本文目录一览：
- 1、核桃皮怎么脱的干净又快
- 2 、如何快速剥去核桃仁上的薄衣
- 3 、去核桃仁皮的小妙招
- 4、核桃外面的青皮不容易剥掉有什么好办法
- 5、核桃皮难剥怎么办
- 6 、怎么剥核桃皮
核桃皮怎么脱的干净又快
1 、核桃仁去皮可以采用核桃夹去皮法 。也可以采用热水浸泡法去皮 。还可以采用微波炉去皮法。将核桃放在微波炉中加热2-3分钟，待核桃表面微微加热后 ，即可去掉核桃皮。
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2、开水浸泡法：可以把它放在沸水中浸泡 ，在浸泡的时候可以加入适量食用盐，浸泡5到10分钟以后取出，再用牙签轻轻一挑 ，就能把核桃仁的表皮去掉 。高温蒸制去皮：可以把它放在锅中用高温蒸制十分钟 ，蒸好以后取出直接放在冷水中浸泡三分钟，这时把核桃仁取出 ，用手轻轻一捻表面的薄皮就会很快脱落 。
3 、开水浸泡 平时想把核桃仁的表皮去除 ，得到里面洁白的果肉，最好的方法是把核桃仁放在开水中浸泡 ，浸泡的时候可以放手量食用盐 ，泡制时间应该在1到2小时之间，泡好以后取出用家里的牙签 ，把它表面的薄皮揭开 ，再用手轻轻一撕就能去掉。
4 、蒸笼蒸法 将核桃置于锅内，大火蒸10分钟 ，捞出 ， 立即放入冷水中浸3分钟，捞出逐个去壳，便得完整果仁 ，再将果仁放入开水中烫4分钟 ，用手轻轻一捻，皮即脱落 。
5、开水浸泡法：可以把它放在沸水中浸泡 ，在浸泡的时候可以加入适量食用盐 ，浸泡5到10分钟以后取出，再取一根牙签轻轻一挑 ，就能把核桃仁的表皮去掉 ，能轻松得到里面的白色的核桃肉 。
6 、高温蒸制去皮 新鲜核桃仁去皮时，还可以把新鲜核桃仁放在锅中用高温蒸制十分钟 ，蒸好以后取出直接放在冷水中浸泡三分钟 ，在冷热作用的交替下，核桃仁表面的薄皮儿就会变得特别脆弱 ，这时把核桃仁取出 ，用手轻轻一捻它表面的薄皮就会很快脱落。
如何快速剥去核桃仁上的薄衣
1 、开水浸泡法 。平时人们在取出新鲜的核桃仁以后，可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的时候可以加入适量食用盐 ，浸泡5到10分钟以后取出 ，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动，再取一根牙签轻轻一挑 ，就能把核桃仁的表皮去掉 ，能轻松得到里面的白色的核桃肉 。高温蒸制去皮。
2、核桃仁上的薄皮快速去除方法：用开水泡 、蒸制法 、微波炉加热法 。开水泡 非常简单的便是提前准备一碗开水或沸水，把袋子里的核桃肉放进开水里侵泡六分钟后 ，用力轻轻地一捻 ，皮即掉下来 。
3、开水浸泡：平时若想把核桃仁的表皮去除，得到里面洁白的果肉 ，最好的方法是把核桃仁放在开水中浸泡 ，浸泡的时候可以放手量食用盐，泡制时间应该在1到2小时之间 ，泡好以后取出用家里的牙签 ，把它表面的薄皮揭开，再用手轻轻一撕就能去掉。
4 、开水浸泡法：可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的时候可以加入适量食用盐 ，浸泡5到10分钟以后取出 ，再取一根牙签轻轻一挑，就能把核桃仁的表皮去掉 ，能轻松得到里面的白色的核桃肉 。
去核桃仁皮的小妙招
1 、可以尝试用核桃钳子去皮、用刀子去皮、用橡胶锤去皮 、用粗布袋去皮 、用碱面煮半熟去皮、用两手握紧生核桃轻轻一捏就能把皮捏碎 、用小木棍敲打 、用重物压碎等方法 。
2、开水浸泡法。平时人们在取出新鲜的核桃仁以后 ，可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的时候可以加入适量食用盐 ，浸泡5到10分钟以后取出 ，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动，再取一根牙签轻轻一挑 ，就能把核桃仁的表皮去掉 ，能轻松得到里面的白色的核桃肉。高温蒸制去皮 。
3 、生活中的蒋老师 2023-11-16 · TA获得超过844个赞 关注 核桃仁去皮可以采用核桃夹去皮法 。也可以采用热水浸泡法去皮。还可以采用微波炉去皮法 。将核桃放在微波炉中加热2-3分钟，待核桃表面微微加热后 ，即可去掉核桃皮 。
核桃外面的青皮不容易剥掉有什么好办法
