香菇核桃

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大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇核桃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍香菇核桃的解答 ,让我们一起看看吧。

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香菇核桃-第1张图片- 顺义货运专线

核桃香菇辣椒酱的做法?

核桃香菇辣椒酱是一道美味的调味品,适合搭配各种面食或作为蘸料 。下面是制作核桃香菇辣椒酱的步骤:

材料:

- 核桃仁 100克

- 干香菇 50克

- 干辣椒 50克

- 大蒜 5瓣

- 姜 一小块

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 糖 适量

- 酱油 适量

- 米醋 适量

- 鸡精或味精 适量(可选)

做法:

1. 核桃仁提前用热水泡发,泡至软糯后捞出沥干水分。

2. 干香菇同样用温水泡发 ,泡发后洗净并切成小丁 ,泡香菇的水留用。

3. 干辣椒剪成小段,去掉辣椒籽 。

4. 大蒜和姜去皮,切成末。

5. 锅中加入适量食用油 ,油热后先下入核桃仁,小火慢慢炒至金黄色,炒好后取出备用。

6. 在同一个锅里 ,加入辣椒段,炒至颜色变深,出香味 。

7. 加入大蒜末和姜末 ,炒出香味 。

8. 再加入香菇丁翻炒均匀。

9. 将炒好的核桃仁重新加入锅中,一起翻炒。

10. 加入盐、糖 、酱油、米醋调味,根据个人口味调整 。

11. 可以适量加入之前泡香菇的水 ,使酱料更加浓郁。

12. 最后,如果喜欢,可以加入少许鸡精或味精提鲜。

13. 炒至所有材料充分混合均匀 ,酱料浓稠即可关火 。

14. 将做好的核桃香菇辣椒酱放凉后 ,装入干净的瓶子中保存。

核桃香菇辣椒酱的口感丰富,既有核桃的香脆,又有香菇的鲜美和辣椒的辣味 ,非常适合喜欢复合口味的朋友。

用料:核桃、香菇 、辣椒粉、油、生抽 、老抽 、耗油、五香粉、十三香 。

做法:

1核桃仁炒熟,打碎。香菇切小丁。

2锅中倒入油加入辣椒翻炒出香气,加入香菇 ,生抽,耗油,五香粉 ,十三香翻炒,3加入碎核桃,继续翻炒至核桃碎完全溶合料汁即可 。

4用密封罐装好 ,冷藏一周内食用

炖鱼时我想放入核桃 、香菇、红枣不知道可以不?

香菇和红枣没有问题,饭馆里的鱼也经常含有这些,有增香提味的作用.至于核桃,鉴于口感问题,建议可以在鱼临出锅前加入熟核桃仁,然后盛盘.这样不会影响核桃的香脆,也更有营养.

香菇羊排汤怎么炖好喝?

准备食材:

羊排500g、胡萝卜2个 、新鲜香菇5个、纸皮核桃5个、花椒4~5粒 、香葱1根、盐适量、开水适量

制作方法:

1 、羊排清洗干净后剁成块

2、锅中放入适量的清水,放入羊排焯水

3、从锅中捞出焯水后的羊排

4 、砂锅中加入适量的清水烧开后放入羊排和花椒,盖上盖子小火慢慢炖

5 、大约炖半小时左右打开盖子 ,加入洗净的核桃和洗净切滚刀块的胡萝卜 ,盖上盖子继续炖

6、新鲜香菇清洗干净后先去掉根蒂,再用水果刀在表面刻出花型

7、汤继续炖15分钟左右加入香菇和适量的盐,再炖10~15分钟关火出锅 ,出锅后撒上洗净切碎的香葱

红椒核桃干贝怎么做法?

1.干贝用开水浸泡1分钟左右,沥干水分,上蒸锅蒸熟。

2.青椒洗净 ,去蒂去子,切菱形片。

3.红椒洗净,去蒂去子 ,切菱形片 。

4.鲜香菇洗净,去蒂,切片 。

5.姜蒜切片。

6.炒锅置火上 ,倒油烧热,爆香蒜片 、姜片。

7.加入香菇片略炒 。

8.将青椒、红椒片倒入锅中,放入盐、鸡精调味 ,拌炒均匀。

9.最后放入干贝。

10.稍炒几下即可 。

核桃猪肚汤怎么做?

取栗子仁 、核桃仁各100克 ,猴头菇50克,香菇6个,胡椒15粒 ,红枣3枚,生姜3片,猪肚1只 ,火腿肉50克。

先将猪肚用生粉、花生油处理干净,切大块;猴头菇、香菇用温水泡发洗净,猴头菇切为小块 ,香菇对半切开;火腿肉洗净,切薄片;红枣劈开,去核;胡椒压碎。

然后 ,连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内,加入清水2500毫升 、白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬1.5小时 ,放盐调味即可 。

到此 ,以上就是小编对于香菇核桃的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇核桃的5点解答对大家有用。

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