本文目录一览：
手工制作的黑芝麻核桃片不脆是什么原因?
1、手工制作的黑芝麻核桃片儿不脆，是因为黑芝麻胡桃片儿在烘干的过程中。温度低 。
添加微信好友, 获取更多核桃购买信息
复制微信号
2 、自己做的黑芝麻核桃片不脆是因为你做的不到位 ，受潮了潮气没有完全拷出来 ，放在冰箱里冷冻的话，可以将水气逼出 ，这样的话就会变脆 ，使用这样的方法也是可以的 。
3 、黑芝麻红枣核桃薄脆 食材：红枣40g(大概4-5颗)、核桃40g(大概7-8颗)、黑芝麻120g 、代糖或者白糖15g 、玉米淀粉15g、蛋清2个 步骤： 蛋清代糖玉米淀粉搅拌均匀。 倒入核桃，红枣，黑芝麻搅拌均匀 。 铺在烤盘上 ，一定要尽量的铺薄 ，这样才会更加酥脆 。 烤箱中150°烤15分钟。
4 、如果您自制的黑芝麻核桃酥糖变得过于软，您可以尝试重新烤烤以恢复其脆脆的口感。以下是一些步骤和注意事项：预热烤箱：首先 ，将烤箱预热至适当的温度 。通常 ，150°C（300°F）左右的温度是适合烘烤酥糖的 。确保烤箱充分预热，以确保均匀的烘烤。
5 、有些朋友可能没有测糖浆温度的温度计 ，可以用筷子沾一些糖浆 ，滴到冷水里，很快的凝固 ，吃起来有些脆 ，就说明糖浆熬好了 。熬好的糖浆边缘部分的糖浆也翻动一下，转较小火加热 ，温度不要降得太快 。
常吃黑芝麻核桃有哪些作用?
1、补脑：核桃和黑芝麻一起吃了以后能够达到补脑的作用 ，对于脑细胞的活跃度能够达到提升的作用，有助于脑部智力的提升。助眠：核桃和黑芝麻一起吃了以后能够达到助眠的作用，对失眠的症状能够起到辅助调理的作用 ，有助于睡眠中做梦的症状得到改善 。
2 、具有滋润肌肤的作用 。黑芝麻归肾经 ，乌发，补肾益气 ，有抗衰老 、防癌和抗辐射的功效。核桃中的卵磷脂对大脑发育有好处 ，且坚果类食品维生素，尤其是VE含量较高 ，是延缓衰老的佳品 。可以将黑芝麻与核桃放在一起捣碎 ，拌入豆浆冲饮 。注意容易拉肚子，肠胃不适的人群不宜大量食用。
3、方法/步骤 好处核桃和黑芝麻一起吃有补肾补脑 ，生发乌发的功效 ，不但会起到养发的作用，而且还会对头发不好的情况有治疗的作用 。好处芝麻含维生素e 、维生素b亚油酸 、蛋白质、麻糖 、多缩戊糖 、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分 。
4 、延缓骨质衰老 延缓骨质衰老是黑芝麻和核桃仁打粉的主要功效之一。核桃仁含有丰富的钙 、磷、镁 、铁等矿物质 ，这些物质对于对抗骨质疏松 、延缓骨质衰老都很有帮助。
5、有效的解决由便秘带来的烦恼 ，常吃黑豆不仅可以保护我们的肠胃还可以保护我们的眼睛 。每天吃黑芝麻核桃可美容益寿，核桃有着“长寿之果 ”的美称，平时多食用可保护我们的肝脏等器官 ，其中含有的维生素e可以提高人体的抗氧化能力 ，而黑豆中存在的天然花青素也可以起到延缓衰老，延年益寿的功效 。
阿胶核桃芝麻片做法
1 、制作阿胶核桃芝麻片的步骤如下：首先 ，清洗阿胶的包装纸 ，确保干净，然后将它放入一个容器中。倒入适量的黄酒 ，让阿胶充分浸泡 ，时间可以达到一天或两天 。为了加速阿胶的溶化，你可以用筷子轻轻搅拌 ，同时加入适量的冰糖 ，继续搅拌直至阿胶完全融化 。接下来，准备核桃 、芝麻。
2、加入炒香的黑芝麻和烘烤过的核桃 ，边加热边搅拌 ，要黑芝麻和核桃均匀分布在阿胶溶液里 。
3 、步骤：将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时（本菜谱直接泡的阿胶块，泡了72小时） 。准备好其他主要配料。核桃仁 、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟，也可以用平底锅小火炒熟 。冰糖用微波炉高火1分钟后再用料理机搅打成末 ，也可以直接购买冰糖粉 。
4、您好 ，阿胶需要的原料：阿胶 、红枣 、桂圆、枸杞、芝麻 、核桃 、老冰糖、黄酒。做法步骤：第1步 、医院买的阿胶，一千多 ，250g 。将阿胶用布包住 ，然后用刀背把阿胶敲碎 。
标签： 芝麻核桃片