本文目录一览：
- 1、怎样区别核桃有没有用药洗过
- 2 、新核桃怎么盘
- 3 、手搓核桃是吸血吗
- 4、谁玩过练手核桃,跟吃的有什么不同吗?是不是一样的呢?
- 5 、怎样鉴别核桃仁的好坏
- 6 、核桃怎么辨别好坏
怎样区别核桃有没有用药洗过
外壳看上去有黑斑或者表面凸凹较大的核桃 ，是没有被清洗过的 ，而表面发白和太光滑的核桃，都有被洗清过的可能 。新核桃的色泽微微泛黄 ，陈年核桃大多数是褐色的 。经过双氧水泡的核桃会残留药水味 ，能闻得出来，而正常的核桃则有一股淡淡的木香。
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好多都会用药水泡 。如果所有核桃颜色比较均匀 ，且所有核桃上都没有一点点绿皮的残留物 ，那就有问题 。如果没有放药水，有一小部分核桃的绿皮去不完全。如果核桃壳上面有像橘子里纤维状的小丝的也可能放了药水 。有的会用水清洗 ，但那样的核桃看起来会比较光滑 ，一眼就能看出来 。
专家提醒：购买核桃要擦亮眼睛，别花高价买到伤身体的“药水核桃 ”。\r\n眼下正是核桃大批上市的季节，9月6日 ，就有一名叫做原味的网友在大成社区以“泡过药水的核桃伤不起啊 ”为名发表了一篇文章诉说了自己的亲身经历 ，网友怀疑有商贩为了让核桃清洗方便、快速上市 、卖相好，用药水浸泡核桃 。
药洗核桃盘的时间长了 ，也能盘红 。但与正常核桃是完全不同的 ，核桃把玩变红的速度，成倍的减慢了 ，当然也要看当初药洗的强度（双氧水的浓度和浸泡时间） ，将来盘出，透明度增加了 ，红色弱了很多 ，色度和透明度的综合效果，用“牛筋红”来表示 ，很贴切。
新核桃怎么盘
1 、打好底子是关键 ，首先，初期盘玩核桃的时候要用心搓、揉 、刷，真正做到六分搓揉 ，三分刷 ，剩一分给核桃安好家。就是不准备搓揉时，把核桃用的小布袋 ，或者盒子装好 ，用自塑封袋也行 。总之不要把核桃暴露在外，暴露在外核桃表面上会落尘土 ，影响核桃的润泽 。也容易受到温度 、温度的影响 ，使核桃开裂。
2、刷：核桃是六分搓揉、三分刷，剩余一分给它安好家 ，不管是用搓 ，是用揉，只能搓揉核桃的表面 。核桃的凹陷处是搓揉不到的 ，在揉新核桃时最好准备3把毛 刷 ，一把擦，二把刷 、三把脏东西掸出家 。
3 、核桃盘玩步骤：新核桃放在阴凉处静置一段时间；戴上手套，每天揉搓核桃半小时 ，再上手盘玩 ，每天盘一小时；结合干刷，多用软毛刷来刷核桃；定时盘刷核桃 ，但不要让其他人上手。
4、多盘 在平时没事的时候 ，就将核桃放在手指之间揉捻，每次盘之前要将双手洗干净 ，不可涂抹任何的护肤品 ，同时也要注意表面的清洁，尽量避免与洗面奶 、洗发素等化学制品接触 ，以免影响表面的色泽 。对于文玩核桃而言 ，揉捻的动作是非常有必要的，可以使核桃得到均匀的盘玩 。
手搓核桃是吸血吗
当然不是。主要是通过长时间活动手指 ，刺激末梢神经 ，达到增进血液循环的目的 。由于长时间的摩擦核桃，加上人体油脂的滋润 。核桃也出现很润的感觉。可以说是一举两得 。
手搓核桃中医认为能调和气血，舒筋健骨 ，强壮内脏 ，健脑益智 。经常坚持手搓核桃，对偏瘫后遗症 、颈椎病、肩周炎 、冠心病 、手指功能障碍等疾病 ，均有较好疗效。其原因在于 ，人体五指之上布有许多穴位，是几条经络的起止点 ，而经络则联系人脑神经和五脏六腑的纽带。
可以吃 ，核桃皮可以软化血管，抗癌等方面有很好的治疗效果 ，绿色核桃皮还具有清热解毒、利尿 、去湿热 、消肿、杀虫止痒药的作用 。
一看 ，看核桃的颜色，表皮呈淡黄色为佳 ，如果过白说明被硫磺熏过 ，如果表面呈黑色，说明放的时间过久里面的油脂已经酸败变性透到表皮上了 。再在看缝合线是否坚实。二摸，沉的比较好 ，用手搓一搓 ，如果发现有细微的粉末，很有可能是被漂先过 。
再在看缝合线是否坚实 。(2)二摸 ，沉的比较好 ，用手搓一搓，如果发现有细微的粉末 ，很有可能是被漂先过。(3)三闻 ，正品核桃闻起来是淡淡的木香，如果味道刺鼻警惕是被双氧水泡过了 。(4)四听 ，从一尺高左右扔在硬地上听声音 ，空果会发出类似于破乒乓球的声音 。
盘新核桃分两种，一种是当年湿的 ，一种是隔年老的。老的不用说 ，新的最好阴干1个月，不然会通过手汗将木质里的色素快速调上来，以后发黑暗 。
谁玩过练手核桃,跟吃的有什么不同吗?是不是一样的呢?
