本文目录一览：
- 1 、黑芝麻核桃糖怎么做
- 2 、芝麻核桃糖做法大全
- 3、芝麻糖该怎么制作
- 4、自做的核桃芝麻糖的做法
- 5 、芝麻核桃糖怎么做啊?
黑芝麻核桃糖怎么做
准备好的原料。2 黑芝麻炒熟 ，放凉 。3 核桃仁用烤箱烤的 ，150度，大概8分钟左右 。4 枣子切碎。5 糖，水 ，麦芽糖加一起。6 中火熬煮 ，从大气泡变成小用了的密集点的气泡就可以，整个过程大概4分钟左右 。7 最小火 ，加入黑芝麻 ，核桃仁，枣 。8 拌匀。9 倒到容器里 ，压紧 。
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方法步骤如下：黑芝麻放锅里炒香 ，手摸起来有点温热就可以了，有些黑芝麻是炒过的可以直接用 。核桃分成小块 ，跟黑芝麻 、花生和枸杞一起放到烤盘里备用。麦芽糖 ，白砂糖，水放入不粘锅里开中大火熬糖浆 ，白砂糖融化之前不要搅拌 ，建议用不粘锅来熬糖，好清洗 。
首先，将熟核桃仁掰开 ，再将白砂糖、麦芽糖 、水一起混合拌匀 ，开大火煮沸 。煮沸后转小火，不时地搅拌 ，煮至糖浆呈琥珀色 ，同时冒出小泡的时候，加入核桃和熟芝麻 ，充分拌匀。接着 ，在模具上涂一层油，倒入混合物后压实 ，放在一旁冷却8分钟左右 。
在另一个锅中 ，将砂糖倒入，加入适量玉米油 ，以小火慢慢加热 ，直至砂糖完全融化 。接着，加入麦芽糖，继续搅拌 ，直至两者充分融合 ，形成糖浆状。当糖浆准备就绪后，加入炒香的核桃和备用的黑芝麻 ，迅速拌匀 ，火候要快，以保持其热度 。
辅料：花生油15克 、水150毫升、白糖200克 。准备食材 ，花生 、核桃 、芝麻、白糖。核桃小火炒熟。芝麻倒入锅中炒香 。花生炒熟 ，去皮 。锅中放油，倒入白糖 ，加水小火熬。将糖熬成焦黄色 ，可以拉出丝 。将花生 、核桃 、芝麻倒入锅中翻匀 。
芝麻核桃糖做法大全
1、方法步骤如下：黑芝麻放锅里炒香，手摸起来有点温热就可以了 ，有些黑芝麻是炒过的可以直接用。核桃分成小块 ，跟黑芝麻 、花生和枸杞一起放到烤盘里备用 。麦芽糖，白砂糖，水放入不粘锅里开中大火熬糖浆 ，白砂糖融化之前不要搅拌 ，建议用不粘锅来熬糖，好清洗 。
2 、步骤1 准备食材：核桃仁75g、熟芝麻150克、白砂糖125g 、麦芽糖50g 、食用油大半勺、清水适量。步骤2 将白砂糖和水倒入锅中 ，加麦芽糖搅拌 。步骤3 小火熬煮 ，直至融化成琥珀色糖浆 。步骤4 倒入芝麻和核桃，搅拌均匀。步骤5 模具刷油 ，将搅拌好的芝麻糖倒入模具 ，压紧待冷却 。
3 、核桃 、芝麻准备好 。把核桃、芝麻用水泡洗干净。然后捞上来沥干水份。把核桃放置锅里开小火不停地翻炒8分钟左右，然后铲到碟子备用 。芝麻也放置锅里小火炒到芝麻爆跳为止 ，然后铲上碟子备用 。把150克的白糖放到锅里加30毫升的水进去 ，开小火翻炒。
芝麻糖该怎么制作
芝麻糖的制作方法有多种，以下是其中一种基本的做法：准备材料：你需要黑芝麻 、白芝麻 、麦芽糖、蜂蜜等 。炒芝麻：将筛选好的白芝麻炒熟备用 。熬糖：在锅中放入细砂糖与水 ，开始煮糖。煮至糖浆全部冒泡后 ，可以用筷子沾些糖浆滴入冷水中，如果糖浆能迅速凝固成珠状，就说明煮好了 。
熬糖浆：在锅中加入适量的水和砂糖 ，开中小火慢慢熬煮 ，不断搅拌以防止糖粘锅或糊底 。熬至糖浆颜色变深，呈琥珀色 ，且拉丝时有粘稠感即可。加入麦芽糖：待糖浆熬制到适当程度后 ，加入麦芽糖，继续搅拌均匀 ，保持中小火加热 ，让麦芽糖充分融入糖浆中 。
