本文目录一览：
- 1、我想请问一下:山核桃是什么?与普通的核桃有什么不同?
- 2 、山核桃是什么种类?
- 3 、山核桃产地
- 4、山核桃产地在哪里
- 5 、安徽宁国特产:宁国山核桃
我想请问一下:山核桃是什么?与普通的核桃有什么不同?
山核桃是临安老三宝之一 。 山核桃果肉（仁）有含有8－6%的蛋白质，氨基酸含量高达25% ，其中人体必须的氨基酸占7种；山核桃果肉（仁）中含有22种矿物元素 ，其中对人体有重要作用的钙 、镁、磷及锌、铁含量十分丰富，有很高的营养价值 ，并有润肺强肾 ，降低血脂，预防冠心病之功效 。
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两者的区别在于属性 、分布和营养不同 。属性：山核桃是胡桃科 、山核桃属植物，而核桃是胡桃科、胡桃属植物。分布：山核桃主要分布在浙 、皖交界的天目山区 、昌北区及横路乡 ，而核桃分布在中国的大部分地区 ，主要产区在云南、陕西 、山西 、四川、河北 、甘肃 、新疆、安徽等省 。
（即作为坚果食用的那些的不同之处吧？）如果是的话，那其实很容易分——核桃比山核桃大得多 。以下是核桃：然后这个是山核桃：基本上 ，按体积说核桃大约是山核桃的4倍（仅为个人估计）我老家是临安 ，特产就是后一种山核桃，比较小 ，但很香。
山核桃是什么种类?
山核桃（Carya cathayensis Sarg.）属胡桃科(Juglandaceae)山核桃属(Carya)植物。约有20个种 ，其中4个种原产我国，1984年浙江林学院在安徽金寨发现一个新种 。原产北美的有11个种 。
山核桃属共有20种 ，大部分美洲原产。中国原产有4种 ，山核桃是其中果实品质最好的一种 。新发现的大别山山核桃（C.cathayensis Sa-rg.var.dabieshanensis Y.Z.Hsu et N.C.Tao-nov.Comb.）为本种的变种，分布于安徽省的金寨县和湖北省的莫山县 ，果实品质较优 。
优良品种 ：圆果种绝大多数山核桃属于该类型。坚果尖卵形 ，果顶尖锐，左右两半歪斜大小不对称，果壳厚 ，内壁有两大分隔 ，6个小分隔，壳较易剥 ，种仁常完整 。
山核桃产地
1 、山核桃的主要产地是浙江和安徽 ，适宜生长在富含腐殖质的山谷中 。山核桃果实味道鲜美，可以直接食用 ，也可以用来榨油。山核桃常生长在半阴的山坡中 ，在土层深厚 、土质疏松的壤土中生长的好，山核桃生长期间需定期补充肥料 ，注意肥料浓度不宜过高 。
2、山核桃有些品种的原产地是在中国 ，其他品种的原产地则是在亚州西部，其在我国的主要产地在四川、河北 、云南 、陕西、山西 、甘肃 、新疆、安徽等地 ，适合在温暖 、阳光充足 、排水良好和土层深厚肥沃的地方生长 。山核桃和核桃不同 ，它果仁饱满、壳薄 、香脆可口。
3 、中国为山核桃原产地之一，有4个品种产于我国，其他品种是欧洲东南部及亚洲西部在汉代传入中国的 ，经数百年的繁育 ，国内品种已经和国外的完全不同了 。中国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区，浙江省内的产地包括临安的岛石 、昌化 、于潜 ，淳安的临岐、唐村 ，安吉的孝丰，桐庐的分水等地都比较出名 。
4、在中国 ，它的主要产地是浙江和安徽。山核桃种植时间山核桃一般在春秋两季种植。春季需要在土壤解冻后种植 ，秋季种植后需要进行防寒，否则会影响幼苗的生长发育 。山核桃种植效益山核桃可以吃 ，是浙江临安的地方特产 。而且它的壳通常是用来做活性炭的 ，它的果皮 、枝叶是填充的燃料。
5 、其中山核桃又名山核桃，是从美国引进的 ，商洛核桃是最好的一种 。山核桃产地哪里好山核桃和核桃不一样 。一般来说 ，山核桃是陕西商洛的特产。一般以浙江和陕西的山核桃最好吃，味道最好 。不同产地山核桃安徽山核桃安徽山核桃主要产于宁国、亳州，6月中旬主要成熟 。
6 、一般产于北京 、云南、河北 、甘肃 、陕西、新疆 、山西 、四川、安徽等省 ，其中新疆的核桃更受欢迎。核桃一般在每年秋季的8-9月上市 ，但不同地区核桃的成熟时间不同 。这种水果具有抗衰老 、健脑益智 、降血糖等功效 。不同山核桃产地新疆山核桃新疆盛产核桃，有鸡心核桃、香菱核桃、商南核桃等多个品种。
山核桃产地在哪里
山核桃的主要产地是浙江和安徽 ，适宜生长在富含腐殖质的山谷中 。山核桃果实味道鲜美 ，可以直接食用，也可以用来榨油 。山核桃常生长在半阴的山坡中 ，在土层深厚 、土质疏松的壤土中生长的好 ，山核桃生长期间需定期补充肥料，注意肥料浓度不宜过高。
山核桃有些品种的原产地是在中国 ，其他品种的原产地则是在亚州西部 ，其在我国的主要产地在四川 、河北、云南 、陕西 、山西、甘肃 、新疆 、安徽等地，适合在温暖、阳光充足 、排水良好和土层深厚肥沃的地方生长。山核桃和核桃不同 ，它果仁饱满 、壳薄、香脆可口 。
山核桃主要产于于浙 、皖交界的天目山区 、昌北区及横路乡 。山核桃喜温暖湿润气候 ，年平均温度12℃为宜，能耐最高温度为47℃，较耐寒 ，-15℃也不受冻害。土壤以疏松而富含腐殖质的石灰片岩风化而成的砾质壤土为宜 ，以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩 、页岩上发育的黄泥土为最好 。
安徽宁国特产:宁国山核桃
1 、宁国山核桃桃籽大壳薄，核仁肥厚、含油量高 ，采用传统工艺加工后 ，色味香美 、果仁清脆可口，具有润肺滋养 、益胃养颜、乌须黑发之功效 ，是宁国的名优特产 。
2 、宁国特产有宁国山核桃 、宁国牡丹、宁国宣石 、宁前胡 、宁国粑粑等。
3、宣城特产一：宁国山核桃宁国山核桃是安徽宣城的特产 ，有着非常悠久的历史 。据考古学家考证，山核桃在4000万年前就分布在宣城宁国 。宁国山地理环境优越 ，气候温和 ，四季分明，日照充足 ，降水充足 ，非常适合山核桃的生长。宁国山种植的山核桃，壳大核仁厚，吃起来酥脆可口 。
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