文玩核桃和用来食用核桃最大区别就在于品种 、收藏和交易 。最简单的来说 ，文玩核桃是不适合食用的 ，一般用来雕刻，制作工艺品。一般说的文玩核桃是麻核桃 。而且文玩核桃的皮更厚 ，个头更大 ，褶皱更多，不宜于食用 ，文玩核桃一般是在青皮（就是果实七八成熟的时候）时采摘 。一般的普通食用核桃 ，是叫胡桃。
你所说的核桃，不是吃的那种 ，壳厚硬而仁小芯实 ，通常讲究成双成对，握在手中摩擦 、转动 ，“嘎嘎 ”作响。既可健身 ，又可观赏收藏 。这是文玩核桃，通俗地讲是手玩核桃.生物长期的进化形成了人类掌指结构复杂、动作灵活、感觉敏锐的特点，手和脑又相辅相成 。
“玩 ”核桃 ，不受时间限制 ，不受场地限制，不受环境限制 ，不受经济实力限制。核桃是随身带着运动 ，通过核桃本身具备的纹理经过手的搓揉从而刺激手掌上的穴位，达到修身养性 、手疗保健的作用 ，被美誉为 “兜里装着健康 ，全世界最便宜的医疗器械 。
所以说，新手第一对练手核桃是值得玩的 ，虽然后来有更漂亮的核桃 ，因为有第一对把玩的核桃这个基础和带来的好处，也应该留着做个纪念 ，记录着这个第一对练手核桃的实际价值和美好的回忆 。
盘核桃也叫玩核桃 ，可以说好处多多，因为它不受时间的限制，不受场地的限制 ，不受环境的限制 ，也不受经济实力的限制，它体积很小可以随身携带。通过核桃本身具有的那些纹理经过手的揉搓 ，可以达到刺激手掌上的穴位 ，达到修身养性手疗保健的作用，有人把它称之为全世界最便宜的医疗器械 。
这里介绍的核桃 ，指的是文玩核桃 ，文玩核桃不同于普通的吃的绵核桃，而是山核桃的泛称 。山核桃又叫野核桃 ，按其品种分为铁核桃 、楸子核桃、麻核桃三大类。其中尤以麻核桃皮质好 ，硬度适中，形态各异 ，集赏玩与保健于一体 。并以其特殊性 、收藏性 、观赏性、和老少皆宜 、雅俗共赏的特点 ，逐渐风靡于世 。
怎样鉴别核桃仁的好坏
1 、看核桃的颜色，表皮呈淡黄色为佳，如果过白说明被硫磺熏过 ，如果表面呈黑色 ，说明放的时间过久里面的油脂已经酸败变性透到表皮上了。再在看缝合线是否坚实 。摸 。沉的比较好，用手搓一搓 ，如果发现有细微的粉末 ，很有可能是被漂先过。闻。
2、个头均匀 、饱满，外壳没有裂缝 、光洁的比较好 ，发黑、泛油的多数都是坏的 二摸核桃 掂一掂核桃的重量 ，沉的比较好，轻飘飘的多数为空果或者坏果；用手搓一搓 ，如果发现有细微的粉末 ，很有可能是被漂先过 。三闻核桃 正品核桃闻起来是淡淡的木香，如果味道刺鼻警惕是被双氧水泡过了 ，或者是坏果 。
3 、选购核桃一般选些色泽光鲜（鲜褐色最佳） 、手感较重的 ，漂白过的核桃表面较为白净，但毫无光泽。核桃壳虽硬，但如果经化学物品浸泡过 ，也会污染到壳里的核桃仁 ，所以尽量不要选啡白色的核桃 。
4、凭手感 平时挑选核桃时，还可以凭手感去判断它的好坏 ，质量好的核桃放在手上 ，掂一掂会感觉有些重量，这就说时它里面的果仁是饱满的 ，是质量好的核桃 。但如果核桃放在手里感觉特别轻 ，就像一层皮一样，则说明这种核桃的果仁特别小或者已经变质 ，不易购买和食用。
5、核桃个头不一定越大越好 ，也不是越小越好，而应该要均匀 ，缝合线紧密 。而核桃的外壳净的比较好 。发黑 ，泛油的多数为坏果，这种大家就不要挑选。一般好的核桃重量也会比较的重，而那些坏了的重量都很轻的 。大家只要拿一个核桃掂掂重量 ，轻飘飘的没有分量 ，多数为空果，坏果 。
核桃怎么辨别好坏
1 、核桃的颜色表皮呈淡黄色为佳 ，如果过白说明被硫磺熏过 ，如果表面呈黑色，说明放的时间过久里面的油脂已经酸败透到表皮上了。
2 、看：核桃个头要均匀 ，缝合线紧密 。外壳白 ，光洁的好 。发黑，泛油的多数为坏果。摸：就是拿一个核桃掂掂重量 ，轻飘飘的没有分量 ，多数为空果，坏果。闻：拿几个核桃放鼻子底下闻一闻 。陈果 ，坏果有明显的哈喇味 。如果把核桃敲开闻 ，哈喇味更明显。听：把核桃从1尺高左右扔在硬地上听声音 。
3、看，看核桃的颜色，表皮呈淡黄色为佳 ，如果过白说明被硫磺熏过 ，如果表面呈黑色，说明放的时间过久里面的油脂已经酸败变性透到表皮上了 。摸 ，沉的比较好 ，用手搓一搓，如果发现有细微的粉末 ，很有可能是被漂先过。闻 ，正品核桃闻起来是淡淡的木香，如果味道刺鼻警惕是被双氧水泡过了 。
标签： 手搓的核桃