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五香核桃仁家常做法窍门
五香核桃仁的做法步骤7把泡好的核桃仁 ,沥干水分,均匀的铺在烤盘上,放到上下150预热好的烤箱中 ,烤18分钟左右 具体时间温度自己定。这里只是个参考 。五香核桃仁的做法步骤8出炉,非常咸香酥脆。
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步骤 1 核桃洗净控水,然后夹出裂口 ,最好能掉一小块皮,这样核桃仁容易入味。但别夹太碎 。步骤 2 所有夹好的核桃用凉水再洗一下,去掉碎皮。
锅里加入核桃和以上作料,进行翻炒 ,翻炒至核桃出香味,核桃壳变色。炒好后放进煮锅,中火煮一个小时 ,为了防止水扑出,用饭匙撑着锅盖 。一个小时后香香的五香核桃仁出锅了,这一步是为了让核桃更入味。
煮五香核桃的做法步骤图,煮五香核桃怎么做
步骤 1 核桃洗净控水 ,然后夹出裂口,最好能掉一小块皮,这样核桃仁容易入味。但别夹太碎。步骤 2 所有夹好的核桃用凉水再洗一下 ,去掉碎皮 。
生核桃用核桃钳取核桃仁,尽量取的完整些,没核桃钳用菜刀也行 ,我也试过哈哈。
自己在家也能做无添加的五香核桃仁的做法步骤 自己在家也能做无添加的五香核桃仁的做法图解1 将所有调料加少量的水入锅熬十分钟左右。最后的水量大致没过用量的所有核桃仁就行 。
水煮核桃怎么做?
1 、生的核桃仁在热锅中不停地翻炒出香味,用漏勺筛去炒焦的桃仁皮。锅洗净擦干,烧热后倒入1调羹的油,待油温3成热 ,放入50克冰糖,用中火熬制,再放入2调羹的清水一起熬煮。
2、锅里放入适量水烧开 ,将生核桃仁放入开水中煮1分钟,煮是为了将核桃仁的涩味去掉,同时也去除表面灰尘 。将煮好的核桃仁捞出浸入冷水中 ,捞出沥干待用。
3、盐水煮核桃的做法如下将核桃仁放入热开水中浸泡10~15分钟,然后用手搓去核桃仁上的软皮,捞出 ,沥净水分。将去皮的核桃仁摊平,置于阳光下曝晒1天至干 。
4 、小锅水煮法 把完整核桃放入小锅中,用滚烫的开水把核桃煮5-6分钟 ,再把煮完的核桃放在冷水中泡2分钟,然后敲开核桃壳,便可以得到完整的果仁了。
5、[原料]核桃仁100克,白糖30克 ,清水适量。[制法]将核桃仁放人温水中浸泡5~6分钟后,去皮 。用多功能食品加工机磨碎成浆汁(或旧小石磨带水磨成核桃汁),用干净的纱布过滤 ,使核桃汁流入小盆内。
标签: 核桃的做法怎么煮熟