本文目录一览：
- 1、新鲜核桃怎么去皮
- 2 、青核桃去皮机需要注意什?
- 3 、青核桃去皮机的去皮效率怎么样
新鲜核桃怎么去皮
1、开水浸泡法：平时人们在取出新鲜的核桃仁以后，可以把它放在沸水中浸泡 ，在浸泡的时候可以加入适量食用盐 ，浸泡5到10分钟以后取出，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动 ，再取一根牙签轻轻一挑 ，就能把核桃仁的表皮去掉，能轻松得到里面的白色的核桃肉。
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2 、热水浸泡：首先将鲜核桃放入热水中浸泡约5-10分钟 。 冷却剥皮：浸泡后的核桃取出并冷却后 ，用刀具或钳子轻轻剥离外壳 。 去除软皮：在大部分外壳去除后 ，核桃的边缘仍然会有一层薄薄的软皮，这层皮可以用手轻轻撕去。
3 、新鲜核桃去皮的方法 使用核桃钳或锤子轻轻敲打核桃外壳 ，使其出现裂缝 。 用手或工具沿裂缝处剥开 ，取出核桃仁 。 在清水下用刷子清洗核桃，去除残留的皮屑和纤维。 选择成熟的核桃：确保选用的核桃已经成熟，因为成熟的核桃去皮会更容易 ，肉质也更加鲜美 。
4、核桃去皮的方法有多种 ，其中最常见的是自然阴干去皮和人工去皮 。对于健康的核桃，可以选择自然阴干的方式。将核桃放在阴凉通风的环境中 ，等待十几天 ，其表层的绿皮会逐渐萎缩干瘪，与坚果分离 。此时 ，人们可以轻松地用手剥去这层绿皮 。另一种方法是人工去皮。
5 、利用热水浸泡可以高效去除核桃皮。将新鲜核桃仁放入沸水中 ，加入适量食盐，浸泡5至10分钟后取出 。这时 ，核桃仁的表皮通常已经松动 ，使用牙签轻轻一挑，就能轻松剥去表皮 ，揭示出内部的白色核桃肉 。 采用高温蒸制也是一种去皮的有效方法。将核桃仁放入锅中 ，用高温蒸制大约10分钟 。
6 、机械去皮法：市面上有一些专门的核桃去皮工具，如核桃去皮机，这些工具可以快速高效地去除掉核桃仁的皮 。如果需要处理大量核桃仁 ，可以考虑使用这种机械方法。手工搓揉法：将新鲜核桃仁放在两手之间反复搓揉 ，通过摩擦力使核桃皮脱落 。这种方法比较费时费力，但对于小批量的核桃仁处理还是可行的 。
青核桃去皮机需要注意什?
方法一：药剂法。果实采收后 ，将果实浸入浓度为0.3%到0.5%的乙烯利溶液中 ，浸蘸约半分钟 。然后将果实堆成50厘米左右的厚度，放置于阴凉处或室内 ，维持温度在30℃ ，相对湿度保持在80%到90%之间 。经过5天左右，去皮率可达95%以上。若在堆上覆盖10厘米左右的麦糠或干草 ，仅需2天左右即可进行脱皮 。
戴手套：青核桃的皮含有一种叫做核桃醌的化学物质 ，这种物质可以导致皮肤变黑，所以处理青核桃时最好戴上橡胶手套 。使用工具：可以使用核桃钳、锤子 、刀子或其他坚硬的工具来帮助去除核桃的外壳。敲击：将青核桃放在坚硬的表面上 ，用锤子轻轻敲击 ，直到外壳裂开。
使用机器去皮 对于大量文玩核桃，可使用专业的去皮机器，效率较高 。但需注意机器的操作方法和保养 。其他方法 使用化学试剂去皮 ，但这种方法可能对核桃本身造成损害 ，且化学试剂使用需谨慎，以免对人体造成伤害。 也可以使用核桃夹子轻轻夹开青皮 ，但同样需要小心操作 ，避免损伤核桃肉 。
用专业的去皮机去除核桃青皮 。也可以采用等待阴干后青皮自然脱落。将完好的青皮核桃摘下后放到阴凉通风地方，几天后表皮会出见褶皱干瘪的情况 ，这是正常现象 ，此时皮与里面的坚果就会自然离骨了 。不过这样去皮的核桃皮会比较暗 。
青核桃去皮机的去皮效率怎么样
1 、青核桃去皮机具有卓越的性能特点。首先，这款机具能够实现99%的核桃脱皮率 ，同时将核桃的破壳率控制在3%以下 。其次 ，它采用220V电源，3KW电机功率 ，体积小巧 ，节能省电，操作简便，便于运输 。此外 ，其加工效率极高 ，两人即可完成操作，每小时可以处理约500kg的核桃。
2、加工效率高 ，两人即可操作 ，每小时可加工核桃500kg左右 。
3、机械脱皮法主要采用核桃脱皮清洗机进行，目前市场上常用的脱皮机根据受力情况来划分主要有：刮削方式 、切割方式 、挤压方式、撞击方式 。
4 、毛刷大桶脱皮设备：去皮和去除中厚绿壳必须加水 ，日生产能力8吨至12吨/台；去除率高 ，破损多。由于桶里装满了水，钢丝刷旋转 ，打破了绿色的核桃皮 ，所以核桃仁改变了颜色和味道。
5 、青核桃去皮机融合了核桃脱皮、粗洗和精洗的功能，其设计特点在于单根可调节的格栅 、双管喷淋系统和螺旋钢丝毛刷推进的粗清洗以及半圆整体围绕短毛刷的精洗结构 。这些特点使得核桃破碎率低 ，清洗效果优良 ，显著降低了脱皮清洗的劳动强度，节省了时间和人力，提升了核桃的品质和商品率 。
6 、青核桃去皮时 ，选择青核桃脱皮清洗机无疑能提高效率 ，但若在脱皮前采取一些简便方法，将会取得更佳效果。青核桃脱皮清洗机制造商分享以下轻松去皮小技巧 ，供参考 。方法一：药剂法 。果实采收后 ，将果实浸入浓度为0.3%到0.5%的乙烯利溶液中，浸蘸约半分钟。
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