本文目录一览：
- 1 、核桃的功能功效与作用?哪一种核桃最好?
- 2 、江浦有什么好吃的
- 3、南京有哪些特色糕点可以推荐?
- 4 、小寒节气的习俗有那些
- 5 、南京的泸溪河桃酥到底什么来头?
- 6、南京溧水有什么特色美食?
核桃的功能功效与作用?哪一种核桃最好?
黑核桃：黑核桃是最常见的核桃品种之一 ，其果实较大 ，果仁呈深褐色，口感香脆可口 。黑核桃富含不饱和脂肪酸 、蛋白质 、纤维素、维生素E和B族维生素等营养成分 ，有助于降低胆固醇水平 、保护心血管健康 、增强免疫力等作用 。
添加微信好友, 获取更多核桃购买信息
复制微信号
保护大脑 核桃中含有大量的磷脂 ，这种物质在大脑中担任着传递信息的功能，所以常吃核桃可以很好的帮助大脑发育 ，并且保护大脑不受损害。降低胆固醇 核桃中还含有不饱和脂肪酸 ，这种物质可以很好的控制血液中脂肪的浓度，并且能够提高高密度脂蛋白的作用 ，所以有着很好的降低胆固醇的功效 。
核桃 ，作为一种营养丰富的坚果，具有多种功效与作用 。首先，核桃具有健脑益智的作用 ，富含的磷脂对脑神经有良好的保健作用。其次 ，核桃还具有抗衰老、增强免疫力、预防心血管疾病等功效 。此外，核桃在中医理论中还有补肾固精 、温肺定喘的作用 。
黑核桃（Juglans nigra）：黑核桃原产于北美洲 ，是核桃家族中最大的一种。黑核桃的营养价值非常高 ，含有丰富的蛋白质 、脂肪、矿物质和维生素 。其中，不饱和脂肪酸含量较高 ，有助于降低胆固醇 ，预防心血管疾病 。此外，黑核桃还含有丰富的抗氧化物质 ，具有抗衰老 、抗癌的作用。
红心核桃能健脑防老 红心核桃仁中含有大量优质蛋白质和多种人体必需的氨基酸 ，而这些成分又都是大脑组织细胞代谢的重要物质，它们能滋养脑细胞 ，也能提高脑功效 ，另外红心核桃仁中还含有一些磷脂，这种物质对人类的脑神经也有很好的滋养作用。
核桃属于坚果类的食物，是四大世界四大著名干果之一 ，对身体非常有益 。很多人都喜爱吃核桃 ，核桃确实大有营养，功能多多 。核桃含有脂肪 、蛋白质、碳水化合物 ，还有多种维生素 、微量元素等营养物质。
江浦有什么好吃的
江浦好吃的饭店推荐：江浦区域拥有众多美味的饭店 ，以下是一些值得推荐的饭店： 江浦老街饭店 江浦老街饭店是江浦地区的一家老字号餐馆，以其地道的当地美食和亲民的价格而闻名 。这里的菜品丰富多样 ，从传统的家常菜到地方特色美食应有尽有 。
江浦有以下值得一试的美食：星甸烤鸭：特点：采用传统的挂炉烤法烤制而成 ，色泽枣红，皮脆肉嫩 ，味道醇厚 ，油而不腻，香气扑鼻。简介：星甸烤鸭是江苏省南京市浦口区星甸镇的特产 ，备受食客欢迎 。桥林茶干：特点：色泽棕黄 ，味香 、韧、鲜 、嫩 。
江浦有以下值得一试的美食：星甸烤鸭：特色：星甸烤鸭是江苏省南京市浦口区星甸镇的特产，采用传统的挂炉烤法烤制而成。色泽枣红，皮脆肉嫩 ，味道醇厚 ，油而不腻，香气扑鼻 。桥林茶干：特色：桥林茶干是江苏省南京市浦口区桥林街道的特产 ，色泽棕黄 ，味香 、韧、鲜 、嫩 。
南京有哪些特色糕点可以推荐?
