本文目录一览：
- 1 、卤水核桃的做法
- 2 、带皮的核桃怎么烤?
- 3、卤水核桃做法有哪些?
卤水核桃的做法
准备新疆纸皮核桃6个，用清水洗净表面灰尘；将洗净的核桃轻轻夹开一条缝 。锅里放入足量冷水 ，放入挤出裂缝的核桃倒入1勺卤水汁；放入1小撮乌龙茶 。放入八角1个、花椒10粒 、陈皮1片 、香叶2片、桂皮1小段和干红辣椒1个。倒入1勺老抽；加入1/2茶匙食盐提味；开大火煮制15分钟。
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做法： 剥核桃皮.皮只剥一半 ，留一半用于在煮的时候兜住一些卤水，便于入味.(方法：用刀在菜板上转着圈的轻拍核桃，给核桃放松放松 ，拍出几条裂缝 ，然后用手剥开一半的皮 。） 炒锅里放适量食用油加热，放入桂皮 、花椒 、大料、干辣椒 、葱段 、姜片 ，炒出香味 。 放入酱油。
做法核桃洗净表面浮尘 ，用核桃夹子把每个核桃都夹出裂纹，但是不要夹碎 。这样是为了在卤核桃的时候更入味 。步骤所有的核桃处理好后放入煮锅中 ，加入八角、桂皮 、花椒粒 、小茴香、香叶 、食盐等调料。步骤煮锅置火上 ，大火烧沸 。烧沸后改中小火焖煮20分钟 。
带皮的核桃怎么烤?
把干核桃直接放入空气炸锅内（我用的是新疆家人自种的纸皮核桃），设定180度12分钟。
生核桃带壳烤箱150度烤30分钟左右 。核桃放到烤箱里面烤的时间不能过长 ，且烤箱需要预热 。烤好的核桃取出晾十分钟左右 ，就可以吃到美味的烤核桃了。
分钟，核桃放在烤架或烤盘上都可以 ，烤箱预热 ，上下管170℃烤30分钟即可 。烤箱温度160度，上下火烤15至20分钟，烤至微微泛黄香脆 ，取出即好 。烤核桃用烤箱烤的话 ，烤之前用清水把核桃清洗干净。把水沥干后放入烤箱。调180度 。五分钟后即可吃到香喷喷的核桃 。
用料 核桃 1000克 烤箱烤带壳核桃的做法 用170度烤20分钟，再改160度烤10分钟 ，不需翻拌。请点击输入图片描述 放凉后就可以食用了 ，又酥又香 。请点击输入图片描述 烤好取出放凉，再装入箱 。
空气炸锅烤带皮核桃需要几分钟空气炸锅烤核桃的温度和时间一般是180度烤8分钟左右即可。空气炸锅需要180度预热5分钟左右 ，这样在烤核桃的时候 ，核桃才会受热均匀，核桃仁要尽量掰得大小一致 ，以免一些个头小的被烤焦 ，而个头大的还没烤好 。
卤水核桃做法有哪些?
准备新疆纸皮核桃6个，用清水洗净表面灰尘；将洗净的核桃轻轻夹开一条缝 。锅里放入足量冷水 ，放入挤出裂缝的核桃倒入1勺卤水汁；放入1小撮乌龙茶。放入八角1个 、花椒10粒、陈皮1片、香叶2片 、桂皮1小段和干红辣椒1个 。倒入1勺老抽；加入1/2茶匙食盐提味；开大火煮制15分钟 。
做法： 剥核桃皮.皮只剥一半 ，留一半用于在煮的时候兜住一些卤水，便于入味.(方法：用刀在菜板上转着圈的轻拍核桃，给核桃放松放松 ，拍出几条裂缝 ，然后用手剥开一半的皮。） 炒锅里放适量食用油加热，放入桂皮 、花椒、大料 、干辣椒 、葱段、姜片 ，炒出香味 。 放入酱油 。
做法核桃洗净表面浮尘 ，用核桃夹子把每个核桃都夹出裂纹，但是不要夹碎。这样是为了在卤核桃的时候更入味。步骤所有的核桃处理好后放入煮锅中 ，加入八角 、桂皮 、花椒粒、小茴香 、香叶 、食盐等调料 。步骤煮锅置火上 ，大火烧沸 。烧沸后改中小火焖煮20分钟。
做法：原料选择：选用已成熟、核仁饱满的果实 。晒干后用风车或筛子去掉杂草 、树叶等杂质，脱涩；初炒：初次炒时 ，不用加砂 ，用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开，手摸山核桃感到烫手即可；浸盐：配制盐水 ，用盐量为山核桃重的18%左右（家庭炒制也可用此比例） 。
方法：用低火烘干核桃 ，芝麻和莲子，然后压碎。将豆腐切成丁，煮15分钟 。最后 ，将豆腐从锅中取出 ，撒上核桃，芝麻和切碎的莲子 。配料：适量的核桃仁 ，250克羊肉 ，100克鸡蛋，少许面粉和生姜。方法：将羊肉切成碗 ，然后与料酒 ，味精，盐和姜汁结婚约10分钟 。核桃在沸水中煮熟 ，煮一会儿 ，软后去皮 。
那么核桃有哪些做法呢？核桃仁食疗价值 通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化 ，防止大便干燥。可以润滑肠道 ，刺激排便 。保持肠内粪便湿润，以利通便 。B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动 ，有利于排便。调经：缓解痛经 ，或是经期腰痛。调理经期过长（短）或是月经过少（多） 。
标签： 卤纸皮核桃