本文目录一览：
- 1 、核桃几月份成熟上市
- 2 、核桃外面黑里面有白毛能吃吗?
- 3、核桃树的果实未成熟之前老自落
- 4 、没晒干的核桃可以吃吗
核桃几月份成熟上市
1 、核桃的营养物质丰富 ，是最有名的干果之一 ，由于地形气候的差异，南方的核桃是在每年的8～9月份成熟 ，而北方的核桃是在9月份上旬到中旬左右才成熟 ，并且其早熟和晚熟品种的成熟时间也只相隔10～26天左右 。
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2、南方地区的核桃成熟时间则在8月中旬左右 。 核桃的外果皮在未成熟时呈青色，成熟后会自动脱落。
3、一般来说，北方地区的成熟期多在9月上旬至中旬 ，南方地区相对早一些 。核桃什么时候上市：农谚七打核桃 ，八打梨，九月的柿子红了皮 ，这说的都是农历 ，在 农历的七月核桃就成熟了，这个时候也就是核桃上市的时候 ，在农村的人大部分都知道的 ，还是等到七月的时候再买吧 。
4 、核桃通常在秋季进入市场。按照农历，七月是核桃成熟的月份 ，这个时候也是核桃上市的时候。在农村 ，很多人都知道这一点，所以如果想要购买新鲜核桃 ，最好等到七月 。核桃对生长环境的要求并不苛刻 ，它喜欢阳光充足的环境，耐寒，抗旱 ，抗病能力强 ，能够适应多种土壤 。
核桃外面黑里面有白毛能吃吗?
不建议食用。长毛的核桃内部会带有大量的有害微生物及霉菌，这些物质易造成肠道菌群的紊乱 ，食用发霉变质的食物容易出现腹痛腹泻 、恶心呕吐等身体不适的症状 ，影响身体的健康 。因此，核桃里面长毛了 ，应该立即扔掉 ，不宜再继续食用了 。核桃长毛了吃了怎么办 及时吐出。
核桃里长白毛能吃吗 有些核桃里都长有毛毛，那是因为保存不当发霉了 ，就不能吃了 。核桃中的营养物质比较丰富 ，在保存过程中，环境比较潮湿的话 ，就十分容易滋生细菌 ，引起霉变，当核桃里面长毛了就说明已经是发霉了的，从健康的角度来说不建议继续食用了 。
则不能吃 ，但在大多数情况下 ，为了身体健康不要过多食用。
核桃有白毛考虑已经出现霉变，不建议再继续食用 ，以免引起食物中毒 ，影响健康 。建议平时选择吃新鲜的核桃，可以为机体补充大量营养物质 ，提高机体的免疫力和抗病能力 。核桃是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果 、榛子并称为世界著名的“四大干果 ” 。
但如果核桃仁表面有白毛 ，但无任何气味，质地上的改变的话 ，这一般是核桃仁在未自然成熟时被打掉 ，核里面小部分未成仁的残余浆经外界温度影响而长出的捂出的霉毛，这种核桃在吃的时候需要剥皮去掉霉毛 。
有黑斑里面还有白丝是正常的 ，都是可以吃的哦 ，但是如果说发霉的话，核桃仁上有几个白色的斑点是霉块，发霉了的一般都有都长白毛在表面 ，所以这种就是不可以吃的了。
核桃树的果实未成熟之前老自落
大概有两方面的原因吧！一是核桃树营养跟不上 ，没有上粪上肥，土地也不肥沃 ，导致核桃脱落。二是核桃地浇水大 ，涝了，也会造成核桃提前脱落 。
核桃树早期落果的原因是温度因素 。受低温环境影响 ，核桃树雌花和雄花的开花时间明显不同。一般来说 ，雄花在4月上旬开花，但雌花在4月中旬开花 。此外 ，许多地区的雨季也恰好集中在4月份 ，气温下降，花粉活性大大降低 ，在施肥过程中花粉会被堵塞 ，导致核桃树大量落果 。风也是导致核桃树大量落果的原因之一。
（1）生理性失调引起落花落果 。一般都因缺肥或缺少微量元素造成，因此，施肥一关很重要 。 前期以施氮肥为主 ，早施山核桃稳果肥。
这是它在自觉实行计划生育 ，是营养供应不足造成的 。建议每隔15厘米左右留一个果子，这样就不再落果了 ，而且结的核桃个头大 、质量高 。
山核桃树落花落果 ，原因是多方面的：生理性失调引起落花落果 授粉授精不良引起落花落果 高温干旱引起的落花落果 病虫侵害引起的落花落果等。根据果园开花结果情况在开花前、幼果期 、果实膨大期根外追肥，喷施叶面肥+“瓜果壮蒂灵 ” ，保花 、壮果、促进果实膨大 、防落果 。
没晒干的核桃可以吃吗
没晒干的核桃一般是可以吃的 ，不过没晒干的核桃就是青皮核桃，其青皮核桃口感苦涩 ，营养价值也没有成熟核桃高 。不过没成熟的核桃皮 ，既青核桃皮中含有多种生物活性成分和大量维生素C。剥青皮核桃时最好带着胶皮手套进行，否则手上的皮肤会被染黑。
没晒干核桃是可以直接吃的 ，且生食营养损失最少 。鲜核桃的水分是最多的 ，在晾干 、烤干的过程中，水分也在流失 。随着水分流失的还有维生素、氨基酸等，所以 ，与干核桃相比 ，鲜核桃的营养要高出一倍左右。
可以吃 。鲜核桃就是从核桃树上摘下来去掉外面绿皮但未经晒干的湿核桃 。核桃生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。核桃素有长寿果之称 ，含有丰富的蛋白质 、脂肪 ，矿物质和维生素 。核桃仁能补肾助阳 、补肺敛肺、润肠通便 。而鲜核桃含有的维生素E更加丰富，可以补肝肾、延缓衰老。
会苦的 。一般吃生核桃没有熟的香 。生核桃味道是苦的 ，核桃晒的不干估计也会有点点苦。所以建议晒干后再进行食用 。
核桃没有完全晒干 ，存放时间一长就会发霉，发霉的建议不要再吃了 ，可以再次暴晒后再吃 。
可以吃 ，不要吃多即可，核桃也含有脂类 ，多吃增加肝脏负担 ，但是核桃含有其他微量元素对人体有益，所以少吃点不要紧。
标签： 核桃未成熟就掉壳