先将白芝麻洗净，沥干水分 。在干净的锅中 ，中小火预热后加入芝麻 ，不断翻炒以防止烧焦。炒至芝麻颜色变金黄，散发出香味即可出锅 ，放凉备用 。. 熬糖浆 在另一个锅中加入适量的水和白糖 。用中小火慢慢加热 ，让糖完全溶解。当糖水开始沸腾时，转小火，慢慢熬制 ，注意观察糖浆的颜色和粘稠度。
自做的核桃芝麻糖的做法
1 、步骤1 准备食材：核桃仁75g 、熟芝麻150克、白砂糖125g 、麦芽糖50g 、食用油大半勺、清水适量 。步骤2 将白砂糖和水倒入锅中 ，加麦芽糖搅拌 。步骤3 小火熬煮，直至融化成琥珀色糖浆。步骤4 倒入芝麻和核桃 ，搅拌均匀 。步骤5 模具刷油 ，将搅拌好的芝麻糖倒入模具，压紧待冷却 。
2、菜谱做法：把花生 ，核桃炒脆 ，芝麻洗后炒干 糖放入锅内加入适量水熬化，然后再慢慢熬成浓稠水滴状态。糖熬好后关火 ，将花生 ，核桃，芝麻依次放入锅内 ，和糖炒均匀 。然后倒入刷上芝麻油的模具中 ，温度稍凉，用刷上芝麻油的擀面杖把它压平压均匀 。
3 、核桃花生芝麻糖 准备食材：核桃仁，花生仁 ，芝麻 ，蜂蜜，白砂糖 ，小苏打 ，水 第1步：先把花生仁放入清水中泡发，浸泡20分钟左右的时间捞出来控干水分 ，然后放入炒锅中 ，不加一滴油，直接用小火煸炒 ，炒制炸开之后。倒出锅 ，稍微晾凉之后，用手搓去表面的薄皮 。
芝麻核桃糖怎么做啊?
1 、准备好的原料 。2 黑芝麻炒熟 ，放凉。3 核桃仁用烤箱烤的 ，150度，大概8分钟左右 。4 枣子切碎 。5 糖，水 ，麦芽糖加一起。6 中火熬煮 ，从大气泡变成小用了的密集点的气泡就可以，整个过程大概4分钟左右。7 最小火 ，加入黑芝麻 ，核桃仁，枣 。8 拌匀 。9 倒到容器里 ，压紧。
2、核桃和芝麻准备好 。把核桃放到水里泡洗干净 。捞上来放到案板切成小丁。然后放到锅里用小火炒8分钟左右 ，铲上碟子备用 。芝麻用过滤器装到水里清洗干净 。然后放到锅里小火炒至香为止，铲上碟子。开火 ，放白糖进去 ，加小半碗水进去翻炒至融化完，煮到水份全部蒸发完剩下糖液 。
3 、准备核桃150克 ，冰糖30克 ，芝麻50克 。把150克生核桃仁放入烤箱中，150度10分钟烤熟。把核桃仁擀碎，拌入50克芝麻混合均匀 。将30克冰糖放入锅中 ，大火芳翻炒至融化 ，转小火熬制完全融化 。把芝麻核桃碎放入锅中翻炒均匀。倒入深盘压实切块。
4 、芝麻核桃糖的做法 主料 熟芝麻 (适量)琥珀核桃仁 (适量)辅料 冰糖 (适量)麦芽糖 (适量)厨具 平底锅 分类 常见菜式 零食 甜味 煮 半小时 简单难度 准备材料 。取核桃仁和芝麻倒在平盘里（拌好以后的糖要放在里面，需提前估计合适的量） 。取适量冰糖倒在平底锅里。加水开大火熬煮 。
5、热锅凉油 ，油热6成下核桃仁 ，用锅铲不停的翻炒 。核桃仁变色捞起，平铺凉透。炒锅内倒入白糖和水 ，开小火加热 。将糖煮融熬成糖浆 ，倒入熟核桃仁用木铲快速翻炒均匀 。加白芝麻 、玉米淀粉翻炒均匀即可。核桃：核桃是胡桃科胡桃属植物 。
6 、先把黑芝麻洗干净 。把核桃洗净后沥干水份，然后放锅中慢火炒香 洗干净的黑芝麻沥干水份 ，也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。
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