本文目录一览：
- 1、凉拌核桃仁的做法大全
- 2 、韭菜拌核桃仁——润肠通便补脑益智
- 3 、鲜核桃果仁做什么菜最好吃?
凉拌核桃仁的做法大全
1、做法：用一小锅烧开水，水开后 ，放入核桃仁 ，煮3-4分钟 。捞起后放入冷开水中冷却，不烫手后 ，用手把核桃仁外面的膜撕掉 。青豆煮熟备用。韭菜取绿色叶子的部分 ，放入沸水中氽烫一会，水沥干 ，叶子切成方丁 。小米辣切成丁 。
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2 、步骤一：用核桃专用去壳器把外皮剥掉；步骤二：核桃仁清洗后泡进清水中 ，浸泡一夜；步骤三：核桃仁泡好后，手剥掉核桃仁上的褐色外皮；步骤四：剥好的核桃仁放入容器中，调入盐 、醋、香油 ，拌均匀即可享用。用料：核桃仁 ，芹菜 。
3 、- 步骤一：摘去芹菜的老叶，清洗干净后切成段 ，并在锅中煮沸水中焯水一分钟 。- 步骤二：将芹菜段捞出 ，用清水冲凉，并放入冰水中浸泡。- 步骤三：将核桃仁用热水浸泡后 ，取出并剥去外皮 ，用厨房纸巾吸干表面水分。- 步骤四：在冷锅中倒入少量油，放入核桃仁 ，用小火慢慢炸至表面金黄 。
4 、制作步骤：首先将核桃仁研磨成碎状 。然后加入酱油、砂糖和盐 ，调制成个人喜欢的口味。接着加入枸杞叶和滑子蘑，拌匀后即可享用凉拌核桃仁 。材料清单：核桃仁300克、韭菜30克 、青豆30克 、小米辣3-4支、盐巴 、味精 、香油 。制作方法：在锅中煮沸适量水 ，放入核桃仁煮3-4分钟直至熟透。
5、主料：香菜3根 、木耳340克 、绿尖椒1个、红尖椒1个 、核桃仁70克 。辅料：菜籽油适量 、食盐少许、鲜鸡汁少许 、生姜2片 、蒜头4瓣、米醋1汤匙、香醋1汤匙 、白糖5汤匙 。备好食材 、木耳提前泡发好。生姜、蒜头 、香菜和青红椒 、清洗干净后切好备用 。
韭菜拌核桃仁——润肠通便补脑益智
1、韭菜洗净 ，炒熟，切段 。锅内放入油，待油烧至五成热 ，下入核桃仁炸成浅黄色捞出。在另一只碗中放入韭菜 、白糖 、白醋、盐 、香油拌匀 ，和核桃仁一起装盘即成 。
2 、将菠菜洗净，焯水 ，装盘待用；核桃仁洗净 ，入沸水锅中汆水至熟，捞出 ，倒在菠菜上 。用香油、耗油 、盐和鸡精调成味汁 ，淋在菠菜核桃仁上，搅拌均匀即可。核桃仁拌韭菜的功效与作用 蛋白质 、胡萝卜素、维生素A、B族维生素 、维生素C 、维生素K、钙 、铁 、磷丰富。
3、我们先将核桃仁用热水浸泡去衣 ，然后用温水洗净待用 。韭菜洗净切成1厘米长的段 ，再用清水冲洗，捞出沥干水分 。锅上火烧热 ，倒油烧至四五成热 ，放入核桃仁，小火炸至呈金黄色捞出。锅内留50毫升余油，上火烧热 ，将韭菜下锅 ，旺火翻炒，加准调料 。
4 、韭菜炒核桃仁 食材 ：韭菜 、核桃仁 。 做法 ：将韭菜摘洗干净后切成小段 ，核桃仁用开水浸泡去皮 ，国内烧热油放入核桃仁翻炒至焦黄，捞出沥干 ，将韭菜段放入油锅中翻炒 ，根据自己的口味加调味料，加适量开水将韭菜煮至八成熟后 ，倒入炒过的核桃仁翻炒至完全熟透即可。 功效：补肾健脑 。
5、其实对于韭菜中医早就有“同类相补 ”的理论 ，多吃韭菜可以补脑，使人聪明 ，原因是韭菜有其独特的健脑功效 ，比鱼头核桃更有价值的 。
6 、核桃炒韭菜是一道简单又美味的家常菜，不仅营养价值高，而且具有很好的补肾壮阳 、健脑益智的功效。下面是一份详细的核桃炒韭菜的做法 ，帮助您做出营养又好吃的菜肴 。
鲜核桃果仁做什么菜最好吃?
核桃拌韭菜 - 材料：核桃仁、韭菜 、白糖 、白醋、盐、香油 、食用油 - 做法： 核桃仁用开水浸泡 ，去皮，清水冲洗干净后沥干； 韭菜用温开水洗净 ，切段； 热油锅中放入核桃仁 ，炸至浅黄色捞出； 另一碗中加入韭菜 、白糖、白醋 、盐 、香油拌匀，与核桃仁一起装盘即可 。
核桃拌韭菜 材料：核桃仁、韭菜 、白糖 、白醋、盐 、香油 、食用油 做法：1）核桃仁用开水泡 ，剥去皮 ，用清水洗净I历干水分；韭菜用温开水洗净，切段。2）锅入食用油 ，油烧至七成热时下入核桃仁 ，炸成浅黄色捞出；另取碗放入韭菜、白糖 、白醋 、盐、香油搅拌至入味，和核桃仁一起装盘即成 。
直接吃新鲜水果 。新鲜的核桃最好放置3-5天 ，然后去掉坚果外面的黄皮再吃坚果 ，既保留了核桃的新鲜营养，又不容易流失。用手剥外壳要戴手套，绿色的外壳含有绿色色素 ，直接剥会变黄变黑。里面的黄皮如果不去果仁会很苦 。
三 ，琥珀核桃仁 准备提前剥好的核桃仁半斤左右，清水一两 ，蜂蜜一两 ，冰糖60克备用 。把剥好的核桃仁放入锅中，用小火炒熟 ，然后去皮 ，这样吃起来口感更好。锅中加入清水和蜂蜜，冰糖 ，先开大火烧开 ，再改成小火，用勺子翻炒一会儿 ，炒出水汽 ，把冰糖慢慢炒化 。
核桃仁藜麦沙拉，健康轻食 藜麦作为一种营养丰富的食材，与核桃仁搭配 ，成为一道健康轻食的绝佳选择 。将藜麦煮熟 ，沥干水分，与切碎的核桃仁、蔬菜 、水果一同放入碗中 ，淋上橄榄油或柠檬汁 ，搅拌均匀。清爽可口，营养均衡 。
准备这道美味菜肴所需的主料和辅料如下：新鲜菠菜400克 ，核桃50克 ，腰果50克，油适量 ，盐适量 ，味精适量，以及一勺芝麻油增添风味 。首先 ，将核桃仁放入热水中浸泡10分钟 ，然后轻松地去除外皮。菠菜的黄色叶子需要摘掉，并仔细清洗干净 。接下来，在锅中烧开水 ，将菠菜放入进行氽水处理 ，以去除菠菜的涩味 。
标签： 核桃仁拌韭菜