本文目录一览：
- 1、山核桃怎么储存比较好?
- 2 、山核桃怎么剥
- 3 、山核桃可以怎么吃
山核桃怎么储存比较好?
首先 ，我们需要了解的是 ，碧根果的最佳保存温度是0-4摄氏度，这是因为在这个温度下，碧根果的新鲜度和口感可以得到最好的保持 。因此 ，如果你购买了新鲜的碧根果 ，最好将其放入冰箱的保鲜层进行保存 。如果没有冰箱，也可以将其放在阴凉通风的地方 ，避免阳光直射和高温。
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干燥环境：山核桃含有较高的油脂 ，容易吸湿，因此在保存时 ，应选择干燥、通风的环境。如果环境湿度过大 ，山核桃容易吸湿，导致霉变 。可以选择放在密封的罐子或者塑料袋中 ，然后放入一些干燥剂 ，如石灰粉、硅胶等，以吸收多余的水分 。
用布袋保存 平时人们购买核桃仁以后 ，如果一下子吃不完 ，则可以选择家中干净的，透风性良好的布袋来保存核桃仁，把它装入布袋以后 ，把口扎紧 ，然后放在通风阴凉的环境中直接保存，就能让核桃仁保存几个月不变质。
山核桃怎么剥
手剥山核桃是把山核桃放在特制的模子里 ，用特制的锤子纯手工敲出来的 。想要把山核桃的外壳敲成欲碎而不碎 ，达到“手剥 ”要求，这道工序因为山核桃大小不一 ，目前还无法由机器自动完成 ，最多只能是半自动 。从生产的实际情况看，用人工敲完全能达到要求。大部分手剥山核桃都是人工敲出来的 。
将山核桃从袋子 ，或者罐子中取出 。如果力气比较大的话可以用两根手指 ，食指与大拇指捏住山核桃，同时向裂开出用力捏。如果力气稍小或者核桃裂缝较小的话可以尝试拿两个核桃放一起（两个核桃的裂纹处相对）然后用力捏 。
把山核桃放进特有的模具用配套的小榔头敲碎 。再把敲碎的山核桃集中剥壳。山核桃仁基本都是纯手工剥出来的 ，有特殊的锤子和模具 ，剥离出来的也就是相对完整的 。
先用热水煮一下，再放在冷水里面泡下，就很轻易打开了 。用小的尖刀（例如小型的水果刀 ，通常上山用的） ，刺到核桃底部的凹陷处，也就是刀刃对着核桃的线（突着的一条线）之后把刀刃拧一下 ，核桃壳就开了 ，而且剥出来的很完整。最土的一种方法，用锤子砸 ，用门框压。
山核桃可以怎么吃
早餐至午餐间或午餐至晚餐间 ，作为点心享用，每天三到五个即可 。适量食用适量食用山核桃 ，避免过量影响食欲 ，确保营养均衡 。每天三到五个即可。
不锈钢锅里放入适量水烧开，将生核桃仁放入开水中煮1分钟 ，煮是为了将核桃仁的涩味去掉 ，同时也去除表面灰尘 。核桃的吃法简介 将煮好的核桃仁捞出浸入冷水中，捞出沥干待用 。
怎样炒山核桃 首先把山核桃洗净，然后把山核桃剥开。注意这点很重要哦 ，千万不要偷懒 。 然后洗净 ，放在水里泡10分钟左右 。
标签： 山核桃仁怎么拍照