本文目录一览：
- 1、怎样调红糖馅好吃
- 2 、怎么做红糖包子?
- 3 、核桃包怎么做?
- 4、红糖核桃包内馅的做法
怎样调红糖馅好吃
1 、白面 、发酵粉、少许白糖 。现将以上食材混合搅拌均匀 ，加入40度温水和面盖上盖子醒面 。一般2个多小时面醒发好了。做馅 ，红糖里面放入适量的白面 。将红糖、白面拌匀成为红糖馅备用 。面团揉成长条，再揪成大小差不多的小团 ，擀好皮。拿一块擀好的皮。放入适量馅 。
添加微信好友, 获取更多核桃购买信息
复制微信号
2 、红糖包子的做法 步骤1 把酵母和糖先放入温水拌匀 ，稍许倒入面粉盆里，和面待发 。步骤2 花生，芝麻炒香 ，再把核桃 ，花生用料理机打碎。步骤3 馅料中再加入2勺面粉和1勺猪油拌匀 步骤4 把面团分成24份相等剂子，加馅捏成包子 。
3 、红糖花生汤圆馅儿的做法 原材料 花生用小火炒香 ，也可以用烤箱烤香 搓去花生衣 用搟面扙弄碎 ，细腻 。
4、把红糖切碎，如下图所示。不粘锅里放油 ，五成热放红糖 ，如下图所示 。开始炒，小火 。用不粘锅炒 ，如下图所示。炒到融化之后大概2分钟之后取出锅 ，如下图所示 。案板上撒面粉，把糖浆倒进去打滚儿 ，如下图所示 。揉成圆形 ，如下图所示。
怎么做红糖包子?
红糖包子的做法 步骤1 把酵母和糖先放入温水拌匀，稍许倒入面粉盆里，和面待发 。步骤2 花生 ，芝麻炒香 ，再把核桃，花生用料理机打碎 。步骤3 馅料中再加入2勺面粉和1勺猪油拌匀 步骤4 把面团分成24份相等剂子 ，加馅捏成包子。
食材用料：主面团：新良蒸制小麦粉200克 、酵母2克 、糖5克、水105克。馅料：红糖适量 ，普通面粉为红糖量的五分之一左右 、芝麻适量 。将所有主面团所需食材全部混合，揉成光滑的面团 ，盖好保鲜膜进行室温发酵 。
准备食材：面粉300克 、水200毫升、酵母粉5克 、红糖100克 、核桃仁50克、黑芝麻10克。将面粉倒入盆中 ，加入适量酵母粉 。加入适量的温水和面，把面和成光滑的面团 。把面团放在盆里让其发酵。把核桃仁和芝麻放在平底锅里 ，翻炒至核桃仁表面微黄 。
红糖 一碗左右 白糖 1/3碗左右 猪油 2勺 不烫嘴的糖包子的做法 发面：用温水泡发酵母（水温与体温差不多 ，手触摸有温度即可）；将面粉放入一个较大的大盆中，挖三个小洞 ，分别放入糖 ，盐，泡好的酵母水，然后搅拌成絮状 。
面粉加水 ，酵母 ，红糖，揉成光滑的面团。面团发酵到两倍大 。面团取出排气 。面团分成若干剂子。准备好杂锦干果 。取一块面团 ，擀成面团 ，加入干果 。捏成包子的形状。做好所的有包子，进行二次发酵 ，时间15-20分钟。包子移入蒸锅内 。
核桃包怎么做?
准备：核桃仁 核桃仁用锅稍微炒一下 ，尽量搓去 、吹去核桃皮，放案板 ，用擀面杖压碎 、用刀切碎 准备：红糖 把核桃仁碎和红糖放一起 拌匀 ，成核桃红糖馅 。小麦粉用酵母兑温水和好，醒发。
面包机揉面并发酵40min 。将红豆、黑糖、核桃搅碎 ，如图所示 。把面团分成6份 ，加入豆沙馅，放到烤盘里压扁，刷上蛋液。撒上芝麻中火烤10min ，再开高火烤2-3min 。翻面 ，颜色有点焦黄挺漂亮的，再中火烤10min ，转高火2-3min 。
将全麦面粉 ，中筋面粉和酵母粉混合待用。取60g的水加入红糖煮溶备用 。核桃仁放烤箱烤5分钟后取出备用 。将红糖水加入干粉混合物中，用面包机揉成团 ，边揉的时候可以加入水。面团发酵一个小时大概到两倍大即可拿出来分成十二份备用 。
核桃小餐包的做法 150度烤箱烤过的核桃切碎备用 原料中所有材料除黄油外揉至出膜 ，再加入黄油至扩展阶段，最后加入核桃碎混合均匀 然后发酵至两倍大 。
看！核桃的形状出来啦！没有锯齿夹子的朋友也不要着急 ，直接用竹签在表面戳洞就好啦！做出来也很逼真呢！将捏好的“核桃”常温静置10分钟（可以使面筋松开 ，这样蒸出的核桃包外形和口感均好）。把“核桃 ”放入蒸锅，大火蒸8分钟 ，取出装盘即可上桌。
红糖核桃包内馅的做法
1 、准备：核桃仁 核桃仁用锅稍微炒一下 ，尽量搓去 、吹去核桃皮，放案板，用擀面杖压碎、用刀切碎 准备：红糖 把核桃仁碎和红糖放一起 拌匀 ，成核桃红糖馅 。小麦粉用酵母兑温水和好 ，醒发 。
2 、将全麦面粉，中筋面粉和酵母粉混合待用。取60g的水加入红糖煮溶备用 。核桃仁放烤箱烤5分钟后取出备用 。将红糖水加入干粉混合物中 ，用面包机揉成团 ，边揉的时候可以加入水。面团发酵一个小时大概到两倍大即可拿出来分成十二份备用 。
3 、红糖包子的做法 步骤1 把酵母和糖先放入温水拌匀，稍许倒入面粉盆里 ，和面待发 。步骤2 花生 ，芝麻炒香，再把核桃 ，花生用料理机打碎。步骤3 馅料中再加入2勺面粉和1勺猪油拌匀 步骤4 把面团分成24份相等剂子 ，加馅捏成包子 。
4、做法：和面：核桃包的包子皮是红糖水和面 。所以第一步就是熬红糖水，熬成浓稠的红糖水晾凉再加入面粉和面 面和好之后放在温暖处发酵到2倍大 ，然后分割成一个30克的小面团。黄油融化后加入细砂糖和核桃仁一起搅拌均匀 ，放入冰箱冷却凝固定型成为馅 。
标签： 红糖豆沙核桃包子馅的做法