1 、（1）堆沤脱皮法 收回的青果应随即在阴凉处脱去青皮 ，青皮未离皮时，可在阴凉处堆放，切忌在阳光下曝晒 ，然后按50厘米左右的厚度堆成堆。若在果堆上加一层10厘米厚的干草或干树叶 ，可提高堆内温度，促进果实成熟 ，加快脱皮速度 。一般堆沤7天左右 ，当青果皮离壳或开裂达到50%以上时，可用棍敲击脱皮 。
2、热水泡。只需把核桃仁浸在热水5分钟 ，就可以很方便地把皮剥开了 ，随后用竹签剔，这样能轻易地将衣成片揭下 。若在开水中放些盐 ，效果更好 。大锅蒸。将核桃置于锅内 ，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸3分钟 ，捞出逐个去壳 ，便得完整果仁，再将果仁放入开水中烫4分钟，用手轻轻一捻 ，皮即脱落 。
3 、招数二：剥药 。化学去皮是将收获的青皮核桃用0.3%-0.5%的乙烯利溶液浸泡半分钟左右 ，然后堆在阴凉处或室内，厚度约50cm。在温度为30℃ 、相对湿度为80%-95%的条件下 ，约5天后 ，剥离率可达95%以上。2天左右去皮 。招数三：用专业的剥皮机 。现在市面上有卖核桃皮的机器，和削土豆的性质一样。
4、人工去核桃青皮方法：需准备工具 ，胶皮手套 、小榔头 、小刀、铁刷子等 。用小榔头轻敲核桃青皮或用小刀先将大块的青皮剥下 ，再用铁刷子蘸清水继续刷剩下的残余青皮，最后还要用细针和牙刷仔细清理一遍 。最好在整个过程都戴上胶皮手套 ，要不手上的皮肤会被染黑。
核桃皮难剥怎么办
1、核桃仁去皮可以采用核桃夹去皮法 。也可以采用热水浸泡法去皮 。还可以采用微波炉去皮法。将核桃放在微波炉中加热2-3分钟 ，待核桃表面微微加热后，即可去掉核桃皮 。
2 、可以尝试用核桃钳子去皮 、用刀子去皮、用橡胶锤去皮 、用粗布袋去皮 、用碱面煮半熟去皮、用两手握紧生核桃轻轻一捏就能把皮捏碎 、用小木棍敲打 、用重物压碎等方法 。
3、技巧一：找到日常你不小心被夹到手的地方 ，例如抽屉开关的地方 ，将核桃放在那，用力一关抽屉就可以轻易的打开核桃。技巧二：可以用小刀或者剪刀插入核桃顶部，然后选中小刀或者核桃 ，只需要转动其中一方 。技巧三：买一个专门开核桃的机器 ，一般来说，在淘宝上购买核桃都会送 ，也不需要额外购买 。
4 、铰链法 这是很传统的方法 ，但是家里需要一个老式的合页门。将核桃放在打开的门 、铰链和门框之间，慢慢关门 ，使铰链紧紧地压在核桃上。啪的一声 ，打开门，把碎核桃收起来 ，然后就可以很轻松的把核桃仁从碎核桃壳里拿出来了 。核桃仁 锤击 把核桃放在坚硬的平台上 。
5、微波处理 现在 ，许多人都有微波炉，这是一种非常方便的家用电器。平时剥核桃仁的时候 ，也可以用这个家用电器 。可以放在专用烤盘里 ，用微波炉加热三分钟，取出后翻过来，再重新加热三分钟 。这时候核桃仁就可以烤了。取出后 ，当温度合适时 ，用手轻轻一拧就可以把皮去掉 。
怎么剥核桃皮
1 、铰链法这是很传统的方法，但是家里需要一个老式的合页门 。将核桃放在打开的门 、铰链和门框之间 ，慢慢关门 ，使铰链紧紧地压在核桃上。啪的一声，打开门 ，把碎核桃收起来 ，然后就可以很轻松的把核桃仁从碎核桃壳里拿出来了 。核桃仁锤击把核桃放在坚硬的平台上 。
2、核桃仁去皮可以采用核桃夹去皮法。也可以采用热水浸泡法去皮 。还可以采用微波炉去皮法 。将核桃放在微波炉中加热2-3分钟，待核桃表面微微加热后 ，即可去掉核桃皮。
3、小锅水煮法 把完整核桃放入小锅中 ，用滚烫的开水把核桃煮5-6分钟，再把煮完的核桃放在冷水中泡2分钟 ，然后敲开核桃壳 ，便可以得到完整的果仁了。
4 、高温去皮，平时购买干核桃以后，想快速去除它表面的硬皮 ，可以直接把干核桃放入蒸锅中 ，加清水开火蒸至烧开以后再蒸制十几分钟，取出以后 ，把蒸好的核桃马上放入到冰水中 ，三分钟以后取出，这时用手轻轻一捏 ，它的外皮就能去掉 ，而且能得到完整的核桃仁 。
5 、鲜核桃快速去皮方法如下：开水浸泡法 平时人们在取出新鲜的核桃仁以后，可以把它放在沸水中浸泡 ，在浸泡的时候可以加入适量食用盐 ，浸泡5到10分钟以后取出，这时新鲜核桃仁表面的薄皮儿就已经松动 ，再取一根牙签轻轻一挑 ，就能把核桃仁的表皮去掉，能轻松得到里面的白色的核桃肉 。
6、剥核桃壳的方法 平时可以在市场上花几块钱购买一个专用的核桃夹子，在去除核桃壳时可以把核桃直接放在夹子中间的圆洞里 ，然后用力一夹 ，核桃壳就能裂开，这时再取出里面完整核桃仁就可以。
标签： 核桃皮剥不干净