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宝宝辅食新篇章:核桃油与哺乳期饮食指南
1 、核桃油富含不饱和脂肪酸和磷脂，这些都是宝宝大脑发育的“黄金搭档” 。在宝宝的面条里滴上几滴 ，既美味又营养！但记得 ，量要恰到好处哦 。十个月大的宝宝饮食大揭秘十个月大的宝宝已经可以尝试更多美食了！主食以饭菜为主，饭后还有水果和牛奶来助消化。
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2 、核桃油口感比较清淡 ，营养也丰富 ，其脂肪酸与母乳接近，宝宝吃了好消化 ，家长可以在宝宝的辅食中加核桃油 。而且核桃油不仅仅可以在辅食中添加 ，而且还刚刚出生的宝宝也可以添加，0-6个月的宝宝 ，一天可以吃1-2毫升；6-12个月的宝宝 ，一日可以吃2-5毫升 。
3、哺乳期能适量吃核桃。哺乳期要多吃核桃，核桃不但含有亚麻酸和磷脂，并且富含维生素E和叶酸 ，可以为哺乳期妈妈提供丰富的营养成分 。核桃所提供的营养 ，不仅对哺乳期妈妈有益，由于宝宝的营养摄取几乎都是来源于妈妈 ，所以核桃也能促进宝宝的健康成长 。
4 、最后 ，核桃油中的天然维生素E含量特别丰富，这对宝宝大脑发育以及视网膜发育都很重要。因此 ，核桃油特别适合孕妇和宝宝食用 ，可以帮助胎儿和幼儿的大脑发育和智力形成 。而橄榄油则更适合预防心血管疾病的发生 。
核桃油怎么吃呀?可以炒菜吗?求指导!
可以伴凉菜 、做调料、炒菜均可。伴凉菜 伴沙拉 、黄瓜 、木耳等等，可直接把核桃油倒入准备好的材料中 ，搅拌均匀 ，就可以食用了。调料 可在汤、面、面包里放入几滴核桃油，好吃又有营养 。
核桃油可直接口服和凉拌 ，也适用于煎 、炒 、炸等各种烹饪方法 ，食用十分方便 。口服时，成人每日清晨空腹饮用8～16ml。也可以拌入牛奶、酸奶 、蜂蜜和果汁食用 。烹调时，可以1：4方式与其它调和油混合烹调 ，为了确保核桃油的营养不被破坏 ，在加热的锅中放入核桃油时最好将温度控制在160度以下 。
炒菜啊！就那么一点点能炒多少次菜啊！有个标准就是1岁以内尽量不加盐。加几滴核桃油在辅食里面吧！不止会增加辅食的口感与味道，核桃更是补脑首选营养品 。
炒菜：将核桃油与其他食用油按照1：4的比例进行混合烹炒 。在炒菜的时候 ，控制温度在160度以下 ，这是因为高温会使核桃油中的脂肪酸失去营养功效。凉拌：在凉拌黄瓜 、菠萝、水果沙拉的时候，可以将核桃油直接倒入里面搅拌 ，不仅香气浓郁 ，而且营养丰富 。
核桃油有多种使用方法，以下是几种常见的用法： 烹饪：核桃油可以用于烹饪 ，比如用于炒菜 、煮汤 、凉拌等 。它的香味和营养成分可以增添菜肴的口感和营养价值。 凉拌：在凉拌蔬菜、水果或者海鲜时 ，可以加入一些核桃油，增添风味 ，同时也能够提供丰富的营养 。
将核桃油直接倒入牛奶 、酸奶 、蜂蜜和果汁等饮用 。 将核桃油添加在做好的汤、面 、馅 、炒菜中。 可以以1：4的比率方式与其它食用油混合烹炒。 直接将核桃油倒入黄瓜、大拌菜 ，菠萝、水果沙拉等菜肴中搅拌即可食用 。
核桃油的作用
促进视网膜发育 核桃油中富含天然的亚麻酸及维生素A，这两种营养物对视网膜的发育至关重要．防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗（维生素A可促进眼内感光色素的形成）促进钙吸收帮助骨骼发育 好哇优有机铁核桃油富含天然维生素A 、D－－可促进钙吸收帮助骨骼及牙齿生长 。
核桃油能够提供充足的热量 ，每100克的核桃仁便可提供约630千卡的热量 ，相当于米饭热量的3-4倍。因此在冬天常吃些核桃还可以起到御寒的作用 。滋润皮肤核桃油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨和人体必须脂肪酸 。吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽。
核桃油中的锌等矿物质可以增强宝宝的免疫力 ，预防感冒和其他疾病 。保护视力核桃油中的维生素A和D对宝宝的视力有很好的保护作用 ，可以预防近视和其他眼部疾病 。促进骨骼发育核桃油中含有丰富的钙 、镁等矿物质，可以帮助宝宝建立健康的骨骼系统 ，预防骨质疏松症等疾病。
因此 ，许多父母选择给宝宝食用核桃油，以助力健康成长 。那么 ，宝宝吃核桃油究竟有哪些利与弊呢？助力大脑和智力发展核桃油富含不饱和脂肪酸 ，对宝宝大脑和智力发展大有裨益，有助于提升认知能力 。丰富的营养成分核桃油含有丰富的钙、维生素和微量元素 ，这些都对宝宝的健康成长起到积极的推动作用。
核桃油不仅美味 ，还蕴藏着丰富的营养成分，能助力宝宝智力发展 。但宝宝刚长牙，消化系统也还在发育中 ，直接食用核桃可不行 。所以 ，我们得借助工艺手段，将核桃榨汁提炼出油 ，这样宝宝既吃得方便 ，携带也轻松。润滑肠道，缓解便秘宝宝消化道发育不全 ，肠蠕动较慢 ，容易便秘。
标签： 多慧核桃油