大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于核桃煲汤搭配什么的问题,于是小编就整理了3个相关介绍核桃煲汤搭配什么的解答,让我们一起看看吧。
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核桃煲汤搭配什么最好?
主料:猪脊骨400g、淮山450g 、核桃100g
辅料:盐适量、清水适量
1、猪脊骨洗净 ,凉水入锅焯水 。
2 、焯水后再用清水洗一遍,压力锅内一次性注满清水。
3、大火煮至出气,改中小火慢煲半个钟头左右。
4、煲猪骨汤的过程中 ,准备好核桃 。
5 、取出新鲜核桃肉,用水清洗待用。
6、淮山一根,去皮。
7、洗净切块 。
8、将核桃肉和淮山块加入到煲好的猪骨汤内。
9 、大火煮开,改中小火慢煲30分钟左右。
10、揭盖后 ,下适量的盐调味。
材料:黑豆、猪骨 、核桃、蜜枣
做法:
1.猪骨洗净 冷水下锅,水开后焯烫5分钟,捞起 ,清洗浮沫滤干水份,黑豆洗净用清水浸泡2小时 。
2.锅里加入猪骨、核桃 、黑豆、蜜枣 ,加入适量的清水 ,大火煮开转小火煲1.5小时,蜜枣带有甜味,不用放盐也很好喝 ,这个汤特别清甜,一点也不油腻。
材料:1.猪尾200克,2.花生核桃 100克 ,3.红枣5克,4.姜片 3片
步骤:
1.猪尾冷水下锅焯一下水,猪尾巴有一点腥味,可以加一点料酒去腥 ,冲洗干净以后备用。
2.花生核桃冲洗干净备用;红枣清洗干净以后去核备用,再准备几片姜片 。
3.用砂锅烧一锅开水,然后把所有材料放进去 ,水烧开后,调成小火煲1个小时。
核桃煲什么汤?
核桃杏仁瘦肉汤
原料:猪里脊100克,核桃仁50克 ,杏仁15克,红枣10颗,葡萄干10克。
辅料:盐适量 。
做法:
1. 将所有材料洗净 ,红枣泡软后去核,猪里脊肉切厚片,用水氽烫后洗净浮沫。
2. 砂锅置火上 ,倒入适量清水,把红枣、核桃仁 、杏仁放入锅中,用小火煮10分钟以上,至锅内水滚沸。
3. 把肉片放入锅中 ,继续用小火煮15分钟,加葡萄干煮至滚沸,加盐调味即可 。
核桃仁炖汤做法如下:
主料:核桃500克、党参100克 ,红枣适量,姜片适量,枸杞适量
调料:盐
步骤:
1.锅中烧水凉水倒入龙骨
2.拿出炖汤的锅 ,把龙骨倒入锅中,加入洗干净的枸杞。
3.核桃掰开取出里面的核桃仁,下入锅中。
4.再把红枣枸杞党参圆肉加入锅中 ,加入两片姜再加入水开大火把水烧开 。
5.水开后转小火炖两个小时。
6.调味就可以食用。
新鲜核桃煲汤的做法?
主料:排骨500g、玉米1个 、核桃8个
辅料:胡萝卜1根、莲藕1小节、小葱20g、姜20g
调料:盐5g 、料酒10ml、白醋5ml
其它:饮用水2500ml
制作过程:
1、先将排骨清洗干净后斩成小段,放入汤锅中,加入没过排骨的清水 、葱段10g、姜片10g和料酒10ml ,大火煮开锅后撇去浮沫,汆烫至无血水后捞出备用。再把玉米剥去外皮清洗干净,胡萝卜和莲藕用削皮刀削去外皮,核桃砸开外壳取出核桃仁 。
2、将焯过水的排骨重新放入汤锅中 ,加入饮用水2500ml 、姜片10g,调入白醋5ml可以释放钙质。大火煮开锅后转文火慢炖80分钟
3、先将玉米横着切成小圆段,然后再劈成小段。胡萝卜和莲藕切小块备用 ,核桃仁剥去外面的薄皮 。核桃要选择新核桃,新核桃仁水分足比较新鲜容易去皮。
4、在出锅前30分钟左右将切好的玉米段下入锅中。
5 、将切好的胡萝卜块和莲藕块下入锅中,继续小火煮20分钟 。
6、最后5分钟的时候下入核桃仁。
7、调入盐5g ,再小火煮3分钟即可关火,这样炖出来的味道清甜,非常的鲜美。
8 、汤鲜味美的核桃玉米排骨汤就炖好了 。
到此 ,以上就是小编对于核桃煲汤搭配什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于核桃煲汤搭配什么的3点解答对大家有用。