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月季桃仁汤核桃的营养价值
核桃的营养价值体现在多个方面： 治疗老慢支：每日早晚各1次，将1-2粒核桃仁与1-2片生姜细细嚼吃 ，可补益肺脾、化痰平喘。 止咳：取核桃仁90克与柿饼30克 ，蒸熟后每日食用三次，可治疗因肺虚引起的顽固性咳嗽 。
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核桃仁月季汤--活血调经 ，材料：月季花9克 ，核桃仁30克，红糖 、甜酒各60克 。做法：将月季花 、红糖、核桃仁加水500毫升煮汤。用法：冲甜酒饮用 ，连服5-7天 ，建议在经期前几天开始服用 。功效解析：疏肝解郁 、活血调经 。用于治疗月经先后无定期 、经星少、腹痛者 、经血淤积者。
功效：此食疗可以润泽皮肤 、祛斑、减肥 。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C 、维生素B维生素B糖类 、蛋白质以及芥、磷 、铁等营养成分 。所以经常食用此食疗能消除雀斑 、增白皮肤。6 核桃仁月季汤 食材：月季花9克 ，核桃仁30克 ，红糖、甜酒各60克 。
核桃仁的作用与功效分别是什么,核桃仁去皮小妙招有哪些?
1 、核桃内皮中有多种可以直接作用于人类神经的物质，可以调节神经，放松心情 ，对人类失眠有很好的治疗效果 。能止血 核桃内皮有一定的收敛功效 ，具有出色的止血效果，把核桃内皮放在锅中煎黄 ，然后研成粉末。受伤出血以后 ，直接将研好的核桃内衣粉末撒在伤口上，很快就能止血。
2 、核桃仁去皮妙招 核桃的药用价值很高 ，中医应用广泛 。中国医学认为核桃性温、味甘 、无毒 ，有健胃 、补血、润肺 、养神等功效 。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气 、延年益寿的上品。核桃的药用价值主要集中在仁 。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃 ，通润血脉 。
3、据临床报道 ，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮炎、湿疹 ，有效率可达100%。核桃仁富含的油脂 ，有利于润泽肌肤，保持人体活力 。防癌抗癌：实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用 。核桃技对多种肿瘤 ，如食道癌 、胃癌 、鼻咽癌、肺癌 、甲状腺癌 、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。
4、功效：核桃仁含有丰富的营养素 ，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多 ，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙 、磷 、铁等多种微量元素和矿物质 ，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。对人体有益，可强健大脑 。
5 、开水浸泡法：可以把它放在沸水中浸泡 ，在浸泡的时候可以加入适量食用盐 ，浸泡5到10分钟以后取出，再取一根牙签轻轻一挑 ，就能把核桃仁的表皮去掉 ，能轻松得到里面的白色的核桃肉。
6 、除了以上几种方法外，我们还可以使用一些小妙招来更轻松地去除核桃仁的皮 。我们可以在核桃仁的两端轻轻捏住 ，然后用力扭转 ，核桃仁的皮就会很容易地脱落 。我们还可以在核桃仁的两端切一个小口，然后用手指轻轻按压，皮也会很容易地脱落。
核桃治15种病
1、**糖尿病**：核桃富含膳食纤维和不饱和脂肪酸 ，有助于控制血糖水平 ，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。1 **骨质疏松**：核桃中的钙 、磷等矿物质有助于骨骼健康，预防骨质疏松 。1 **抗衰老**：核桃中的抗氧化物质有助于抵抗自由基的损害 ，延缓衰老过程 。
2 、补肾固精：核桃被认为有助于强化肾脏功能 ，固精强腰。它们对于治疗肾虚引起的腰痛、阳痿以及小便频繁等症状有一定的帮助 。 温肺定喘：核桃能够温暖肺部，有助于缓解喘息和咳嗽 ，特别是对于慢性气管炎和哮喘病患者 ，在冬季食用效果更佳 。
3、核桃味甘 、性温，入肾 、肺、大肠经。可补肾 、固精强腰 、温肺定喘、润肠通便 。主治：肾虚喘嗽 、腰痛；(核中木质隔层)味苦 、性温；补肾 ，涩精 。破血祛瘀：用于血滞经闭、血瘀腹痛 、蓄血发狂 、跌打瘀能等病症。润燥滑肠：用于肠燥便秘的大便难解 。
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