本文目录一览：
- 1、核桃仁怎么炒熟
- 2 、冰糖炒核桃仁怎么做如何做好吃
- 3 、核桃仁怎么吃
核桃仁怎么炒熟
1、核桃可以生吃 ，也可以把核桃仁剥出来炒熟后做菜或者做核桃粉吃。那我们剥核桃尽量剥的完整一点哦 。把剥好的核桃再筛选一次把核桃残渣都除去 ，然后就可以来炒核桃仁了 。准备好炒锅，锅里放一小勺食用油 ，开火把油烧热。然后倒入核桃仁开小火 ，不停翻炒 。
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2 、用平底锅开小火，倒入生核桃仁 ，铺平后慢慢炒 。在炒核桃仁期间需要不断地翻炒 ，等到核桃仁表面微微有点泛黄时即可。在核桃仁出锅前撒上少许盐，关火在锅里再继续翻炒几下，出锅后稍微晾一下即可 。
3 、操作/步骤 1 放入粗盐 炒锅加热 ，放入粗粒 ，大火翻炒 。2 放入核桃仁 放入剥好的核桃仁。3 翻炒变色 中火翻炒，颜色变深即可。
4、锅内方适量的粗沙或小石子 ，放入生核桃 ，同炒，先用大火在改小火 ，在炒制的过程中要不断得用手铲翻动 ，待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时，将核桃倒出晾凉即可 。购买核桃仁时要注意 ，以下几点 。
冰糖炒核桃仁怎么做如何做好吃
食材：核桃仁200g ，冰糖150g，水。冰糖炒核桃仁的做法步骤：冰糖和剥好的核桃仁备用 锅子里加水加冰糖 ，一边煮一边搅拌 ，防止粘锅 。并糖未完全化开时，当糖浆变成淡淡的金黄色就稍加些水，继续熬制 。当冰糖完全化开后 ，放入核桃仁搅拌翻炒。盛入盘子里待糖浆凝固在核桃仁表面 。
原料：核桃 、冰糖 、芝麻 。核桃去壳剥仁 ，进微波炉中大火打两分钟，拿出翻匀再打一分钟。锅内加少许清水 ，放适量冰糖 ，中火不停搅拌，糖融化至琥珀色 ，并且锅底糖汁由小泡变大泡时 ，倒入核桃仁 。核桃仁在锅里翻炒，直至糖浆收干 ，并且均匀的裹在核桃仁上 ，盛出备用 。
准备材料：核桃仁120克、冰糖50克、蜂蜜20克 、白芝麻10克。锅中放入核桃仁，小火炒至酥脆 。另起锅放入冰糖 ，加入水 ，小火炒至溶化 。加入蜂蜜，小火熬至粘稠。倒入核桃仁 、白芝麻，翻炒均匀即可。核桃简介：核桃 ，又称胡桃 ，羌桃，为胡桃科植物 。
核桃仁怎么吃
1、核桃仁的5种吃法：直接吃 、榨汁喝 、拌酸奶吃、烹饪食物 、煮粥喝 。直接吃 对于大多数的人而言 ，在吃核桃的时候都会选择直接吃 ，直接吃核桃是非常方便的。
2 、用以上方法将剥好的核桃块，放到桂圆红枣汤中 ，一起煮着吃 。核桃仁可以在桂圆红枣块煮好时放入 ，再煮5分钟即可，核桃仁不宜煮太长时间 ，口感不好 。用第一项的方法剥出核桃仁 ，将核桃仁的第二层皮去掉，用盐腌制1小时 ，与豆苗或其它菜苗凉拌着吃 ，也是非常美味的爽口营养菜。
3、- 做法：将核桃仁洗净，熬煮糖汁至浓稠，裹于核桃仁上 ，油炸至金黄色 ，冷却后食用 。 酒醉核桃仁 - 材料：核桃仁 、鸡蛋清 、白酒、冰糖 、蜂蜜 - 做法：将冰糖 、蜂蜜加水化糖水，加入鸡蛋清拌匀 ，煮沸后下核桃仁 ，加白酒，煮至果仁变色 ，出锅即可食用 。
标签： 核桃和冰糖一起炒