大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于怎么剥核桃仁的问题 ，于是小编就整理了4个相关介绍怎么剥核桃仁的解答，让我们一起看看吧 。
添加微信好友, 获取更多核桃购买信息
复制微信号
核桃去皮方法？
核桃去皮有多种方法：
1 、采取自然阴干的去皮法 ，对于健康的 ，无虫害的而且表皮完好的核桃，摘下之后，通过自然阴干的方法就可以让表皮褶皱干瘪 ，这样就可以脱离核桃壳 。但有伤的的核桃 ，青皮局部已经发黑，就不适用此方法 ，因为会造成阴皮。
2 、采取人工去皮的方法 ，这种方法是大家常用的，也就是用小刀先将大块的青皮剥下 ，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮 ，最后用细针和牙刷仔细清理 。在去皮过程中必须要戴上手套，否则会将手染成黑色 。而且还要注意 ，不要将青皮的汁溅到其它的皮肤上 ，因为该汁是具有毒性的。
3、采取人工催熟的方法去皮，用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上 ，一天后 ，青皮自动离骨。
核桃剥仁的正确方法？
1 、蒸核桃法
核桃放在锅里蒸一蒸可以更快更方便的去壳 。方法十分简单，将核桃放在蒸笼中用大火蒸5分钟左右，之后准备一碗凉水 ，将蒸好的核桃倒入凉水中浸泡一会儿 ，这样浸泡过的核桃用手轻轻一捏，核桃皮便会裂开 ，里面的果肉也可以被完整的取出 。
之所以蒸好后用凉水泡过的核桃容易剥壳 ，是因为蒸核桃时，高温使核桃的外壳膨胀 ，蒸汽又可以使核桃皮变软 ，再通过浸泡，热胀冷缩 ，核桃肉便很容易脱落了。

2 、用剪刀或螺丝刀剥壳
核桃看似十分坚硬 ，但它也有十分脆弱的地方 。我们仔细观察核桃，会发现核桃的尾部有一个凹进去的小缝隙 ，我们只要将剪刀或螺丝刀插入这一缝隙中 ，轻轻一撬，或轻轻转动剪刀或螺丝刀，核桃便会裂开 ，分为两半 ，这时便可以轻松取出其中的果肉了 。这样剥核桃十分省力，并且取出的果肉也很完整 ，十分方便。

3、购买剥核桃神器
以往人们剥核桃时会购买核桃夹 ，但老式的核桃夹力度不好掌握，如果过于用力 ，不仅会将核桃外壳夹破 ，还会夹碎果肉 。因此如果家里经常吃核桃的，可以购买新型的剥核桃夹 ，这种核桃夹设计成漏斗外形 ，中间排列着锯齿，可以避免核桃打滑 ，还可以避免果壳飞溅 ，使果肉保持完整 。在购买时，商家一般会附送一个核桃针，用它挑出果肉十分方便。这种核桃夹不仅可以用于剥核桃 ，还可以用来剥开心果、松子 、夏威夷果等其他坚果 ，十分实用 。
正确方法是先用锤子轻敲核桃壳，使其裂开 ，然后用手指将壳轻松剥开即可取出核桃仁 。
因为用锤子敲击核桃壳可以将壳打裂 ，使得剥开壳更加容易；而用手指去剥开壳则可以避免对核桃仁造成伤害。
此外，若要使核桃剥壳更加容易 ，可以事先用开水焯烫过核桃 ，或者用冷水泡泡，这样可以使核桃壳变得更加容易剥开 。
快速剥核桃壳的小窍门？
剥核桃壳的小窍门有很多 ，其中一个快速的方法是先将核桃放入热水中浸泡几分钟 ，然后用刀轻轻在核桃的两端划上一刀，沿着核桃的缝隙用手指轻轻捏压 ，核桃壳就会自然裂开 ，轻松剥去壳 。这样处理之后，核桃壳会变得柔软易剥，剥核桃的过程也更加顺利快捷。不过在进行这个过程时 ，需要小心热水和刀具 ，以免造成意外伤害。
核桃剥壳巧妙方法？
自然晒干 将核桃放在阴凉通风的地方，待核桃果皮出现褶皱时 ，用手即可撕掉核桃...
乙烯催熟 用【乙烯利】催熟核桃 ，等核桃变软时，再用小刀子剥下果皮 。
水泡法 将核桃放在水中 ，核桃会变软 ，果皮与果肉分离，即可轻松去皮 。
热水法 将核桃放在热水中 ，浸泡几分钟 ，果皮会变褶皱，再用牙签去除果皮。
到此 ，以上就是小编对于怎么剥核桃仁的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于怎么剥核桃仁的4点解答对大家有用 。
