本文目录一览：
- 1、核桃美食的做法有哪些呢?
- 2 、核桃仁做菜的菜谱
- 3 、桃仁软炸鸡做法指导
核桃美食的做法有哪些呢?
核桃不仅是一种营养丰富的食材，还被广泛用于各种美味佳肴中。以下是一些核桃美食的做法：核桃红枣燕麦蛋糕 材料：即食燕麦片、香蕉 、鸡蛋 、牛奶、核桃仁 、红枣 、黑芝麻粉、无铝泡打粉 。做法：将香蕉捣成泥 ，加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀 ，再加入燕麦片 、红枣碎 、核桃仁和黑芝麻粉混合均匀 。
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核桃炖鸡：将核桃仁和鸡肉一起炖煮，可以增加菜肴的营养价值 ，同时核桃的香味也能提升鸡肉的口感。核桃炒虾：将核桃仁和虾仁一起炒 ，是一道色香味俱全的海鲜菜肴 。核桃的香味和虾的鲜美相互融合，口感丰富 。核桃奶昔：将核桃仁、牛奶 、冰块一起搅拌 ，是一道营养丰富 、口感细腻的冷饮。
核桃炖鸡：将核桃仁与鸡肉一起炖煮 ，核桃的香味能渗透到鸡肉中，使鸡肉更加鲜美 。这道菜不仅美味 ，而且富含蛋白质和不饱和脂肪酸 ，对身体非常有益 。核桃炒虾：将核桃仁与虾仁一起炒制，口感鲜嫩 ，营养丰富。这道菜色香味俱全 ，是一道非常受欢迎的家常菜 。
核桃炖鸡：将核桃仁与鸡肉一起炖煮，核桃的香味能渗透到鸡肉中，使肉质更加鲜美 ，是一道营养丰富的滋补菜肴 。核桃酱：将核桃仁磨碎 ，加入糖和水，煮成浓稠的酱汁 ，可以用作面包或烤饼的涂抹料 ，也可以作为甜点的浇头。
核桃汤：将核桃仁研磨成粉，加入肉汤或者骨汤中煮制 ，可以增加汤的口感和营养 ，对于改善记忆力、增强免疫力有很好的效果 。核桃奶昔：将核桃仁和牛奶、冰淇淋等一起搅拌成奶昔，口感醇厚 ，营养丰富 ，是一种很好的早餐或者下午茶选择 。
核桃仁做菜的菜谱
1 、核桃仁做菜有糖汁核桃 、核桃炒芹菜、核桃仁鸡丁 、核桃炒肉 、核桃豆腐等。糖汁核桃 材料：核桃仁、白芝麻 、白糖 、盐、香油 做法：将锅烧热，下入白芝麻炒香。炒锅上火 ，放入香油烧热 ，倒入核桃仁，调入盐，炒至金黄色捞出即可 。
2 、- 留底油加白糖煮至浓稠 ，放入核桃仁裹上糖汁 ，撒上白芝麻即可 。 核桃炒芹菜 材料：核桃仁 、芹菜、胡萝卜 、盐 、食用油 做法：- 芹菜段和胡萝卜丝焯水后待用。- 油锅炒香核桃仁，加入芹菜和胡萝卜翻炒 ，加盐调味即可 。
3、核桃豆腐羹 ①核桃仁先用开水烫约五分钟 ，趁热捞出撕去外皮 。②炒锅上火，放油烧至五成热 ，放入核桃仁炸至金黄色 ，捞出沥油。③炒锅复上火，放入清水、白糖 、烧至糖汁起小泡时 ，加入甜酱炒出香味 ，将锅离火，倒入桃仁 ，用铲翻拌至糖汁均匀地裹在桃仁上 ，装盘 。 此菜为甜中带咸，有酱香味 。
4 、将核桃仁放在盘内，倒进开水烫一下 ，用竹签挑去内衣皮 ，再用清水冲洗干净。锅置火上，加入清水 ，放入白糖烧化 ，再放入桃仁用小火煨，至糖汁稠浓并包在核桃仁上 ，离火 。锅置火上 ，放入香油，用旺火烧至四成热时 ，将核桃仁倒入 ，改用小火炸至金黄色时捞出，冷却后即成 。
桃仁软炸鸡做法指导
桃仁软炸鸡的制作工艺主要分为准备食材、腌渍鸡肉 、调制全蛋糊以及炸制四个步骤。首先 ，将核桃仁用开水泡软后 ，捞出剥皮，备用 。其次，进行葱白消毒 ，将其切段 。接着 ，将鸡脯肉切成3厘米长的肉条，准备进行腌渍。将米酒 、精盐、胡椒粉 、味精混合均匀 ，对鸡条进行腌渍片刻 ，以便入味。
在锅中倒入适量的油，加热至六成热 ，将裹好蛋糊的鸡条逐一放入油中 ，炸至鸡条呈现出诱人的杏黄色 。注意控制火候，以免炸糊 。炸好后 ，用漏网将多余的油沥干 ，再将炸好的鸡条整齐地放在盘中，旁边备好消毒切好的葱段和番茄沙司 ，即可搭配食用 ，享受这道美味的松仁软炸鸡。
制作桃仁软炸鸡的主料是鸡胸脯肉300克，辅料包括鸡蛋 、小麦面粉、玉米面 、葱白 、番茄沙司以及核桃等，这些食材的组合不仅丰富了菜肴的口感 ，也为菜品增添了几分健康元素 。调料方面则包括了花生油、盐 、料酒 、胡椒粉、味精与江米酒 ，每一种调料都为菜肴的风味贡献了不可或缺的一环 。
葱白做法指导：伤寒无汗、头痛身热时，葱白与生姜 、豆豉配伍 ，有助于散寒解表。阳气欲脱 、四肢逆冷、小腹紧痛 、阴丸内缩时 ，炒热熨脐，并酒煮熟灌服 ，可温通阳气 。核桃做法指导：核桃可生食 、熟食或制作药膳粥、煎汤等 。
鸡胸肉富含蛋白质 ，易于人体吸收，能增强体力 、强壮身体 ，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类 ，是中国膳食结构中脂肪和磷脂的主要来源之一。
标签： 芝麻核桃鸡胸肉做法窍门