??谢谢了,大神帮忙啊
补锌主要是通过饮食和服用硫酸锌。 食物中含锌量多的是牡蛎、麦芽，其次有瘦肉 、鱼类 、牛奶、核桃 、花生 、芝麻、紫菜 、动物肝脏等 。只要平时多吃一点上述食物 ，人体就不会发生缺锌 ，即使已经缺锌，也会很快补上 。
植物果实的坚果类含量较高 ，如花生 、核桃等 ， 水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆 、白木耳 、小米、萝卜 、白菜等。 中药中的枸杞 、熟地、桑椹、人参 、杜仲等含锌量也较高。
小孩补锌建议选择三精葡萄糖酸锌 ，它是有机锌 ，不含重金属砷 、铅，成分非常安全 ，所以家长们可以选择 。缺锌会导致孩子食欲减退、免疫力下降以及注意不集中等问题 ，所以一旦发现孩子出现缺锌的情况，一定要及补锌 。
标签： 炼乳核桃虾