盐水鸭蛋黄肉糕：这道糕点将南京著名的盐水鸭与蛋黄肉相结合，外层由糯米制成 ，内含鸭肉丝和调味料 ，味道鲜美，咸淡适中。 桂花糖芋苗：这款糕点以糯米和新鲜的芋头为主要原料 ，加入桂花和糖进行调味 ，口感软糯，甜香适宜 ，带有淡淡的桂花香气 。
云锦糕点：以云锦为灵感 ，这款糕点以其精细的手工艺和独特的风味而著称 。它的外观精美，口感细腻，是南京的传统名点。 鸭血粉丝汤糕点：这款结合了鸭血粉丝汤和小吃糕点的创新美食 ，不仅保留了传统小吃的风味 ，同时也提供了糕点的口感享受。 桂花糕：桂花糕以清香四溢 、口感细腻而闻名 。
梅花糕：这是南京的传统特色小吃，有着悠久的历史 ，最早可追溯到明朝 。梅花糕以其独特的梅花形状和诱人的色泽而闻名 ，不仅外形美观，口感也十分丰富。制作过程中加入了小元宵、青红果、松子仁等配料 ，使其味道更加鲜美 ，外焦里嫩，甜而不腻 。
超市：南京的大型超市 ，如金润发 、沃尔玛 、家乐福等 ，会售卖一些南京特产糕点，如桂花拉糕、茶糕等 。这些超市经常会有促销活动 ，价格相对较为便宜。
盐水鸭蛋糕：南京盐水鸭闻名遐迩 ，而盐水鸭蛋糕则是将这一经典美食融入糕点之中 。它通常由糯米制成，内含鸭肉丝和各种调料，口感鲜美 ，咸香适中 。 桂花糖芋苗：这是一道以糯米和鲜嫩的芋头为主要原料制成的糕点。加入桂花和糖分调味 ，口感软糯香甜，带有淡淡的桂花香味 。
小寒节气的习俗有那些
吃糯米饭：广东地区有小寒 、大寒早上吃糯米饭驱寒的习俗 ，因为糯米含糖量高 ，食用后全身感觉暖和，利于驱寒 。吃腊八粥：腊八节一般在小寒大寒之间 ，因此吃腊八粥也是小寒节气的一项重要民俗。腊八粥用多种食材制作而成 ，有补气养血 、驱寒强身的功效 。
小寒节气中有吃腊八粥的习俗，腊八粥由多种食材熬制而成 ，具有调脾胃、补中益气 、补气养血 、驱寒强身、生津止渴的功效 。吃黄芽菜：天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗 ，黄芽菜是天津特产，用白菜芽制作而成 ，用以弥补冬日蔬菜的匮乏。
小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥 ”。古籍记载 ，腊八粥用黄米 、白米 、江米、小米 、去皮枣泥等合水煮熟，外用染红桃仁 、杏仁、瓜子、花生等作点染，这些食品均为甘温之品 ，有调脾胃 、补中益气 、补气养血、驱寒强身 、生津止渴的功效 。吃黄芽菜 。天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。
小寒节气的习俗主要包括以下几点：冰戏：在我国北方 ，小寒时节天气寒冷，河面结冰 ，人们会在冰上进行各种活动 ，如滑冰 、冰床等，古称冰戏 。腊祭：小寒是腊月的节气 ，古代人们会在此时举行祭祀活动 ，以感谢神灵和祖先的庇护，并祈求来年的丰收和平安 。
南京的泸溪河桃酥到底什么来头?
1、在中国的美食版图上 ，有一个低调而备受瞩目的名字——泸溪河。这个起源于南京的糕点传奇 ，自2013年黄进先生注册品牌以来，凭借其明星产品——桃酥 ，迅速在甜点界崭露头角 。截至2019年 ，官网统计的70家门店已遍布南京，甚至在全国范围内收获了一席之地 。
2 、泸溪河桃酥源自南京，是一个享有盛誉的桃酥品牌。品牌的名称来源于江西鹰潭市的一条母亲河——泸溪河 ，这里曾被誉为“中国桃酥之乡 ” 。创始人黄进怀着对家乡的深情 ，将这条河的名字赋予了桃酥品牌 。
3 、泸溪河桃酥总部所在地：泸溪河桃酥的总部设在江苏南京，这使得泸溪河与南京有着紧密的关联。传统特色小吃：桃酥作为一种南北皆宜的汉族传统特色小吃 ，在南京地区有着悠久的历史和广泛的受众基础 。泸溪河作为南京的特产 ，其桃酥产品更是以干、酥 、脆 、甜的特点闻名全国 。
4、泸溪河桃酥起源于江西鹰潭，由黄进创立 ，是一家专注于中式糕点的品牌。虽然其品牌诞生于江西 ，但总部却位于江苏南京。
5 、南京泸溪河招牌桃酥的基本介绍 相传在唐元时期，景德镇周边县乐平 、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工 ，由于当时工作繁忙 ，当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙，由于其常年咳嗽 ，平日常有食桃仁止咳习惯 ，故在烘焙时候会加入桃仁碎末 。
南京溧水有什么特色美食?
1、溧水区美食有溧水手抓鸡 、群力老鹅 、东坝豆腐干、素猪肠 、洪蓝玉带糕等 。溧水手抓鸡：溧水手抓鸡可是溧水当地一道鼎鼎有名的菜肴。选用养殖户散养的鸡，肉质鲜嫩，皮爽肉香 。为保留其原味 ，大厨用先蒸再煮的方式进行料理 。
2 、盐水鸭：南京的盐水鸭是一道非常有名的传统美食 ，而溧水的盐水鸭因其独特的制作工艺和口感而闻名。选用优质鸭肉，经过腌制、卤制等一系列复杂的工序 ，使得鸭肉味道鲜美 ，肉质细嫩，色泽金黄 ，香气扑鼻 。豆腐涝：这是一道传统的南京小吃 ，也是溧水地区的特色之一 。
3 、溧水鸭血粉丝汤：这是溧水的代表性美食之一。选用新鲜的鸭血，搭配滑嫩的粉丝和鲜美的鸭肉 ，再加入特制的高汤 ，煮制而成 。每一口都能感受到鸭血的鲜嫩和粉丝的滑爽，是一道不可错过的地道美食 。溧水白切鸡：选用当地的土鸡 ，经过精心的烹饪 ，肉质鲜嫩，皮薄肉厚，口感极佳。
4 、白马黑莓是溧水的标志性特产之一 ，它产自白马镇 ，果粒饱满圆润，色泽鲜亮 ，口感甜美微酸 ，深受消费者喜爱 。手撕风鱼选用生态湖泊中的鲜活鱼，通过全封闭低温风干 ，再配以百年独特的配方 ，经过38道工序精制而成，风味独特 。溧水青梅是溧水特产名果 ，主要加工产品有话梅、脆梅 、梅干 、梅酱、梅酒等 ，营养丰富。
标签： 南京麻核桃